第88章
雪越下越大, 村路上的孩子大人纷纷往家里头跑。
魏承抱着在雪地里平摔几个屁股敦的罐罐回到家，小狼和墨珠儿就围上来东嗅西嗅，想来是闻到鲜膻的羊肉味。
他忙将背篓放在桌子上, 不叫它们嗅闻, 又拿过墙上挂着的高粱稻穗扎成的小扫帚，扑扫扑扫罐罐身上的雪：“转过身来。”
罐罐小手举着, 乖乖转身, 果然屁股后有好大一滩都坐实的雪。
“哥哥呀。”
罐罐摘下小兔帽和护手：“罐罐的小帽护手都湿了, 还怎么出去玩？”
“没事, 你先拿着放一边去。”魏承又给自个儿扑雪，笑道：“等会儿连着咱们身上这件棉袍子, 一道挂在屋头的火墙上，家里柴火烧得多，午后就能穿戴了。”
罐罐道：“好！”他又踮脚去抢小扫帚, “罐罐也给哥哥扑雪！”
外头北风呼啸，鹅毛大雪纷飞。
兄弟俩将被雪打湿的袍子挂在火墙上，又换上干净袍子去到书房。
也是如今有了闲钱，怎么花都不觉得捉襟见肘，哥俩各自都有了两件厚实温暖的棉袍。
犹记得去年冬日, 他们兄弟一个穿着没有多少棉花的破旧褂子，一个穿着从别人家借来的袍子, 就这样在镇上山里来回奔波求财, 那日子还真是想想就觉得辛酸难捱。
书房没有火墙，地中间只有个炉子，里头正熊熊烧着干柴，听着噼啪作响，火势正旺。
魏承摸摸罐罐小脸, 将一支小羊豪递到他手中：“来，静下心来练一会儿字，待雪停后，哥哥再带你去院中堆雪球。”
罐罐乖乖道：“好呀好呀。”
魏承走到他身后，握住他小手：“哥哥先带着你写。”
他带着罐罐写过两张字帖，时不时叮嘱他落笔要起承转合，有坚有浑，浓淡相宜……后来便让罐罐自个儿写，半天练习下来，罐罐的字迹更为工整，虽说还是有所欠缺，可字体形态中倒是与魏承的字愈发像了。
这一晌午就这样慢慢过去了。
罐罐趴在书桌上，轻轻捅了捅正在聚精会神看书的哥哥，小声道：“哥哥，罐罐肚子饿。”
魏承从书卷中猛地抬头，惊道：“竟是这个时辰了，哥哥这就去做午食。”
“哥哥不要急。”
罐罐从长椅上跳下来：“罐罐只是一点点饿。”
魏承从柜子里拿出几包甜糕递给他，带着他一边净手边道：“你先吃着垫垫肚子，罐罐是想着炒羊肉还是羊肉饺子？”
罐罐拿着小帕子擦擦手，又抓过两块梅花糕各咬一口，歪歪头：“想吃饺子！”
“成，那咱们就吃饺子。”
小娃欢呼一声：“那罐罐帮哥哥填柴！”
魏承摸摸他脑瓜：“不用你做活，你只吃糕点陪着哥哥就成。”
来到柴房后，魏承先是从面缸里舀了两碗精细白面，想了想又多添几碗。
家里的精细白面虽说不多了，可既然想吃羊肉饺子那就得用白面，不能用那有些糙硬的苞米面，白面面团越揉越光滑，他见着软硬差不多了，便把面团揉好放在一旁慢慢醒着。
随后又将两条新鲜羊肉用清水简单冲洗，他力气大，不一会儿两块鲜肉就在他刀下变得细腻黏稠，都说一斤羊肉，八两葱，他又将十来根葱剁碎，这葱一来，就能借去羊肉几分清香味儿。
因着羊肉鲜嫩，他没放味道呛重的土酱，只放了些镇上打来的酱油和盐巴，切了不少野干姜用来祛除肉腥味，淋上热油后用劲儿搅拌羊肉大葱，见肉菜不分彼此，他才收了力气。
罐罐乖巧的坐在小板凳上，动动鼻子：“哥哥，肉馅好香呀！”
魏承边擀皮边笑道：“今儿哥哥多包些饺子，咱们吃些，给豆苗几家送去些，剩下的便放在圆帘子上在外头冻上，到时候你想吃，拿回来就能给你煮。”
罐罐撸撸小袖子：“罐罐去净手，和哥哥一起包饺子！”
这一春一秋过来，兄弟俩包了不少回饺子，那小罐罐不仅学会包饺子还包得极漂亮，小饺子排排站，活像一群胖乎乎的小元宝。
他们吃饺子向来是现吃先下，包好三十多个就直接送到沸腾水中煮着。
雪白的饺子在水中打着转儿又慢慢浮上来，热水沸过三回，这饺子便是好了。
他们也没去堂屋吃，只一人一碗淋上醋香辣子油的水饺，守在灶台边儿就痛痛快快的吃了起来。
刚出锅的羊肉香葱饺还是有些烫，不过越烫吃着越爽利，一咬开薄薄软嫩的饺子皮，就是满口的鲜嫩爆汁。
他们吃饱喝足后继续包饺子，过后一数，那两斤羊腿肉混着十来根葱，竟然足足包了一百六十多个小饺子。
见着外头雪已经停了，魏承捡出来四十多个留着送人，剩下的全都摆在圆帘子上，把整个小帘子都放在秋日里晾晒柿子干的网兜上，因着网兜高高挂着，也不怕野猫野犬钻进院中偷吃。
雪虽然停了，可还是刮着寒风，魏承便没让罐罐跟着，他手里提着昨儿从如意酒楼那得来的三层食盒，里头装了三盘还未煮的生饺子。
“在家里等着哥哥，哥哥回来就陪你堆雪球。”
罐罐抱着小墨珠儿乖乖道好，往前跟了一步，感受到冷风袭面又退了回去：“哥哥送完饺子，要快点回家哦！”
魏承挥挥手：“莫要待在门口受风吹，快回屋头去。”
魏承先给豆苗家和莫夫郎家中送去，又去到离着莫夫郎家较近的里正家。
他一进大门就见着里正和里正娘子在扫院子中的雪，旁的门户紧闭，像是没人在家的样子。
“伯伯，这雪还要下呢，您怎么早就扫雪了？”
老俩口听到说话声才知道来了人，里正娘子忙招呼道：“承小子来了，来来，快进来坐。”
又看一眼里正：“还能因为什么？你里正伯伯闲不住，家里有点活恨不得立马就做完了。”
“趁着雪少先扫了，到时候也能轻便些。”
里正也放下扫帚，笑道：“外头冷，咱们进屋说话。”
魏承跟着他们进了老俩口的屋子，里正娘子也注意到他手里的食盒，哎呦一声：“来你伯伯家串门，还带什么东西！”
魏承笑道：“今儿罐罐馋羊肉，我便给他买了两斤肉，包了不少饺子就想着给伯伯尝尝鲜。”
羊肉那是多贵重的玩意！
“承小子，快拿回去给罐罐吃，伯伯不吃这个。”里正虎着脸说什么都不要。
魏承打开食盒，将那盘羊肉饺子放在桌子上：“您瞧瞧，这也没有多少，就想着羊肉是个稀罕物，咱们几家分着尝尝，再说我和罐罐吃着，自然也想着让伯伯和婶婶吃着。”