半斤肉只有很小一块,好在他们家养了鸡,存着一些鸡蛋。
姜丽云将肥肉切下来熬猪油,瘦肉一半切肉丝,一半剁成肉末。
那肉末其实就一点点,她打进去八个鸡蛋搅和匀,等猪油熬好,用勺子舀出一些之后,就将鸡蛋倒进去煎熟。
肉丝她拿来做了榨菜肉丝汤,再加上红烧芋头、红烧豆腐和咸菜蒸毛豆,饭菜也就很体面了。
姜丽云重生前不缺油水,但她现在拥有的年轻的身体,对食物充满渴望。
闻着炒鸡蛋的香味,她有种一口气吃上两大碗饭的冲动。
年轻真好!