第427章 清官难断家务事（第2/10页）
赵洵似乎是在自言自语，又似乎是在向旺财说一些细节。
凉面的细节其实并没有想象中的那么多。
但是一些关键点还是要尽可能的记下的。
要不然的话，多半还是会处于一种较为懵懂的状态。
懵懂状态下做出来的凉面，其味道自然不会好到哪里去。
赵洵知道这个时候他必须要展现出一个顶级美食者应有的觉悟。
虽然从一开始的时候就可以拿出最好的状态，但是赵洵还是觉得逐步升温的感觉更好一些。
“好了，出锅了。”
凉面真的是不能煮太久的时间，不然整个面的状态都会变得很差。
赵洵及时的掐着点将面条出锅，随后在早已准备好的装满凉水的盆子里过了一遍。
随后赵洵就能够体会到那种面条的劲道的感觉。
是真的很香啊。
虽然还没有加芝麻酱没有加调料，但是光是面条的香味就能够把此刻的赵洵征服。
有的时候幸福真的是一件挺简单的事情。
“唔...”
“好了，黄瓜条来了。”
旺财此刻很合时宜的将准备好的黄瓜条拿了过来。
赵洵便将过完凉水的面条拿了出来，跟着黄瓜条一起放到了碗里。
加入芝麻酱搅拌。
哇，光是闻着那个味道就让人觉得心旷神怡。
赵洵已经很久没有闻到过这种味道了，芝麻酱的醇香味道真的是一种无比特别的味道。
只要闻上一下就能够让人美美的深吸一口气。
“哇...”
“嘿嘿嘿，如果可以保证的话，我绝对保证芝麻酱拌凉面是保留项目了。”
旺财此刻也已经被凉面征服。
这玩意看起来就很好吃的样子。
看卖相就不会骗人，那自然可以放开了大吃一顿。
仅仅品尝凉面的味道就能够让人十分的享受了。
“好了，咱们俩一人一碗，没有多煮哈。”
赵洵生怕旺财吃了之后不够，便在之前先将话说清楚。
他相信旺财在弄明白这点后，应该不会再矫情了。
“嗯嗯嗯...”
旺财还是相当的配合了。
反正今晚一直都是赵洵在做菜，他只是负责打打下手，能够有的分那就相当不错了，还要什么其他的条件？
再说了，赵洵做了那么多的小吃，一样吃一些是最好的，这样几乎每一样小吃都能够吃的到。要不然的话，逮着一样猛吃，吃到最后已经吃饱了。即便再有其他好吃的东西出来也无济于事了。
那岂不是会感到十分的尴尬，十分的委屈？
赵洵当然也明白旺财的意思，二人相视一笑，不再多说。
二人开启了暴风干饭模式！
干饭人，干饭魂，一辈子都是干饭人！
毫无疑问干饭的时候是人一辈子当中最美妙的时刻，干饭的时候是人一辈子当中最满足的时刻。
没有什么是一顿饭解决不了的，如果有那就两顿。
赵洵和旺财干饭的速度相当之快，没用多久就将所有的面条全部吃完。
“哇，真香啊。”
“满足了，这下真的满足了。”
旺财此刻其实已经有些饱了，但是赵洵并没有做完所有夜宵。
到目前为止，赵洵也只是做了三道夜宵而已。
臭豆腐、炸薯条、凉面。
三种夜宵各有各的美味，三种夜宵各有各的特点。
可以说基本上涵盖了所有的优点和优势。
啧啧啧。
光是品尝这些美味就足够令所有人羡慕的了。
“明允兄，你接下来准备做什么呀...嗝...”
旺财一边问着一边打了一个饱嗝，一时间整个人麻了。
“哈哈，你都吃成这个样子了就少吃一点吧。旺财啊，不是我说你。既然你已经制定了减肥的计划，那多少还是要控制一下的。吃的话没有阻止你吃，但是不能吃的太过分太多了啊。”
“嘿嘿...”
此时此刻旺财尴尬的挠了挠头道：“明允兄我，我就再吃两到三种，绝对不再多吃了。”
就再吃两三种？
好家伙，赵洵心道旺财啊你可真的是一点也不谈心啊。
“嗯嗯嗯，那就准备开始吧。”
赵洵知道这个时候他即便去劝说旺财也没有什么用，既然如此倒不如索性不管了。反正对旺财来说，已经是这个样子了，估计也放弃治疗了。
在肥胖与精瘦的道路上其实只有一念之间。
旺财选择了肥胖，赵洵也无可奈何。
接下来赵洵要做的就是炸丸子了。
炸素丸子是赵洵的拿手绝活，这主要是得益于他小时候家人经常给他做。
都说人在小时候吃到的味道会十分的令人难忘，带了记忆加成之下，所有的味道都会随之升级。
赵洵当然也明白这个道理。
对他来说当下只要能够保证当下始终处于合理的操作模式下，那么做出来的炸素丸子的味道就不会有偏差，一定是记忆中的味道。
很多时候，味道是刻在了记忆深处的。
这种情况下自然不会翻车。
“好了，包好的素丸子已经可以下锅了。”
包素丸子并没有用赵洵太久的时间，但是等到他包好了之后问题来了。
要不要再换一锅油？
理论上讲再换一锅新的清油是最佳的选择。
因为对赵洵来说，每一锅新油都意味着崭新的开始，每一锅新油都意味着完全不同的开始。
但是这一次，赵洵并没有打算换油。
理由也很简单。
因为这薯条的油很干净，完全没有其他的味道。
而炸臭豆腐的味道就不一样了。
炸臭豆腐的味道相当的冲，如果接下来再炸薯条的话味道肯定就会截然不同。
但是炸薯条的油用来炸素丸子却不会有任何的影响。
“好了，下锅。”
赵洵是说干就干的性格，既然他已经决定了自然不会再有任何的犹豫。
此时此刻，赵洵已经将包好的素丸子全部下锅炸制。
在他看来炸出来的口感好坏会直接影响到品尝者的评价。
所以他在炸制素丸子的时候也是相当的在意这些细节的。
不停的用筷子将素丸子翻来覆去，保证炸的均匀。
始终炸制始终处于完美的状态，这才是赵洵最想要的结果。
“好香啊。”
光是闻一下味道就能够让人感到心旷神怡。
光是闻一下味道就能够让人觉得香气四溢。
光是闻一下味道就能够让人觉得美妙似幻梦一般。
赵洵已经很久没有这种感觉了。
“唔...”
“真香啊...”
赵洵确实感觉出了这种香气四溢的感觉。