第55章 文思豆腐（第2/3页）
邹牧表示，要不是宣传部已经加班到秃了，他亲自安排人给聚辉刷一层热度。
现在节目身上聚集的每一点光，那都是将来给寰星聚的元气弹。
在这样的高曝光之下。
安宁的身份很快被拔了出来。
作为安老的孙子。
安宁根正苗红，可以说是名家出身。
看过安老履历的人，全体倒吸一口气。
对安宁会这一手毫无疑义了。
大家最多好奇，安老研究了多久了？怎么之前完全没听说。
至于安老本人，嗯，他三天前旅游去了，带着老伴闭关式环球旅游，不接通讯。
安宁品尝着一夜爆红的滋味，半点骄傲都没有。
正在喜滋滋的给彭弈北打电话，求表扬。
比赛完后憋了好几天，就是为了让师傅看到自己在电视荧幕中的英姿。
彭弈北自然顺着夸了一顿。
这次的确表现不错。
安宁刚说完，视频镜头里就挤出了可斌白。
两个人扭扭捏捏的询问，“桂花糕”的事情。
没错，他们想知道新入门的师弟师妹到底是谁。
以及，师傅，你能说一下吗？谁才是大师兄。
彭弈北：…………
他们两个，一个先认识彭弈北早早在邹牧那里预定。一个是先在彭弈北这里学习，是先接受指点的。
可斌白也就比安宁大几个月。
做菜水准还差不多。
谁是大师兄……
“这事嘛，你们问邹哥吧。”你们的师傅毫不犹豫的把锅甩出去。“邹哥说，除了教做菜，其他事情都归他管”
两人：…………
得，还是他们自己分胜负吧。
“至于你们的师弟师妹，过会儿就会去见。”
比起聚辉的轰轰烈烈。
寰星百万赏金低调多了。
彭弈北之前还问过，如果合格的人太多，怎么办？总不见得以时间早晚作为入选标准。
那太不公平了。
事实证明，他想太多了……
原有的三个名额都没满。
只有两个人合格过关。
两个刚过三十的年轻人。
是的，这次年长一辈的还是没有人来。
有的是身份和年纪所累，有的是……没能做出来桂花糕。
邹牧已经把合格者的资料告诉他了。
广文、和宋
一男一女，一对情侣。
两个人自然依旧是有学厨基础的。
和安宁他们不一样的是。
他们的老师并非他们的血亲，而是邻居家的老爷爷。
两人青梅竹马，两小无猜，默契十足。
在知道两人年龄的时候，彭弈北也是松口气的。
毕竟真要来一个长辈级的，他教着也有压力。
圆圆嘶溜一下跑过来，亮出闹钟，提醒彭弈北，该准备午餐了，不要忘记顺便准备视频。
自从桂花糕视频出来后。
网友们反馈。
虽然水蒸蛋这种能轻易学会的很好。他们也偶尔想看稍微高端一点的，学不会的。
但是不明觉厉的，没准周围有个天纵之才学会了，自己不就有口福了？
没准自己一脑抽，一学习，就学会了呢？
这个想法不错，邹牧也觉得可以另开一个视频版块。
主打高端教学，于是让彭弈北在平时做菜的时候，就先录起来。
能不能用再说，合不合适也再说，剪辑后期，都再说。
做菜的时候架起十几个镜头，先录起来。
和《绝命逃杀》里视频不一样的点就在于，他得多讲讲制作关键和细节。
“有鸡，做白切鸡吧……炸鸡？栗子鸡？花雕鸡？三杯鸡？或者辣子鸡。”
报菜名到一半，彭弈北摸了摸最近有点自由发展的小肚子。
立刻全部划掉。
“吃的清淡点吧……有豆腐！行了，豆腐和鸡，做文思豆腐！”
拿上食材就朝着厨房出发。
一个按钮，十几个摄像头就启动了。
分别在各个角度悬浮好，倒数三下，自动开启。
“今天做一道比较简单的菜，文思豆腐。大家可以在家试一试。”
“首先做文思豆腐，最主要的就是一锅高汤。我们今天用一整只鸡来吊高汤，鸡最好要这个品种的鸡，油黄，鸡汤吊出来香。”
彭弈北展示了一下logo。
这要是在地球上，那就是三年以上的老母鸡。
而在这个世界，既然有鸡的品种能达到这个要求，也就不求三年不三年了。
“鸡头，鸡爪，鸡屁股，今天都不要。鸡切块，冷水下锅。记住一定要冷水，冷水从里往外收，血水都能逼出来。看，过一会儿就会有杂质出来，我们需要把杂质去除干净。”
等着水开的时候，彭弈北忍不住走神了一会儿。
邹牧是说今天见那两位新徒弟。
不知道那两位会不会来一波传统套路？！
上次想打脸，结果只有安宁这孩子配合，还率先被安老他们按住摩擦。
可怜到彭弈北没好意思继续下手。
这回打脸应该没问题了吧。
关于“彭厨”的消息早就沸沸扬扬了。
相关分析帖子如果全部收集起来，都能出一本书了。
两人来拜师，自然是看过相关帖子的。
在正常的设想之中。
应该是彭厨团队闪亮登场。
里面的老前辈们摸着胡子微笑的看着他们。
最后问几个问题。
考研一下他们的心性。
然后他们也许就会成为“彭厨”一员了。
自己这个视频中露过手的人，应该是被归类到师兄这一类上。
想想看，到时候的画面应该是：
彭弈北闪亮登场，两个新人看他的目光还是未来师兄。
并且翘首期盼一杆老前辈出场。
“你们两位已经签过保密合约了。”
邹牧淡定的冷酷的公布真相。
两个新人：…………
“开什么玩笑！”
他们两个也是从小学艺，虽然不是家学渊源，但是师从名门。
现在，寰星，就直接把年龄最小的拉出来糊弄他们？
他们绝对不接受这样的侮辱。
“不是糊弄你们，彭厨至始至终就他一个。”
“邹董，我们是来学艺的，我不是来混娱乐圈炒作的，如果你们没有诚意，就请放我们离开，放心，我们一个字都不会多说！”
此刻的新人，一定会像是健忘一样，忘记彭弈北已经展示过的菜品，忘记各种视频，忘记种种细节。
就怼着他的年龄不放。
鸡汤的香味让彭弈北迅速从暗搓搓的脑补小剧场里回神。
去掉血沫杂质。
“把整锅鸡汤放入高压锅，20分钟。接下来这20分钟，我们就来切豆腐。”
“这样一块豆腐，我们先横劈，把它切成两半，高度两厘米，宽度七厘米，左右的豆腐块。刀面光点水，然后就这么开始切。大拇指在这里顶着，竖着切，中间不能停，一气呵成。”