第25章 辣椒炒鱼饼(一更)(第2/2页)

三百个人的菜,饶是甄珍的锅大,也得分四批炒,炒好鱼饼,土豆倒是好办,让广义抽出几根柴火,小火煎土豆块,煎到表面金黄,再撒上她自配的调料,煎土豆块煎出烧烤味,广义又馋了,还把宝库也给馋了过来。

两个菜,就着热锅又弄了个白菜汤。另一个大锅里炖着自家的鱼,煤气也没断火,一顿三百人的饭食弄好,也不耽误她接待中午的顾客。

昨天百发地产有人送过来几个带盖的大桶,做好的菜装进桶,捂上几层棉被,小燕姐丈夫开着借来的小货车送到施工现场。

第一天入场施工的工人,没想到中午还有这么好的免费午餐,东西都很平常,但味道出奇的好,连白菜汤都鲜甜鲜甜的。

“这次谈的快餐真不错,这鱼饼我去我连市小舅子家吃过,回来让我老婆做,她做的那玩意黏糊糊,根本下不去嘴,这家炒得比我那弟妹还要好。”有个老工人评价道。

“嗯,土豆味也好,就是捂得时间有点长,要是刚开锅吃,外皮还脆,不知道要多好吃呢。”

被怼了,“得了便宜卖乖,这已经够好的了。”

体育馆是市里近期最大的在建工程,建委派了个副处级干部在现场协助监理,刚开始没看得上工人们的大锅饭,准备回单位吃食堂,看到工人们那吃相,连百发的总监理都捧着饭盒吃得满嘴油,嗅了嗅空气中的菜香,对下面的科长说,“要不我们今天在这吃点?”

科长也看馋了,“好,我去盛去。”

菜好吃,大家吃得多,差点没抢上,处长吃完抹抹嘴,“大冷天的就别来回折腾了,以后我们中午就搁这吃。”

“我看行。”科长点头如捣蒜,求之不得。

两人这一吃就吃得停不下来,每天虽然两个菜,基本没重样的,熘鱼段配醋溜白菜,炸豆腐肉丸子配海蛎子酸菜汤,隔个四五天还有炖鱼改善一顿,不时还有朝鲜小拌菜加个菜。

有家里条件不好的工人,碰到好菜舍不得吃,偷偷省下一段鱼放在饭盒里拿回家给孩子吃。

吃得好,大家工作热情高,连工程进度都加快了,所有人都很满意。

晚上老刘在家,赵华拌完咸菜,过来跟丈夫商量:“甄珍人厚道,自己还有一屁股饥荒,还想着照顾咱两家,给我和小燕一人开了七百。孩子懂事,咱当大人的不能觉得应当应分,我俩商量了下,想给甄珍和宝库添点东西,你老在外面转,帮着出出主意。”

老刘点头,“应该的。要添置东西的话,我还真有个主意。”

三天后的下午,甄珍正坐在前厅盘帐,听外面隐隐有喧哗声,好像还有她家跑去邻居家玩的小孩的叫声。

不放心推门一看,见朴叔和刘叔正从巷子口往这边抬沙发,黑色皮革沙发被重新上了遍保养油,油光锃亮的,小燕姐跟赵姨一人抱了三个红平绒沙发垫,跟在一旁。

宝库则抱着小猫跟个二世祖似的四平八稳坐在沙发上,看到甄珍,兴奋地挥胳膊,大声喊:“姐姐,再也不硌腚啦!”

沙发是送谁的不言自明。

甄珍俏脸扬起灿烂的笑。