第60章(第2/3页)
打眼一看,汤盆里就只有雪白小巧的鱼片,还有上边撒上的一小把葱花,一青二白,自带仙气。
古灵已经拿起了汤勺,舀了一口。
看古灵在那里吃,于招财和重明也没走,一起盯着西装男。西装男也很犹豫,古灵以前从来不在外面吃饭,这个情况他也是第一次遇到。
按照电视上演的,他是不是应该帮忙布菜?
正在他犹豫的时候,于招财和重明对视一眼,一左一右架着他往外走,西装男还挣扎道:“我要在旁边服侍大小姐!”
重明:“她都抱着碗喝了,你能帮上什么忙啊?”
硬是把他拖走了。
古灵已经无暇去管西装男,全身心沉浸在面前的这一碗虾末鱼肚里。丰腴细嫩的鱼肉和Q弹的虾肉被搅碎,捏制成如银鱼般的条状,和柔软弹牙、处理的不带一丝腥气的鱼肚一起下肚,口感极其爽滑。
勺子里勾过芡的汤汁略微浓稠,里头的小鱼片小巧玲珑,加过虾肉以后口感多了一丝紧实,比指甲盖稍大的大小让鱼片更加入味。
喝了一口,古灵扔掉了勺子,抱着比她的脸还要大的汤盆咕噜咕噜,头也不抬。
西装男被重明拖到了于招财几人的员工休息室,手里塞了一个大碗:“对了,古灵也给你买了一份,你就在这吃吧,别出去……了。”
他想说丢人现眼,想起西装男也算是店里的客人,又硬生生的刹住了。
西装男抱着碗,闻着香味,竟然也有了饥饿感。他低头在碗边喝了一口稠厚的汤汁,眼睛都睁大了。
鱼茸的口感极其嫩滑,西装男想起一个不太合适的比喻,就像是一群小鱼排着队从舌尖游过……
当感受到那种丝滑的口感,留恋的想要追逐时,它又倏尔滑走,落进胃袋里,只有鲜美的滋味久久地萦绕在唇齿之间,让人想要立刻再喝下一口,循环往复,一碗虾末鱼肚很快就见底了。
西装男愣愣的看着碗底,这么快就吃完了?
他心底涌起淡淡的悔恨,明明可以吃的再慢一点的。
重明这时从门口探头过来,收走了他的空碗。发现西装男惆怅中带着怔愣的神情,丝毫不奇怪。第一次吃应玲珑做的东西,有这种表情很正常,他已经见过很多妖露出这种没见过世面的表情,早就习以为常了。
古灵火速吃完了饭,给应玲珑转账付款。
应玲珑看了一眼收款记录,提醒道:“你是不是多打了个零。”
古灵摇头:“我只付我觉得合适的价格。”
应玲珑眨了眨眼,有些迷糊。
古灵解释道:“曾经有一家我很喜欢的手作饰品店,因为盈利太少关门了,从那以后我买东西都不看标价,只要让我满意,我都会付心里觉得值得的那个价格。”
她认真的说:“你做的饭,很好吃,应该卖的更贵一点。”
应玲珑由衷的感叹:大小姐果然有品味。
古灵走的时候,于招财三人
把她送到门口,站成一排,热情招手,齐声大喊:“大小姐再见~大小姐下次再来~”
古灵也心情很好的摆了摆手。
旁边的客人们看得一愣一愣的。
一个年轻人对旁边的女朋友说:“你想不想这么玩,你要是喜欢,我去和这三个服务生说说。”
女朋友光是想想那个场景就已经脸色爆红:“你敢这么干就死定了!”
回到车上,西装男问道:“大小姐,你觉得今天的虾末鱼肚好吃吗?”
古灵点头:“好吃,就像吃了一片撕碎的云。”
西装男:“可是云不是咸的。”
古灵:“我说是咸的就是咸的。”
西装男:“哦。大小姐,那我可以叫族里的兄弟们一起来吃饭吗?”
古灵慢条斯理地戴上丝绸手套:“那是你们的事,不过吃了饭记得要给钱。还有,山海食堂不是咱们俱乐部,应老板这么清贫,连律师都请不起,你要约束他们,不要闹事。”
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做虾末鱼肚用了两条鮨鱼,严格来说,是用了两条鮨鱼肚和半条鱼。还剩下不少鱼肉。应玲珑把剩下的鱼肉搓成了鱼圆,晚上所有员工都围在一起吃鱼圆宴,虽然大多都是鱼圆,但菜色一点也不单调,其中几道分别是砂锅鱼圆,清炖鱼圆汤,鱼圆蛋炒饭。
尤其是没什么见识的三个新员工,看着几道菜眼睛都直了。
应玲珑一开始还怕给新员工吃鱼肉会引起他们的恐慌和不满,没想到于致富嘴里塞着一个鱼圆,嚼了两下,立刻兴高采烈的说:“鱼肉真是太好吃了!”
他吃的是砂锅鱼圆,鱼圆过水后烹炸再调味爆炒,在均匀的翻炒中,每一颗鱼圆都裹着浓浓的酱汁,口感紧实弹牙,味道咸鲜诱人。
于致富从前做鱼的时候捕猎来的猎物哪有这种口感?
在他的记忆里,以往进食时都是生吞活吃,抓到什么吃什么,鱼皮鱼刺囫囵着一口吞下肚,还要每天担惊受怕被其他大鱼吃,现在想想,那时候的日子真是凄惨,难怪大家都想要成精。
在山海食堂打工真是个正确的决定,幸好大哥和二哥强行把自己拖来。自己还在心底埋怨过他们好一阵子,真是不应该。
于致富想回头对于进宝和于招财说上一些感激的话,一看两人都是一副坚毅的表情,好像要和面前的鱼圆决一死战一样,根本就无暇搭理自己。
于进宝在清炖鱼圆汤里捞起一颗鱼圆,恶狠狠的咬下去,脸上随即浮现出极为陶醉的神情。
鱼圆汤里加了一些青菜嫩叶,既让人看着觉得清爽又给鱼汤增香。鱼骨熬成的浓浓鱼汤里浮着珍珠一样滚圆的鱼圆,鲜美的让于进宝想把锅子一起吃下去。
鱼圆蛋炒饭一人一份,鱼圆切成米粒大的小块,又被极细的蛋丝包裹着,和米饭炒在一起完全分辨不出来,只有在牙齿咬碎的时候感受到那一瞬间的鲜美和细腻,让人恍然发觉鱼圆的存在。
把蛋炒饭吃得干干净净,于招财感动的看向应玲珑:应老板,我要在你这里工作一百年!
胐胐崽子也有鱼圆吃,它们最近营养太好,天气又转冷,爆毛了,应玲珑拿着装鱼圆的碗蹲下来呼唤崽子们,崽子们激动的竖起松鼠一样蓬松的大尾巴,一颠一颠的跑过来。
应玲珑给每只崽子发一颗鱼圆,它们一边吃一边从喉咙里发出餍足的呜呜声,简直和人间的小猫崽一模一样,应玲珑的心都要化了。
霍一斐趴在栏杆上看崽子们吃饭,对应玲珑说:“崽子们的毛长得也太旺盛了,过几天把毛剃了吧。”