第33章(第2/4页)
导演惊恐摆手:“不不不,那个,你……”
“什么?”斯南疑惑。
导演沉默了一会,突然十分勉强但努力地挤出了几个字:“羊羊这么可爱,为什么要吃它……”
他试图用眼神唤醒斯南那一颗正能量爱豆、善良明星的心。
不要总是在镜头前面这么凶残啊!不要显得自己迫不及待要转行啊!
而斯南的表情在听到导演这句话后,变得十分复杂。
导演分明感觉自己从中感觉到了斯南的一系列情绪变化——不解、嫌弃、无可奈何、强行耐心、宽容宠溺……
最后,斯南宽容地深呼吸之后,开始给导演讲解养一只病羊浪费的时间精力与损耗成本:“……而在投入这么多之后,它还是会在某天死掉,哦,不是,是遗憾地离我们而去。所以,对待一只临终小羊的最好处理方式,就是吃掉它,减少它的痛苦。”
斯南不知道怎么理解的,似乎为了照顾导演的情绪,还特意补充了一句:“不过我们会怀念它的,一只无私奉献的小羊。”
斯南:导演居然这么少女心,我很难办啊!
导演:“……”
等等,你是不是对我有了什么误解?
我刚才只是为了挽救你岌岌可危的明星事业!只是为了向你的经纪人交代!
但导演的心声,无人可知。
他注定在斯南的心里留下一个中年少女的形象。
“所以,我可以去拯救这只可怜的小羊了吗,导演?”斯南最后问。
导演有气无力:“行行行,都听你的。”
在养羊这块,他算是看明白了,摄制组未来一定会被斯南拿捏得死死的。
刘姐啊,对不住了。
于是,当斯南快乐地与兽医商讨完,决定将那只小羊吃掉时,摄制组许多人都表现出“羊羊这么可爱,所以红烧还是孜然”的积极态度,只有导演心里沉甸甸的。
哦,还有一个人心里也沉甸甸的。
程许之难得有些呆地站在羊圈里,盯着那只被无助拖走的小羊,内心疯狂摇头。
这人不是斯南。
斯南的威胁只是在嘴上,这人的威胁,在锅里啊!
他是真的会宰羊的!
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直到将摄制组的羊拖到厨房,斯南一直都没听到系统的提示音响起。
也许是因为这还不是属于他的羊,也许是系统判定这只羊一定会死,这次,没有提示音阻拦他。
这让斯南一时又高兴又惆怅——
高兴是羊可以随便吃。
惆怅是,上个世界落地就有属于自己的固定资产,这个世界参加节目养的羊,居然不是自己的。
这怎么行!
斯南眯着眼查找自己的账户财产,准备明天就跟制片方商量,节目结束就把这群羊买下来。
不光要养小尾寒羊,滩羊、罗布羊、黑头羊、马头山羊、南江黄羊……
要把养羊这件事做大做强,最好在这片土地上开成连锁店。
此刻斯南突然升起奋斗**,为了拥有系统认可的固定资产,做出从小流量到实力派转型的第一步,他决定——
圈地,买羊。
如果导演知道,促成斯南彻底放弃正常演艺道路的原因,竟然是他们摄制组的羊养起来不够爽,导演一定会紧紧抓住斯南的手,痛快地告诉他——
“这里的羊,随便养;都是你的,没人抢。”
此刻,浑身上下穷得只有银行卡若干张、投资账户若干个和名下继承的公司与房产若干间,却连一头属于自己的羊都没有的斯南,还要硬撑着伤心去厨房忙碌。
看到斯南难得表现得心情低沉,源一关心地问:“你怎么了?”
斯南沉稳而坚定地看着他:“我太穷了……”
我居然连一头羊都没得。
源一:“……”
非法炫耀,举报了。
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收拾好心情,摆在嘉宾们面前的问题是——
这只小肥羊,是煎炒还是烹炸呢?是红烧还是孜然?
一想到这个问题,所有人齐刷刷地将目光投向了斯南,只有来晚了两天的小花馨蓓,还没明白这个食物链中的顶端角色,不知道求助哪位衣食父母。
斯爸爸:压力很大。
这只小羊虽然也算是摄制组借来的“道具”,但因为饲养精心,月龄不大,正好是肉感最好的时候,比一般同种羊的品质还好,就特别适合做一些提鲜的菜肴。
加上是一只整羊,虽然也只有不到二十斤重,但多做几种口味还是可以的。
羊下水,像羊肚羊肝之类,可以做个餐前冷盘,沾蘸水味道格外鲜。
红烧羊肉味道浓郁,羊后腿脂肪丰富,烤着吃味道最佳,再有鱼羊双鲜、清炖羊排、手抓羊肉,可选的还是很多。
要不是因为意外损耗,他们靠自己完成任务来赚食材,还真吃不上这么好的菜,嘉宾和摄制组都摩拳擦掌,目光灼灼。
当然,这菜量这么大,也绝不会让斯南自己做。挑了几个会做饭的人一起处理食材,斯南真正想动手做的,只有一道冷盘。
羊羔冻。
有句话说得好,好羊肉就是“一煮二炖,三蒸四烤”。
品质较高、细腻鲜嫩的羊肉不会带有一股羊膻味,吃起来嫩滑可口,没有许多人讨厌的气味。这样鲜和嫩的肉感,不需要用红烧、烧烤之类的方式烹调,太多调味料反而遮盖了肉味,就可惜了好羊肉。
羊羔冻就是一种十分提鲜的做法,配上合适的酱料,吃起来鲜而不腻,适口性特别强。
选年纪不大的小羊,绝对不能是已经育肥的,取肥瘦度正好的羊前腿,后腿也不行,这才能做羊羔冻。
斯南这头羊的前腿肉斩开,与萝卜一起炖煮,文火慢慢煨着,少少加一点调味料调味。
一开始还感觉不到怎样,慢慢地,整个屋子都一股清香的羊肉味。
摄影师一时间有点遭不住,赶紧找了个机会开溜,去边上等着开饭了。
煨到一半将酥烂的萝卜捞出,只留下羊肉。然后,斯南在别人不解的目光里,将已经离骨的羊肉都捣碎了。
酥软的骨头就丢在小盆里,刚放在门外,等候已久的二狗就快乐地窜了出来,开心开饭了。
整个过程里,馨蓓默默地盯着斯南,发现他居然将好好的炖肉全都捣碎了,特别不理解。
她还没见识过斯南的下厨水平,对他之前的名声只停留于耳闻,尚未见面。
更何况她也是懂一些家常菜的,完全有理由怀疑是其他嘉宾水平太差,才衬得斯南独树一帜。
更何况,当天晚上的全羊宴上,也没见到斯南的菜,听说他把炖好的肉冻起来了,馨蓓大失所望。
直到第二天中午。
“这是羊肉冻吗?我小时候吃过的。”源一惊喜地盯着斯南手中的盘子,特别高兴地描述,“不是只有外面才有卖吗?”