第32章 说明……良馨不……（第2/4页）
良馨为战士们泡了绿茶，端着从服务社买的新鲜带皮羊肋条和猪肉皮走进厨房。
搬来小凳子，拿着镊子慢慢刮着毛桩。
羊肉已经放在冷水里浸泡了一整晚，表面看上去血水都已经几乎泡尽了。
整理干净后，将带皮羊肋排和猪皮一起放进大锅里，从水缸里舀了几瓢水淹没羊肉。
大火烧开后，大锅里还是冒出一层厚厚的血沫。
良馨再次将羊肋条捞出来洗净血秽。
“陆科长家属，你这是在烧什么？太香了！”
良馨听到声音，放下手里的猪蹄髈，走到厨房门口，看着营房科的战士们笑道：“我在做冻羊羔和肴肉，等做好了，请你们尝尝味道怎么样。”
“冻羊羔？听都没听说过。”
“肴肉，水晶肴肉？那可是水平高超的大厨才能做出来的菜，你手可真巧！”
良馨只笑了笑，没说话，拿起暖水壶，给院子里木桌上的茶添上热水。
一直在厨房里面不觉得，从外面再走进厨房，闻到了一股浓郁的肉香，瞬间就能勾得人饥肠辘辘。
打开锅盖，带皮的羊肋条和猪皮，沉浸在加了酱油、黄酒、冰糖、葱、姜、萝卜、八角桂皮等大料的汤里，已经被炖地变成了酒红色。
良馨深吸一口香气，盖上锅盖，重新走回搪瓷盆，添水洗净打理干净的猪蹄髈，拿刀剔去蹄髈的骨头。
剔完骨头，拿着牙签往蹄髈上用力戳出小孔。
竹牙签戳几下就断了。
良馨去找营房科的战士们借了铁丝，洗干净后，轻松往蹄髈上戳出满意的小孔。
再拿出准备好的葡萄糖和粗盐拌匀，撒在蹄髈肉上，来回揉搓。
揉搓得手臂发酸，停下来，掀起新买的小缸竹盖，将搓匀的猪蹄膀放进去腌上三天。
“良馨，你家在做什么？”
左边院墙突然出现李茅的头，往院子里使劲吸着鼻子。
良馨探头，“在做蒸羊羔和肴肉，做好了送一些给你们家吃。”
李茅摆手，“我不是要吃你家的东西，就是太香了，把我们家三个孩子馋得叽叽直叫，非要让我去服务社割肉，我才来看看你在烧什么。”
良馨走出厨房，看到墙上出现的两颗小头，“今天吃不着，过两天才能吃上。”
“你手就是巧，你做的菜，我听都没听……”
“妈，去不去买肉？”
李茅一巴掌将大强的脑袋上，“吃吃吃，真是半大小子吃穷老子，你爸一个月工资都不够你们吃的！”
营房科战士抬头笑道：“嫂子，雷副营长工资得有七八十，不至于不够孩子吃
的吧？”
良馨拿起搪瓷茶缸，吹了吹茶叶，喝了一口。
“他老家还有两个弟弟没结婚，每个月得寄十五回去给家里。”李茅双手扒着墙，“我没了爹，娘眼睛也半瞎了，老雷拿了工资，也会寄十五给我娘家弟弟，所以他一个的人工资得撑着三家人，我们只能勉强填饱肚子罢了。”
营房科战士听完，笑容没了，叹了口气，“怪不得，我也一样，我今年当兵已经满十五年了，但暂时还是不敢让媳妇带着孩子住过来。”
“听说我们李副科长谈的对象又吹了。”很快将砖篱笆盖好的战士们停下来，加入话题：“好像是让李副科长转业，李副科长不同意，让他对象随军，但他对象一听随军只能天天糊火柴盒，宁愿分手也不肯再结婚。”
“火柴盒也不是天天都有的糊。”李茅道：“我们最近的活是纳鞋帮，比火柴盒还要费手，算下来赚得也不比火柴盒多。”
“可不是，所以就算我符合随军条件，就我这工资，再分给家里一半，哪里够几张嘴吃的，不如两地分居，我多寄点钱回去。”营房科战士看了一眼墙头上的大强，眼里闪过黯然，“可惜我都不知道我家那小子和俩闺女长成什么模样了。”
良馨垂下眼睫，盖上搪瓷缸盖子。
部队干部家属随军的规定，是副营职、当兵满十五周年、年龄满三十五周岁，三个条件够得上一个，就能让家属随军。
人人都想嫁干部，但职务高的干部毕竟还是属于少数。
更多干部即便是工资不低，但因为大多数都是从农村和普通家庭走出来，工资高了还是要寄回去救济生活拮据的父母，几乎都是一个人工资养两家甚至三家人。
其实比不上普通城市的双职工家庭条件。
“良馨同志！”
门外突然传来热闹的声音，良馨听不出是谁，穿过走廊，往门口走去。
一打开门，门外站着略微熟悉的几张脸，良馨一时没反应过来是谁。
来人倒是激动道：“真是英雄家，良馨同志，我是南河公社下河大队支书，你还记得我们不？”
“记得！”
良馨把大门打开，露出笑容：“请进，那天多亏大家及时赶到，才没出人命。”
“哪儿的话，你才是英雄！”
下河大队支书和几名社员，手上拎着两个麻袋走进门，“呦，这屋子这么干净，我们还是站在外面吧。”
“没事，家里正在搭篱笆，乱得很，请坐。”
良馨拿出茶叶，帮带路的宣传干事公社干部社员泡上绿茶和白糖水。
转头一看。
大队支书和社员从麻袋里掏出了一包黄豆，一篮子看上去像是生蚝的东西，还有一篮子黄鱼和梭子蟹。
“良馨同志，你放心，我们把东西藏在麻袋里带进来，没人看见。”
大队支书说完又觉得不对，“不是，不是那个意思，是天天去我们公社采访的干部说，让我们不要声张立典型的事，现在我们公社采访完了，就赶紧给你送些土特产过来，都不是什么值钱的东西，你放心收下。”
良馨看着一篮子黄鱼，其他的可能确实不值钱，但黄鱼可是值钱多了，行情好的时候一斤最高能卖到五到八毛，便宜的时候也有两三毛。
大一点的鱼赶得上一只鸡的钱了。
“支书，这我不能收。”
“良馨同志，你千万别客气，要不是因为你，我们哪有机会上报纸。”
支书笑出一口大黄牙，“而且这些天县委、地委、连省革委都有干部下来表扬我们，上面还通知了我们公社医院的廖医生、张护士和我，做好准备去群众大会堂做报告演讲！”
良馨笑着道：“这是应该的。”
“什么应该的。”
下河公社社员道：“自从雨水暴涨，也不是第一次救人了，没人想得起来让我们上报纸，这一次还不是我们下河救的人，不但能上报纸，省革委还要奖励我们大队一台拖拉机呢！”