炒一会之后放酱油上色，放料酒去腥味，加入豆瓣酱和冰糖继续翻炒，翻炒差不多加入水开始小火焖煮。
牛腿上的肉切块和清洗干净切块的白萝卜，生姜片放入大锅内开始小火炖煮。
蓝瑜坐在廊上给阙淦桦等人发消息：“回家，中午请你们吃牛排！”
“真正的牛排！”