Part 4 知交（第9/14页）

“都说浦东的精髓就在这一块。”顾湘微笑道，“你小时候是在北京长大的，对上海有多熟悉？”

“我姑姑一家在上海，小时候常过来玩。上海发展非常快，同样一块地方，隔上几个月来，都会发觉大变样了。”

车开在闹市之中，两旁都是商厦，巨大的广告牌铺天盖地，电影海报几乎占据了大半个楼面。大概是张其瑞随和的态度让顾湘放松下来，十分有兴致地继续同他攀谈。

“我以前也想过自己有朝一日会来上海工作的。”顾湘说，“那还是在读书的时候，那时候野心大得很，觉得自己聪明又勤奋，没有什么是自己做不到的。我一直憧憬着自己有朝一日来到这个大都市里，做一份人人羡慕的工作，高收入，然后把外婆接过来。”

她耸了耸肩，自嘲地笑了笑，“我那时候可没想到，我这样的性格，怎么能够在这个竞争如此强烈的城市里上位。”

张其瑞看了她一眼，“你这样的性格也没什么不好的。这世上最不缺的，就是诡计多端的人。”

“这算是赞美吗？”顾湘倒挺开心的，“看样子风水转回来了，老实人开始得到重视了。”

张其瑞嘴角弯了弯，问：“工作怎么样，还习惯吗？”

“一切都好。”顾湘说，“每一天都很充实，同事也很照顾我。杨露和小于也帮了我不少忙。啊，还有你，主要也是要谢谢你带我来上海。”

张其瑞笑意加深了，“又没给你颁奖，用不着谢来谢去的。”

“放心。都说大恩不言谢，你对我的恩再大点，我就会绝口不提感激的事了。”顾湘扬了扬眉毛。

张其瑞终于扑哧轻笑了一下。他当年和顾湘还没熟到这个分上，所以如今是第一次听顾湘说俏皮话。就同顾湘当初见他开玩笑大吃一惊一样，他对顾湘的表现，内心里也颇惊讶了一下。印象里老实呆板的人，居然也有这机敏伶俐的一面。这是他以前不知道的。

“对了，上海冬天冷，你房间里取暖够不够？”

“够的，有空调。”顾湘说，“而且最近忙，一个礼拜倒有四天都睡在酒店的。我还发觉工作后比以前忙，反而长胖了。也不知道是不是上海的水土更养人一些？”

“是餐厅的伙食好吧。”张其瑞一针见血。

顾湘莞尔，有点不好意思地摸了摸鼻尖。

“对了，听说你在学法语？”

顾湘并不奇怪张其瑞知道她的小动静，整个酒店都是他的耳目，他要打听她的事，容易得很。

“也是杨露鼓励我的。我学了那么多外语，证书却没一个。因为英语好，所以法语学起来也不难，便打算一鼓作气，争取考一个证书什么的。”

“如果你想去考成人高考的话，我可以找人帮你安排。”

顾湘抿着嘴微微摇头，“我是有这个想法，但是现在也不急。工作才起步，将来时间还多得是。读书永远比工作简单，如果读书还不用考试，那日子就更是天堂一般了。我先把困难的工作解决了，再去应付读书吧。”

张其瑞听她语气里充满了希冀，不由又看了她一眼。冬日的阳光终于冲破层层乌云，洒在熙熙攘攘的街道上，灰暗的街景瞬间带上了色彩，寒冷的城市增添了温度。顾湘的眼底映着的、温润如玉的脸上散发着的光芒，让人移不开眼睛。

张其瑞轻轻舒了一口气，淡淡一笑。带她来上海，果真是正确的。

顾湘回到酒店，把点心交给了潘恺希。

正是午饭时间，潘少爷佳人有约，喷着古龙水出门去了。苏小姐也有午餐约会，不在酒店，钱老先生则要午睡。所以中午这一两个小时，是顾湘一天内最闲的时候。

她便会趁这点空闲时间溜到楼下西点房找雅各。

雅各就是曾敬介绍来接替老皮的厨师，年纪轻轻就已经拿到了米其林证书了。他和老皮是截然不同的两类人。雅各生得唇红齿白，一头柔软卷曲的金棕色头发，温润的褐色大眼睛。酒店里的女职员们看到他，无一不母性大发，形容他就像一只可爱的金毛寻回犬。

雅各本职是法厨，副业则是西点师，也拥有高级证书。所以他有空的时候也会和酒店的西点师一起做点心。顾湘是帮苏小姐去西点屋订蛋糕的时候认识雅各的。她那几句蹩脚的法语发挥了关键作用，很快就和正在冒充服务员向客人推销新产品的雅各搭上了线。

在雅各强烈的攻势下，顾湘不情愿地尝了那个不被经理看好的什么南瓜乳酪蛋糕。她惊讶无比，语无伦次地好生一番赞美。雅各感动莫名，就此将顾湘引为知己，并且还热情邀请她常来坐坐，说要收她为徒。

都说有些兴趣是天生的，有些是后天培养出来的。对于顾湘来说，她的情况就属于后者。

一个从小到大只吃过粗制滥造的面包的人，对于雅各来说，反而是最容易雕琢的璞玉。特别是这个姑娘还会说几句他的家乡话，那就更加看着可爱了。

雅各有空就会向顾湘灌输各种各样的西点知识，教她辨别原材料，告诉她面包、蛋糕、派等品种的区别，教她各种制作技巧，甚至十分大方地传授她独家秘方。

顾湘觉得自己就像一只小蜜蜂，突然掉进了一个大蜜缸子里，一下晕了头。不过她向来喜欢做饭，学起东西来也快。虽然算不上很有天分，但是很快就掌握了雅各传授给她的知识。

女孩子都爱蛋糕，顾湘自己也喜欢。她做的蛋糕带回家，杨露也高兴。杨露还特意打了一条围巾送给雅各，感谢他免费让她们天天吃蛋糕。雅各感动得热泪盈眶，发誓将来一定要娶一个中国姑娘。

顾湘做得久了，倒也喜欢上了这门手艺。用雅各的话来说，就是在给人间制造甜蜜。特别是看到那些客人品尝着糕点露出甜美满意的微笑的时候，心里觉得特别开心。

其实烹饪这门功夫，放多少盐，放多少糖，靠的不是仪器是天分。顾湘从小就做得一手好菜，就算是清炒蔬菜也能做得爽脆可口。当年孙东平会迷恋上她，一定程度上也是因为胃被攻占了。

顾湘时间并不多，一周只有两三次能去找雅各。她一般都给他打下手，回家后也会与杨露一起，自己动手做蛋糕。

张其瑞是从小于那里听说了顾湘这个新爱好的。小于在走廊里津津有味地吃着杨露送给他的蛋挞的时候被路过的张其瑞抓了个正着。张其瑞当然是不吃来历不明的零食的，他不过随口问了问，小于便告诉他，是顾湘他们做的。

“哦？她们做了送给你吃啊。”张其瑞看似随意，却是意味深长地一问。

小于一个哆嗦，等张其瑞走远，他第一个动作就是给顾湘打电话。顾湘听他嗷嗷叫了半天，终于弄明白是怎么一回事。