第67章(第4/6页)

人都站在这里了,还有什么不信的,赵官人忙把自个儿子叫过来,朝林春燕作揖,“两个孩子无理闹事,林小娘莫怪。”

林春燕朝他们笑了笑,自去准备东西。

赵官人这段时间去了岳家那边,有几天没去摊子上,只觉得嘴里没味儿。

“不瞒你们说,在外面这么长时间,我心里最惦记的就是那一口吃的,只盼着能赶紧回来,我好好吃上一顿。”

这话不巧被他旁边的娘子听到了,白了他一眼,“合着咱们都是捎带的,我这一天天地和你过日子,还不如你和那些吃得过日子痛快。”

见自个儿的娘子耷拉下来了,赵官人一时才发觉说错的话,忙过去作揖赔礼,好不热闹,林春燕看见他那两个儿子也不上去帮忙,就在一旁捂着嘴乐,看着自家的父亲被娘亲修理一通。

见林春燕看过来,又颠颠的跑过来问今个要做什么好吃的,“为了这顿吃的,我们俩从昨天晚上就开始不吃东西了。”

这两个孩子也是特别能饿,他们娘听到俩孩子说这话,也不和赵官人理论了,扭身过来拽了两个孩子的耳朵,“刚才你们说什么?昨天晚上就没开始吃饭,原来是骗我呢,你们一个个的倒是能不能让我省些心了。”

两个孩子哎哟哎哟地叫着,刚才还看热闹的表情也没了,只被自家娘亲拎到一边,一大两小站在那里。

都是熟人,赵官人也没觉得什么丢人的。那边头一次来的张天河却被震惊到了,和宋书生在那里嘀咕着,“这样是不是太有辱斯文了?”

宋书生和那赵官人也是有几分交情的,之前的时候因着那王锤子他们来闹事,宋书生和赵官人还一道把他们送到了官府,见了一回县太爷。

两个人有了几分香火情,宋书生就对张天河说,“这也不是有辱斯文,却是真性情得很,相处时间长了你就知道他们这些饕餮都没坏心眼,反而个个仗义的很。”

林桃红也看见张天河来了,背着没人的时候翻了个白眼,没被林春燕看见,却被那张天河瞧的个清清楚楚。

林桃红瞧他看见了,更加不掩饰的又翻了个白眼。

她这是还记仇呢,之前张天河在他们家隔着院墙就说他们做的东西不好吃,还和那张小娘子一唱一和,可让她记了好长时间。

张天河被林桃红这个样子气得差点后仰在那里,上次他掏钱买东西的时候就换了张面孔,如今不是客人,就又摆起脸色来。

只念叨了几句,又怕扰了秦老丈人家的好事,只能愤愤地坐在一边,宋书生见他这样,还以为他是生赵官人的气,在心里面直摇头,拿了话岔开话题。

林春燕进了灶间,李娘子在身后也就跟着进来了,直接撸起袖子要帮着打下手,“我瞧着那菜单子上有清蒸羊肉,今儿个可是要露一手?”

林春燕点头,上次大家吃了都说好,林春燕就想着再做一份出来。最后剩下的汤汁也可以往里面下一些面条当主食,这样做出的席面就快上许多。

林春燕说闲话,“李娘子今个怎么出来了?”

说来也是巧,秦老丈人把这请帖送给了采买的赵婆子那里,她男人和秦老丈人有几分交情,在灶间嘀嘀咕咕说话的时候被她听到了。

赵婆子见她在那里竖着耳朵听,故意说请的大厨是林春燕,她还以为李娘子和林春燕不对付呢,只把林春燕的手艺夸得天上有地上无,就想臊一臊李娘子。

李娘子听了,真就记在心里,还问了赵婆子什么时候的日子。

赵婆子得意,以为李娘子这是自愧不如,就说了时候。

李娘子又提了东西去找秦老丈人,说要来参加他儿子的喜宴。

秦老丈人也是知道她的,老饕餮就没有不知道灶上手艺好的厨子。且上次还一起当了评委,自然答应。

林桃红在那边帮着烧火,秦老丈人也找来一烧火的伙计帮忙,林春燕一看竟然还是熟人,就是那王大厨原先收的那个徒弟。

王大厨被抓的时候,这徒弟直接一溜烟地跑了,他怕王大厨找着他,哪怕王大厨被放了回来,他也没敢回来。

后来听说王大厨卷着铺盖去了别的地方谋生,在这个地方他的名声臭了,谁还敢请他来家里做席?就怕他一个不顺心在菜里投了毒下了药,就算不这样,哪怕菜洗得不干净,也让人膈应。

他那徒弟这才敢出来,见了林春燕和林桃红也是一脸惊喜,“林小娘子又见面了。”

打完招呼,他就伸长脖子想看林春燕今个要做上什么,上一次因为王大厨的原因,他只闻着味儿,连尝上一口都不能,早就馋得不行了。

且他如今不能跟着王大厨学手艺了,只能做些杂活,可他心里又还想要学上一些灶间的活计,以后也能像林春燕这样去给人当大勺,所以特别的殷勤,什么东西都帮着准备好。

林春燕打算先做炸肉丸,将猪肉馅腌制之后切碎,她的刀功好,切出来的肉馅十分的细腻,再沿着一个方向把肉搅上劲儿。

李娘子也做过这道炸肉丸,只把自己的法子和林春燕分享了,她如今也不敢托大,就问林春燕是否也要这样做。

就见林春燕露出了上次做清蒸羊肉时一样的一个表情来,“那样做肉丸也不会出错,只一会儿你尝尝我做的,再分辨一二。”

李娘子果然就认真的看了,虽然没有明说,可她也知道这林春燕是在提点,她心里哪有不欢喜的,要不是已经拜了师,怕也就想跪下磕头了。

那边的王三儿始终伸着脖子往这边看,眼里都是羡慕,不过王大厨当时也没有教他多少手艺,他刀功还不行,只这烧火一事上还有些造诣,比林桃红强上不少。

林桃红见烧火的事情有人帮忙,就和三郎去了外面吃果子,这下酒果子是林春燕先前做好带了来的,里面各种酸酸甜甜的果子都有,算是老少皆宜的一道前菜。

这猪肉搅上劲儿之后,林春燕又往里面放了馒头屑拌匀,李娘子微微的挑了一下眉,她做这肉丸子可还从来没有往里面放入过馒头屑,也不知是做何用。

正好锅中的油已烧成七八分热,林春燕快速的拿挤成丸子形状的肉团下锅,炸至金黄捞出来,再复炸一遍,出锅时撒上芝麻。

这样的丸子外表金黄,咬上一口先是略微有些脆的口感,可吃到里面又带了几分的软,肉香在嘴里慢慢的蔓延,香的很。

李娘子尝了一口,这肉丸要想吃着有嚼劲,选肉的时候就要肥瘦相间,猪后腿是个不错的选择。

她这倒是知道,只这林春燕做出来的肉丸要更加的有弹性,且不会过分的硬,放下勺子之后感叹了一句,“可是因为加入了馒头屑的原因?”