第54章 灯影牛肉(第2/3页)

她在一番思考之后,看着面前的苏沫沫说:“关于你身上出现的问题,你有去看医生吗?”

虽然白一诺并没有指出是什么问题,但是苏沫沫知道她在说自己的厌食症。

苏沫沫点了点头:“我之前以为是心理问题,看了一位心理医生,她觉得我的厌食症是因为心病,需要根除源头,所以让我暂停直播。但是我暂停直播一段时间之后,发现效果并不好。然后我又去看了很多三甲医院的医生,医生给我开了很多药,但是没有什么效果。我妈妈在知道我得了厌食症之后,还给我找了很多偏方,但是我连喝都喝不下去。”

白一诺:“关于你的厌食症,我有一个方法。”

“什么方法?”苏沫沫眼前一亮,她被厌食症折磨已久,看了许多医生都治不好,现在的她已经心如死灰,没想到白一诺居然说能帮她。

白一诺:“药膳。”

前世,皇宫里的人都位高权重,在财富和地位到达了一定程度之后,他们更加追求养生,追求更长久的生命。

尚食局的女官们都会做药膳。

尚医局流传着一个传统,每个新来的人都会被前辈提醒,千万不要去隔壁的尚食局。尚食局比赌博更可怕!

新人以为尚食局的人很难相处,连忙应下了。

新人后来无意中,吃到尚食局的东西之后,心里不停谴责前辈,都是因为前辈这么说,才让他错过了尚食局。

尚食局可好玩儿了,小姐姐们长得好看,说话也好听,做菜还好吃,他特别喜欢这里。

然而在尚食女官们和他打好关系之后,一个个都露出了真正的目的。

新人不禁哭泣,前辈我错了,原来她们都是图自己的药材!

尚医局的人每年都会送来大批珍贵药材,他们一边为珍稀药材哭唧唧,一边将药材打包好双手奉上。

作为尚食之首,她的药膳更是一绝,上至皇上,下至太监,整个皇宫没有一个人不馋她做的药膳。

在听到白一诺介绍药膳的时候,苏沫沫思考了一会,咬了咬牙,下定了决心。

不管这药膳有没有用,白记饭馆对她来说都是特殊的存在。在来到白记饭馆之前,她已经很久没有吃过正常的东西了。在来到白记饭馆之后,她才真正感受到了治愈。

她像是抓住最后一根救命稻草一样:“好的,麻烦你了。”

“如果能治好我的话,要多少钱都行。”

因为苏沫沫住得远,来白记饭馆需要很长时间,而在治疗过程中需要静养,不宜颠簸。

白记饭馆身处闹市区,周围有很多高级酒店。于是苏沫沫打开了手机,在软件上订了一个酒店,酒店就在白记饭馆后面的街上,距离白记饭馆只有五分钟的步行距离。

经过和白一诺的聊天之后,苏沫沫内心对白一诺升起了巨大的好感。

这个老板人怎么这么好?

感谢自己的粉丝让她找到了白记饭馆。

苏沫沫正为白一诺的友善感到感动的时候,突然感觉到一股视线,她转过头去,看见了旁边的纪子淮。

因为刚刚注意力太过集中,她完全没有注意到纪子淮。

她在看到纪子淮之后,认出了这是平台的同事。

不知道是不是她的错觉,她总觉得这个人的目光有点不太友善。

苏沫沫摸了摸自己的头,感觉有点迷惑,她才来这里一会儿,没惹到对方呀。苏沫沫觉得自己可能是想多了,毕竟两人都是一个平台的大主播,是某种意义上的“老乡见老乡,两眼泪汪汪”啊。

苏沫沫于是走到收银台前,礼貌地说:“你好,我也是平台的主播,你可能不认识我,但是我有了解过你。”

苏沫沫本以为在她说明自己也是平台的主播之后,纪子淮会友善些的时候,纪子淮满脸高冷,点了下头,然后不说话了。

纪子淮点头之后,继续给客人结账,看也没看苏沫沫一眼。

嘶,这个人好难相处啊,她是不小心惹到他了吗?

苏沫沫有些摸不着头脑,根本想不到纪子淮这么对她的原因。

还是老板好。

……

灯影牛肉需要的工艺十分复杂。

白一诺在和苏沫沫说完话之后,就回到了厨房继续做灯影牛肉。

牛肉片又大又薄,在阳光下晒了五个多小时,牛肉中的水分在高温下蒸发,已经完全被晒干了。

白一诺看了一眼晒好的牛肉片,牛肉片薄得像纸,接近透明。她拿起牛肉片看了一眼,能透过牛肉片看到对面桌子的虚影。

薄到这种程度的牛肉片,才叫做灯影牛肉。

白一诺满意地点了点头,然后将晒干的牛肉片放到了烘炉里,牛肉片在经过烘烤之后彻底变干。之所以将牛肉片进行烘制,是因为要增加牛肉的嚼劲。

但是这样的牛肉片还不能直接用来油炸,否则就太干柴了。

白一诺加工好的牛肉片放上蒸锅中蒸了一个多小时。蒸过的牛肉片吸足了水分,吃起来不会很干柴。

然而经过了一天的忙活,现在的牛肉片只能叫做半成品,还不是真正的灯影牛肉。

她起锅热油,放入姜片等香料下锅炒香,将姜片等香料捞出,然后将牛肉片下锅炸。

在将牛肉片炸好之后捞出,加入辣椒,花椒和白糖,最后加上一勺绍酒,煸炒均匀之后,灯影牛肉才算做成了。

做出来的灯影牛肉色红亮,薄如纸,味道麻辣鲜脆。

……

白一诺在将灯影牛肉做好之后,将它端出了厨房。

她刚走出厨房,就发现门口围了好多客人。

客人看着她手里的灯影牛肉,一脸憧憬。

他们看见白一诺出来,连忙问。

“老板你在做什么呀,香得我头都掉了。”

“我刚吃过狮子头,正准备走的时候,闻到了这股味道,我发现我又饿了,看来我这个月是别想减肥了呜呜呜。老板,你没有心。”

白一诺闻着空气中麻辣鲜香的味道,意识到自己的动静有点太大了。不怪客人们,灯影牛肉的牛肉香,香料香,组合在一起确实让人招架不住。

“我做的是灯影牛肉。”白一诺说。

“老板,这个是新菜吗?别拦着我,我也要吃。”

“老板你手里的灯影牛肉,看起来像红玉一样耶。”

“老板,我是店里的老客人了,我为白记饭馆流过口水!我为白记饭馆花过钱!我也想吃新菜!”

白一诺抱歉地说:“不好意思,这份不能给你们。”

客人们听到白一诺的话,一脸伤心。虽然大部分人都是成年人,但是他们脸上流露出的情感非常真实,和小孩子一样。

正当客人们伤心无比的时候,白一诺又说:“但是,灯影牛肉确实会售卖的,你们明天来买吧。”