第58章 杨梅干(第2/3页)

芮娘笑着与他谈了好些,还知道了他们固定的地方,最后掏了钱,把那一整筐杨梅都给买下了。

芮娘提着那杨梅进去的时候秀秀还吃了一惊:“嫂子,你要这么多杨梅做什么?”

芮娘笑道:“有大用处呢,等我做出来你就知道了。”

秀秀夸她心灵手巧,芮娘笑而不语,坐在后院里,开始清洗挑拣这些杨梅了。她今日看到了那些个伙夫,自然也有了自己的盘算。

既然是酒肉、水果什么的都送,那吃食,不也照样可以送?

她越想越觉得靠谱,有些迫不及待的想回家和二郎商量。只不过鲁越今天出门了,他今天一整天,都在枇杷村的养猪场里。

养猪场

早已不是当时的模样了,经过几个月的整改,原先的土泥巴圈圈已经变成了青砖垒起的猪圈,上次来时一共只有二十头猪,现在鲁越又买了十头小猪崽,已经是三十头了。

六间大猪圈,一间屠宰场。

屠宰场也修建的干净整洁,工具齐全。

四周的院墙高高垒砌,上面还圈了铁丝,大门也重新修整,栓了一只看门的大黄狗,威风凛凛的,给吴叔减轻了不少的工作量。

鲁越这段日子还跑了很多家养猪场,打听到了不少的经验。

比方说在饲料里面加什么东西有助于更快的发育,养猪法子也分,有的快速育猪法可以让猪在短期内就达到一个快速增肥的功效,是很多养猪场都会采用的法子,但是这样出来的猪,肉质松软而且口感较柴,并没有真正家养猪肉的紧实感。

鲁越犹豫了一阵子,并没有点头答应。

本身养猪就是成本低不太费事的活计,要在再一味的偷工减料,那出来的东西入口便也太差了。

陈三也表示赞同。

鲁越看着这养猪场已经差不多了,便对他道:“这几个月实在是太辛苦你了,现在基本没啥要紧的事了,回家休息休息去吧,看看媳妇儿和儿子。”

陈三不好意思的挠了挠头:“行,鲁越哥,那我就不客气了,今天把事情忙完之后我回去,过两天再过来。 ”

“没问题。 ”

鲁越这次来也给吴叔涨了工钱,还带了不少的东西,老人家也是乐呵呵的,对这个养猪场的信心,也更加的足了。

鲁越下山的时候,和陈三一起,路过一个高大的树,脚步忽然停住了。

“咋了越哥?”

“那树上有杨梅,你陪我去摘一点儿,我媳妇儿爱吃。”

陈三笑了:“行!那我也摘点,那边还有山桃子和野葡萄,都摘一点儿吧。”

鲁越:“行!”

两个大男人,忽然停下了牛车,背着筐子到了一片深山林里摘果子,除了杨梅,鲁越还有意外的发现,这树上有个蜂巢,鲁越和陈三一起合伙端了,里面还有大块儿大块儿的蜂蜜。

两人满载而归,终于在黄昏时分,鲁越到家了。

刚一走进院子,鲁越便闻到了一股酸甜的味道,他放下篮子朝厨房看了一眼,芮娘也同时看见了他,笑着走了出来:“你回来啦。”

鲁越点头:“我摘了杨梅,山葡萄还有蜂蜜。”

芮娘一愣然后抿嘴笑了:“那刚好呀,你进来。”

鲁越二话不说就进了厨房,这才发现院子里酸酸甜甜的味道是芮娘在做杨梅,一个锅里有白白的米汤,圆圆的杨梅现在变成了皱缩的一团,裹上了一层浆,看着饱满又有嚼劲,闻起来也是酸酸的,是杨梅的滋味。

“这是什么?”

芮娘眨眨眼:“我今天在街上买了一篮子杨梅,回来试着做做杨梅干,没想到你又给我摘了一些!”

“杨梅干?那不是晒得吗?”

鲁越好奇的问,芮娘笑道:“晒得杨梅干又酸又干,谁吃了都要倒牙的,我用米汤来熬,杨梅干能吸收米汤的米浆,然后再裹糖,晒一晒,肯定比那种只晒的杨梅干好吃!”

鲁越不懂这些,只是点头:“好,你做的肯定好吃,我还采了蜂蜜,要给你拿进来吗?”

“要的要的,正好,我本来打算用麦芽糖呢。”

鲁越把篮子里的东西全都拿了进来,芮娘见了,也惊喜的不行:“真好,这个杨梅看起来还要更大更甜!早知道我就不买了!”

“怎么忽然想起买杨梅的?”

芮娘这才想起白天遇到的那个伙夫,她朝鲁越笑道:“你先帮我盛饭,一会儿吃饭的时候我给你说。”

鲁越道好。

两人吃饭的时候,芮娘把今天遇见的那个跑腿伙夫的事说了:“你感觉怎么样,可行吗?”

鲁越看着她红扑扑的小脸,想了想,点头道:“我觉得可以试试。”

“真的吗?你是真的觉得可以?”

鲁越点头:“对,我明天就去打听一下。”

芮娘开心的点了点头:“好!”

芮娘心中有期待,脸上的笑也就没停下来,杨梅干很快就做好了,这个法子做出来的杨梅干有一股特殊的米香味,一口下去,还挺弹牙。因为有蜜糖的加入,杨梅的酸味被中和了很多,再晒一晒风干,就可以直接装瓶了。

芮娘看着还剩下的新鲜杨梅,准备晚上再煮个杨梅汁。杨梅汁的做法比杨梅干还要简单,芮娘一面煮着,一面就去准备洗衣裳了。

杨梅的酸甜气味很快就从厨房飘了出去,韦氏原本正在床上躺着嗑瓜子,忽然就被这股味道给吸引了。

她这一胎,害喜没有怀大丫的时候严重,但是格外的想吃什么酸的,酸梅子、山楂样样都馋,陡然间味道了一股像是杨梅的味道,韦氏忍不住了。

“大郎。”

鲁大郎原本正在逗大丫,闻言转过身:“咋了。”

“你去看看二房那边是不是做啥好吃的了,挺好闻。”

鲁大郎嗅了嗅:“好像是杨梅?但是弟妹是在弄啥?”

韦氏:“不知道,你去看看嘛,我想吃点。”

鲁大郎想了想:“你想吃杨梅我给你买去。”

韦氏:“才不要,她肯定做啥好吃的了,你闻嘛,哪里是普通杨梅的味道,分明还有蜂蜜的甜味儿。”

鲁大郎知道她这阵子好这一口,为了儿子,他咬了咬牙,抱上大丫去了:“你等着。”

韦氏这才满意的笑了笑,摸了摸肚子。

芮娘原本正在院子里洗衣裳,听见鲁大郎的来意,笑了笑:“大哥,杨梅干还没好,要不我先给你装点儿杨梅汁?等杨梅干好了我再给大嫂送去。”

鲁大郎笑着道:“那真是太麻烦你了弟妹。”

“没事。”

芮娘回厨房,很快就给韦氏装了一壶杨梅汁过来,鲁大郎拿回去后,韦氏撇了撇嘴:“还没好?还要多久啊,这杨梅汁闻着不甜啊。”

鲁大郎:“哎呀你就喝吧,弟妹都说了好了给你送来,还不满意?”