第49章 白菜，她想念已经的大白菜（第2/3页）

姜璃还是直接带蒸的去。

小满在一旁好奇的问她：“娘，你明天要背很多粮食回来吗？”

“嗯。”

“去县城一趟太远了，去一趟我就多背点。”

阿宁则是满眼心疼的瞧着姜璃，什么话也没说，她是觉得太累了，本来走到县城就很远，回来还要背着很多粮食回来。

姜璃伸手摸了摸她的脑袋笑道：“不用担心我，你们去捡柴要是看到皂角的话多摘一点回来。”

兄妹俩异口同声的应着好。

背粮食这个事情，主要是粮贵，要是粮铺老板送粮，她能一天到晚啥也不做的去背。

蒸饼会有些慢，有时候外面熟了里面还是夹生的，姜璃索性就让蒸得久一点才拿来下，拿出俩饼来掰开看了看芯子，已经熟透了。

掰了一块喂到嘴里，纯麦面，咬牙去有韧性还有一丝弹牙，麦香在嘴里散开来，姜璃便觉得很开心，她有时候就喜欢这种没有甜也没有咸的纯面味道。

瞧着姜璃吃得嘴角弯弯，薛满和阿宁也馋了，定定的看着姜璃。

她回头瞧见这俩小崽子眼巴巴的瞧着她，真是又气又好笑。

“想吃自己拿哎，你俩看着我干啥？”

阿宁说道：“这是娘明天要带着去县城的干粮。”

薛满附和着点头，姜璃无奈。

“干粮我也不带这么多，我哪次做东西不是多做，想吃就拿了吃。”

得了准话，薛满才伸手去拿了一半饼起来，分成了两份，递了一份给阿宁。

吃着饼还能恍惚的想起在老宅跟着奶奶过日子的时候。

每一个东西都是有数的，只有薛大牛能够在奶奶的灶房里馋到东西，他和阿宁只有看着的份，在大人跟前，大人递过来的，他们才能接着吃。

明明他们已经跟着姜璃生活一段时间了，姜璃从来不会克扣他们的吃食，甚至知道他们爱吃的还会特意做。

可他们内心里，还是改不掉原先留下的那些习惯。

慢慢的嚼着面饼，嘴里溢出一丝丝的甜。

他们要是快些长大就好了，这样就能帮姜璃多分担一些。

姜璃瞧着薛满边吃边发呆的样子，微微皱眉：“小满，在想啥呢？”

薛满回头瞧着她嘿嘿一笑，却没有说话。

“你们俩要是有什么想法，不能闷在心里啊，得跟我说。”

“别自己藏在心里。”

薛满看着她说道：“知道了。”

吃了手中的饼，姜璃看了看瓦罐里的兔肉，拿出来清洗了一下剁成块，舀了猪油来，花椒籽也抓了一些来。

调料匮乏，她真是万物皆可花椒。

幸好是他们都很喜欢麻香味。

猪油在釜中化开，姜璃丢了一撮花椒进去，炸出香味，将花椒籽捞出来，再把兔肉放进去翻炒，翻炒着直至肉质颜色变熟，散出肉香味儿。

但内里肯定没有全熟，薛满和阿宁站在灶台旁边眼巴巴的看着，姜璃笑道：“这个我现在可不能给你们吃，得等煮熟了。”

说着就使唤薛满：“去舀一瓢水进来。”

见薛满端着水瓢进来之后，姜璃把刚才捞出来的花椒倒了回去，再抓了点之前炖大鹅用剩的调料进去，翻炒着都过了一遍油，才从薛满手中接过瓢，将水倒了进去。

水位还没没过肉，她把瓢递给薛满说道：“再舀一瓢来。”

薛满结果瓢小跑着出去，很快就回来了。

姜璃看着加水，水位恰好没过肉她就停下来了，拿过盐罐放了点盐进去，随后便盖上了木盖子。

“等等吧，等炖熟。”

“娘，要炖多久？”

姜璃看了看灶火，回道：“其实我也不知道，先炖，一会儿看看。”

她确实不知道这兔肉要炖多久才能熟，只能是边炖着边看。

灶膛里的柴火燃烧着，姜璃起身去把背篓找好，她一个人去县城路那么远，弓箭和柴刀她都得带上，以防万一。

其实就是去算了算，带多少银子出门，她这一趟得背四石，她记着县城米行的白米是六百六十文一石，那她带上三贯钱买粮是够了，但都去县城了，赵青竹没多少天就要成亲，她得给买个东西，至于买啥她也没想好。

所以钱还是得估摸着多带上一点，用剩下一些再带回来。

算了算，之前卖野猪的钱就剩三贯不到，还差着三十多文，全部带上。

她起身站在床头，把门顶上的银子拿了下来，卖狼的那个，她在山林里打开看过，回家来还没仔细看看就藏起来了，现在打开盒子拿起银锭仔仔细细的看了看，一锭银子放在手心里重重的，很有分量。

这些银锭她全部囤成粮食的话，得囤不少了，光想想就开心，只是好像她得去换成碎银拿出去花更安全，不打眼。

但不管怎么说想着就让人开心。

她把银锭整整齐齐的摆放在木盒子里，又把钱袋里那些碎银都拿出来塞到木盒里的缝隙处，只留下两块，估摸着有个二两。

那三贯钱拿着更是重，她找来了之前卖肉屠户娘子送的那个布袋，将所有的铜板都装了进去，二两银子装在钱袋里，她贴身揣着。

布袋装好系着放在床头，等明儿早上起来包一下饼一起放在背篓里。

收拾好东西之后，姜璃才拿着火把去了灶房，小满和阿宁都蹲在灶台旁，釜中汤煮肉的声音咕咚咕咚响，木盖子有被热气顶起来一些又落下，热气腾腾的，这是火势太大了。

姜璃抽出两根柴火，等着火势降了点，才把木盖子揭开。

拿筷子来夹了一块出来，戳在肉身上，筷子只能穿进去一点，还得继续煮。

肉夹了放回锅里，盖上木盖子。

姜璃又蹲下把刚才抽出来的柴喂进了灶肚中。

继续看着煮了大概两刻钟，姜璃才揭开盖子继续看，筷子能够戳穿肉，也就是可以吃了。

她给俩小崽子一人夹了一块。

“尝尝咸淡。”

俩人都没等凉就喂到了嘴中，一边哈气一边回姜璃：“咸了，正好。”

姜璃常了一点汤汁，咸淡正好。

随后盖上盖子将釜端了下来。

“娘，很好吃，和大鹅不是一个味道，你不尝吗？”

薛满一蹦一跳的跟姜璃说着，姜璃笑了笑，“那得等我端下来。”

把釜放好，姜璃揭开盖子，夹了一块在旁边凉着，看着他俩说道“还想吃就拿碗盛几块出来吃。”

俩人拿了一个碗出来，才舀了四块。

姜璃也没管她们，她尝了一块肉质还是比大鹅嫩一些，不柴，也没什么腥味儿，炖得久，浓浓的汤汁裹在肉上，吃一口进去唇齿留香。

这要是有辣椒多好啊，爆辣兔丁，可是她的最爱。