第51章 051再见谢蓟生（第2/3页）
村里人能够在地里刨吃食，自留地里种一点菜就能凑合着过日子。
城里人怎么办？
尤其是住在单位大院的那种，压根没地方种菜。
菜站供应的蔬菜品种少数量也不充足，大部分时间没办法满足城镇居民的需求。
所以集或者黑市的存在有其的必要性。
阮文从首都回来的时候，正好赶上了一个集，她在三轮车上远远看了眼没去凑热闹。
“农学研究需要钱，需要买化肥买种子，花销比较大，再加上省里头还有个农学院，咱们学校的农学系不受重视，所以……”
“自食其力，挺好的嘛。我就欣赏这一点！”条件不足，自己上。
只是很快陶永安就欣赏不来了，他和阮文还没说明来意，农学院的一个老教授指挥两个人，“你们俩来的正好，我这边地里都是杂草，你们帮忙把草给薅了。”
离开了乡下的陶永安没想到，除了每周一次的劳动课外，自己竟然还要拔草。
好在他在乡下锻炼的皮实，二话不说就干了起来。
阮文也找了个锄头过来。
老教授看了眼，继续研究自己的玉米去了。
农学系这边十多亩地，种的东西是五花八门。
应季的蔬菜黄瓜和西红柿也都有，不过黄瓜长得歪七扭八的，有的像新月有些则是矮冬瓜。
“你说他管饭吗？”
阮文一向不是干农活的好手，就算是去帮阮姑姑挣工分，那也都是落后别人一大截的。
陶永安一条道干到头，阮文这才弄了一半。
这不他又回过来和阮文相向而行，帮着阮文锄草三分之一。
“那不是有蔬菜嘛，过会儿吃点就行了。”
“长得有点吓人，能吃吗？”
阮文笑了起来，“那回头让教授给咱们先试毒。”
那还不如打死他呢。
陶永安觉得腰酸，索性和阮文齐头并进，把草捡到筐里一块丢出去。
折腾了两个多小时，俩人这才完成一个来回，有半亩地左右。
“你们俩，过来喝口水歇歇。”
陶永安过去，看到凉棚下的两杯水——一杯红的，一杯青的，里面还漂着絮状物，颜色鲜艳的可怕。
他想走。
阮文把他抓了进去，“老师，您这是用黄瓜和西红柿榨的汁？”
老教授点了点头，“你喝过？”这可是他自创的。莫不是和外面的不谋而合了？
“没有，看着像。”阮文指了指鼻子，“闻出味来了。”
“这黄瓜怎么榨汁？”
“怎么不能？我前些年在农场那边干活，改造了好些个机器，可惜年纪大了转行也转不了了。”老教授深深的遗憾。
瞧着两个人端起了他的蔬菜汁喝，老教授一脸期待，“味道怎么样？”
“还行，不过西红柿有点涩，您榨汁的时候可以放点盐和糖，就放一点点就行。”
阮文想吃糖拌西红柿了。
“对哦，我光顾着追求原生态，想要你们尝尝这和普通的柿子有什么区别，忘了这回事。盐能够刺激细胞壁破裂，释放出细胞液，这样味道酸酸甜甜的，你们年轻人更喜欢。”
阮文笑了下，刚想要开口，老教授又发话了。
“行了，我再去试试看，你们俩喝饱了继续干活吧。”
阮文：“……”笑容有点挂不住了呢。
陶永安瞧她神色，在一旁幸灾乐祸，“你看人家就把咱俩当牲口使唤，给个萝卜就算不错了。”
“那干活去呗，牲口。”
阮文倒是不着急了，先跟老教授打好关系嘛。
而且这大夏天的，让一个老头在这一大片菜地里干活，她也于心不忍。
折腾到十一点，太阳毒辣辣的挂在上面，远处的蝉鸣声不断，似乎在叫嚣着天气太热，受不了了。
陶永安索性把衣服脱了，晒得一身黑皮都汗津津的。
“你说，咱俩要不找个机会溜走？”
“反正也没啥事，干呗。”
没啥事。
阮文这说的是人话嘛。
她也没比自己好到哪里去好吗？
脸上都是汗，沾了土和草，倒是有几分乡土美人的模样。
陶永安正郁闷着，又听到老教授喊，“那俩学生，吃饭了。”
“开饭了开饭了。”陶永安觉得好像也没那么累了，他这会儿能吃一斤米饭。
阮文也笑了起来，“就算老教授肯定管……”
“吃饱了才能继续干活啊。”
行吧，阮文觉得这老教授就是来折腾他俩的。
就算是乡下，也不会让人吃饱了立马去干活啊，这天气会中暑的。
好在午饭足够丰盛，让干了大半晌午农活的两人觉得心态平和了些。
“这个老母鸡不下蛋了，养着也是浪费粮食，不如咱们吃了合算。”
除了一个鸡肉炖土豆外，还有一盘西红柿炒鸡蛋，一个凉拌黄瓜，一个蒸老豆角。
老教授叹了口气，“这豆角老了，再不吃都得喂猪去了，你们俩多吃点。”
阮文：“……”
陶永安：“……”老头，我敬你是师长，但不会说话咱能不能不说？
他俩是猪吗？
他俩是干活的牲口。
嘤嘤嘤。
“我在农场跟人学的，怎么样？”
老豆角用白面粉就着油一拌，放在蒸笼上蒸上二十分钟，等热意消散，再用捣碎了的蒜汁一拌，味道相当不错。
阮文当初去农家乐的时候，吃过这道菜。
“不止是老豆角，地瓜叶、胡萝卜缨、芹菜叶，五月份的时候还能用榆钱串，还有洋槐花，都能蒸着吃。”
“那你明天继续来给我干活，我给你弄胡萝卜缨吃。”
老教授很是热情的介绍，“我这里也有芹菜，不过现在叶子长得还不好，再过个把月，就能吃了。”
他活脱脱的一个老饕找到了同道中人，以至于和阮文聊起了蒸菜叶的时候，应该用多少时间，用多大的火才最好吃。
陶永安一想到明天还要继续来干活，他多吃了两块鸡肉。
不吃对不起自己！
这顿午饭吃到了两点半，老教授看了看外面，“你们先喝口茶，这是我自己弄得大麦茶，过会儿再去锄草。”
大麦茶是炒过的，焦黄中透着麦香，就连陶永安都忍不住多喝了一杯。
“李教授，农学系就你一个人吗，其他老师都不在？”
“他们家里有事，我孤家寡人一个，落得清闲。”
李教授五十四岁，只不过经常晒日头显得更老了几分。
他是三年前回的省大，也没什么亲人了，一年四季住在学校里，似乎那十多亩地是他的孩子。
陶永安聊着聊着熟稔起来，“您平时没少抓学生来干活吧？”
“可不是？老骨头了，不像你们年轻人。”李教授叹了口气，“你们明天还会来吗？除了我们系的学生，其他人都不乐意过来。”