第48章(第3/3页)

陈白微注视着李师傅激动的脸,沉默了片刻,还是点了点头,“行,我暂时做一段时间的主掌勺,不过我有个要求,食堂包括采购还有各方面的流程都要以我为先。”

陈白微提出来的要求,李师傅没有不答应的道理,“你是主掌勺,那肯定是你说了算的,这事不消你提要求。”

“那行。”陈白微点头,沉吟片刻,“之前都是我炖汤,估计学生们也喝惯了,周泰现在虽然说还没有学得很好,但也可以上手做了,所以这炖汤的活就交给他来吧”

旁边的周泰惊恐的睁大了眼睛,“不行不行,我还什么都不会呢”

“咖喱牛肉汤煮完牛肉后等多长时间放胡萝卜”陈白微看了他一眼,随口问道。

周泰脱口而出,“两分钟。”

“那龙骨藕汤的藕块什么时候放”

“大火转小火炖两个小时左右的时候放下去,再炖半个小时。”