第17章(第2/3页)
这卤牛肉是牛腱子肉卤制成的,宋兰梅让厨房打包时,顺便帮忙把牛腱子肉切成一片片,好方便吃。
宋兰梅尝了下卤牛肉的味道后,明白岛上国营饭店的厨师确实水平不错,有两把刷子。
卤肉看似简单,但其实很容易把肉做的又干又柴。
就算是后世的凉拌店,很多也未必能把卤肉做好。
但国营饭店的这卤牛肉肉质紧实的同时,却又不柴,酱香味很是醇厚。
细细咀嚼过后,嘴里还能感受到一股淡淡的甜味,让人觉得越吃越想吃,有一种停不下来的感觉。
见宋兰梅朝卤牛肉下筷,宋意和宋悦在吃完手里的第一个饺子后,也跟着夹了一块卤牛肉。
一块卤牛肉进嘴,小姐妹俩眼睛又瞬间睁大了。
“好吃!这卤牛肉比饺子还好吃!”宋意忍不住夸起卤牛肉来。
宋悦也跟着赞同点头。
见宋意和宋悦一副吃美了的模样,宋兰梅笑着朝她们问道:“你们以前没吃过国营饭店的饺子和卤牛肉吗?”
宋悦点头又摇头。
宋意解释:“饺子吃过,但卤牛肉没吃过。”
听到宋意的回答,宋兰梅想了下卤牛肉的价格,突然也就能理解了。
在国营饭店,购买米面制品除了交钱外,还得交粮票。
这卤牛肉虽然不属于米面制品范围,不收票,但因为在卤的过程中,要加很多香料,所以最终也要收1块钱。
宋洛平和顾雪舍不得买,也是正常的,毕竟单吃这卤牛肉,也不能填饱肚子。
而饺子虽然要收粮票,7个肉饺要1两粮票一毛钱。
但买上6两粮票的饺子,花个6毛钱,却是足够全家吃饱肚子。
而且饺子有面又有肉,可谓是花一份钱,体验到两种滋味。
两铁皮盒的饺子和卤牛肉,很快就被宋兰梅和宋意、宋悦姐妹俩给光盘了。
而宋兰梅这个大人的战斗力,甚至还输给了宋意和宋悦这两个小孩。
姐妹俩本就饥肠辘辘,再加上过去几天的伙食又单调极了,所以一遇到饺子和卤牛肉,瞬间是吃得嘎嘎香。
直到吃完最后一个饺子时,两人还有些意犹未尽的模样。
夏天的衣裳轻薄,宋兰梅眼睁睁看着俩小孩的肚子像个吹气的小气球一样,慢慢鼓了起来。
宋兰梅笑着说道:“幸好是已经吃光了,不然你们就算再想吃,我也不敢让你们继续吃下去了,免得你们把小肚子都给撑破了。”
听到宋兰梅调侃自己,宋意和宋悦脸上顿时有些不好意思。
再一想到自己刚才吃的饺子和肉都是宋兰梅这个奶奶买回来的,两人瞬间越发感到羞涩了。
在没见到宋兰梅之前,她们都把宋兰梅想成了这世间上最坏的奶奶。
甚至这一下午都在跟其他小伙伴想着要怎么对付宋兰梅。
但经过刚刚的接触,她们发现宋兰梅这个奶奶似乎也不像她们之前以为的那么坏。
宋悦比宋意的性格软和些。
她直接就朝宋兰梅说道:“奶奶,谢谢你请我们吃饺子和卤牛肉。”
宋意本来还有些不好意思跟宋兰梅低头,见宋悦这个妹妹先开了个头,也跟着说道:“谢谢奶奶。”
见宋悦和宋意突然跟自己道谢,宋兰梅有些惊讶和意外,但转瞬脸上就露出了笑容。
“不客气,身为奶奶,请孙女吃一顿饭,这不是什么大不了的事情。”
宋兰梅随后又提醒说道:“你们刚吃完饭,不要去外面蹦蹦跳跳,这样容易肚子痛。”
宋悦:“嗯,我们就在家里玩。”
宋意也跟着点头。
宋兰梅收拾好桌上的碗筷和铁皮饭盒,把它们拿到厨房打算洗干净。
宋兰梅之前还觉得带小院的平房比筒子楼好,但现在要洗碗了,她突然就有些明白为什么现在大家那么热衷筒子楼了。
以原身之前住的筒子楼为例,那里早就过上了用自来水的生活。
每层楼都有公用水房,水房里只要打开水龙头,自来水就哗啦啦地流出来。
而林松岛这边,却是不存在什么自来水的。
不过,让宋兰梅觉得庆幸的,就是宋家小院的角落里有一口淡水井。
不然,她以后想用水,估计还得跑大老远去河边或者公用的水井那里挑水回来。
而且,让宋兰梅更满意的是,这大院里也跟筒子楼一样,已经接上了电。
虽然因为电力供应不足的原因,大院每天的通电时间只有晚上七点到九点这两个小时,但宋兰梅也已经很满意了。
毕竟,林松岛纬度高,夏天日照时间长,六点时天还亮堂着。而等到冬天了,大院的通电时间还会延长多六点这一个小时。
所以综合比较下来,宋兰梅还是对这宽敞的平房小院更满意些。
宋兰梅把碗筷放到厨房后,就提着个铁皮桶到院子里打水。
无论是宋兰梅,还是以前家住农村的原身,两人都有用水井打水的经验。
所以,宋兰梅很是轻松就从水井里打了一桶井水,然后提到厨房烧热。
想到自己和宋意、宋悦待会还得洗澡,宋兰梅就又提了两桶水倒进灶上的铁锅里。
锅里水烧开后,宋兰梅把热水掺了些冷水,手脚麻利地洗好了碗筷和借来的铁皮饭盒。
随后,她站在厨房门口朝里屋喊道:“宋意、宋悦,热水烧好了,快出来洗澡。”
听到宋兰梅招呼,正躲在房间里悄悄讨论宋兰梅这个奶奶的小姐妹俩对视了一眼。
宋意从炕上翻起身,用胳膊捅了捅宋悦。
宋悦知道她这是什么意思,张嘴应声道:“来了,奶奶!”
宋意和宋悦从炕上跳下来,跑出房间。
小姐妹俩的衣服就晾在院子里的竹竿上,宋兰梅把竹竿上的衣服都收下来,拿进客厅。
见她们从房间跑出来,就把两人的衣服从衣服堆里挑了出来。
宋兰梅:“走吧,我帮你们把澡给洗了。”
宋意和宋悦乖乖点头,像是小鸭子一样跟在宋兰梅身后。
宋兰梅以前虽然从没有帮小孩洗过澡,但奈何宋意和宋悦是很让人省心的小孩,不会在厕所里打闹玩水,不把大人折腾得筋疲力尽就不罢休,所以她很快就帮宋意和宋悦洗好了澡。
给宋意和宋悦洗完澡后,宋兰梅自己也用剩下的热水兑着井水洗了个舒服的澡。
从益城到青东城,坐火车要两天一夜,宋兰梅感觉自己再不洗的话,身上都要有味了。