第68章 水晶虾饺 星际赚钱星际花。(第3/3页)

他点开下一个视频,看着看着,紧皱的眉头渐渐抚平开来。

这个视频倒不是说拍摄技巧多么高明,只是风格让人感觉很舒服,朴素得让他感动,直接扫过各种已经准备完毕的食材,下一步直接开始调馅。

真不想再看风景和证书了啊!

视角放低,侧重于厨师双手和厨师手中的食材。不像有的视频中,全方位三百六十度围着中间的厨师,只差把“这是位名厨”写在脸上了。

虽然没拍摄到脸,只看出镜的一双手就知道这是位年轻厨师,修长白皙,指甲剪的整齐,透着微微的粉。

好看没用,这是选厨师不是选手模,麦基想到,不过仔细一看,年轻厨师用刀的指节处带着茧,切虾仁时干脆利落,搅打虾肉时手腕翻转打圈,力道用得恰到好处,还真不像是花架子。

他来了兴趣,把倍速调回正常。

调完馅儿是和面,烫面混合生粉,一开始烫面湿润成块,生粉纷纷扬扬,根本就不相容,渐渐地在翻拌过程中融为一体,最后台面干净得看不到一点面粉,面团也光洁柔软,让人心情都跟着变好了。

和完面是擀皮。厨师切下一小块面团放在手心里揉捏几次,拿过来在手心一压,未开锋的拍皮刀顺势碾上去,一按一旋一拖,一张薄而圆的饺皮立时出现在刀面下,让人都看不清楚她到底是怎么做的。

揭起来在光下一照,饺皮匀称透光,连透光的程度都一模一样,可见这虾饺皮各处的薄厚都是惊人的均匀。

制作第一个虾饺皮时,厨师特意放慢了速度,剩下的就没什么顾忌了,一手切下面团,一手顺势一压,宽大的刀面覆上去,旋转两下,一张面皮就神奇的出现在面板上,随后刀身一揭,一个个面皮就排列在一起了。

漂亮!麦基两眼放光,擀个虾饺皮也能这么赏心悦目?!

麦基都不用继续看下去,直接拍板决定要多给这个年轻厨师镜头。

态度好、手艺精,怎么不值得多关注一点?

不过还得确认这位年轻厨师是不是真的进了决赛。进决赛是一种剪辑手法,不进就是另一种了。要是前面的调子起太高,后面成绩不佳,会有一种讽刺的效果。

麦基找来工作人员询问:“你看一下这个厨师,来自南来饭馆,名字叫南荼。她海选的成绩怎么样?够进决赛了吗?”

工作人员:“我看看……”

看到成绩时,他愣了。

麦基皱眉道:“别告诉我她没进决赛。”

“不是没进,不过她的成绩是……”

导演麦基松了一口气:“吊车尾也没关系,进决赛就好办了。毕竟这个厨师还年轻。”

“——一百分。”工作人员说完自己的后半句话。

工作人员和麦基大眼瞪小眼。

————

成功进入决赛的消息被发送给南荼,南荼只看了一眼就继续忙手里的活。

海选做那么几只虾饺根本没被她当什么重要的任务,当天南来饭馆都是正常营业的。

就是拍摄时麻烦了点儿,要把在星际人民看来已经是老古董的一些厨房电器遮一遮,南荼还特意让厨房机器人站到她的身边,证明这个厨房还是有高科技设备的。

视频是系统来拍摄的,系统说自己不擅长这个,劝南荼找个专业人士,至少也得是业余爱好者的水平。

南荼反过来安慰它没关系:“这是厨艺比赛,不是摄影比赛,视频拍的好有什么用,我

做的虾饺好吃就行了。”

为了参加比赛,南荼还得买个智脑方便身份认证。

星币-3999。

还别说,这星币赚的快,花的也快。南荼都有点心虚了,答应系统会兑换成钱的,结果星际赚钱星际花,一分都没攒下来。

但这次系统是支持的:【这是为了比赛必要的花费。将来拿了冠军奖金,这些支出都不算什么。】

南荼把智脑戴在手上,这是一种微型计算机,型号不新不旧,兼有一些身份识别、支付、查阅资料、精密计算功能,还有不少以南荼这落后时代好多年的思维一时无法理解的功能。

【海选得了满分,我看你好像并不开心?】系统把这个疑问憋在心里好一会儿,终于问了出来。

“没有不开心,确实有点出乎我意料,这分数太显眼了。”南荼脸上略有忧色。

当时对着镜头,南荼虽然有点拘谨,可潜意识还是希望能被拍下一个完美的虾饺制作流程,而不是记录下失误频出的一幕,所以没有半点藏拙的心思,没想到直接拿了个满分。

她看过其他入围决赛选手的分数了,都在八十分以上。好在还有个来自[云顶食府]的厨师,同样得了满分,与她并列第一。

如果南荼知道云顶食府在银河星的地位,就不会觉得庆幸了,南来饭馆这种名不见经传的小餐厅和云顶食府并列,吸引的目光不比那个“一百分”更少。

系统好像懂她在担心什么了:【这种比赛也会有不公平的操作吗?】

“不知道,不过从来就没有真正的公平。”南荼把“虾饺(海选)”从日程上划掉,“既然已经这样了,就先把我自己能做的做到最好。”