第205章 米面蒸饺与跌宕起伏 三（第2/2页）

刚刚沈念池这边的动静，他们几个人虽然隔得远，但也隐隐约约地察觉到了，只是实在插不上手，所以只能按下心神继续做菜。现在看到沈念池脸上浅浅的微笑，林兆放心地往前走了。

比赛结果也算没什么太大悬念，封白、叶昭、沈俞也先后被叫到了前面。只是，看到站在不远处的穆沣，沈俞磨了磨牙，可到底还是没动作。毕竟，前面已经排了三十几个人了，但沈念池还是站在原来的位子上没有挪动。

直到还剩下最后几个名额的时候，大屏幕上投影出一道晶莹剔透的蒸饺，因为是高清摄像头，所以，他们自然能看出这道菜大致的做法。浓浓的米浆熬煮粘稠，浅浅的一层洒在铁盘上，上锅蒸制，制成米皮，然后用来做成饺子。虽然瞧着做法新奇，但，这样一看就不是沈念池平时的风格。毕竟他们的题目是大米，分发给他们的食材自然只能是大米粒，然而，沈念池用到的米浆，只能自己打制。就这么点时间，用米皮包饺子又比面粉麻烦，那么，只能用到搅拌机了。对于坐在评委席上的老爷子们来说，搅拌机这种现代科技的产物，对于中餐来说，实在是一种亵渎。厨子就该本本分分、真刀真枪地自己上，这些投机取巧的工具，实在是不喜的。

不过，不管怎么说，总算是过了，由此可见，沈念池做的这道米面蒸饺，还是很合众位老人家的胃口的！

可不是合胃口嘛，评委们看到站定在跟前的小姑娘，嗯，果然是池家的后人呢！他们刚刚已经知道到底发生了什么事，现在看见沈念池和她做的菜品，也就可以理解了。虽然取了些巧，可谁让是穆家人不地道呢，不过，这孩子倒是有几分她曾外祖父的意思，小小年纪竟然能够临危不乱，做的这道蒸饺，也是香而不腻，倒是很对他们这些老人家的脾胃。只不过，不知道她原本准备的是什么呢？都怨穆家人，不然，他们就能见识到这位池家后辈的真正手艺了！现在，也就只能等到决赛了，真是！