第65章 我就要叫老婆!(第2/3页)

周一面包坊休息,李茅确实没事,帮忙拿起白菜去洗手池清洗。

良馨端起清水盆中浸泡的已经剔骨去筋切好的精瘦肉,加水搓洗一遍,倒进大锅里,正准备点火,又有家属敲门进来。

第一遍煮肉的过程里,总共来了三波家属,拎着的东西一个比一个重。

有白糖、奶粉和麦乳精。

有拎着香油掩饰着手表票、收音机票、甚至直接拿着手表过来。

最贵重的是营房科的一位干部家属,拿了一张电冰箱票,送给良馨。

良馨全都礼貌笑着劝回家了,回头就看到李茅一脸“学到了”的表情。

“你太会讲话了,那叫什么,滴水不漏。”

李茅切着白菜,“要是我,赶不走的话能直接跟人吵起来,幸好你说了我是在给我自己家里做酸白菜,否则我看她们的眼神,恨不得把我的活都给抢过去。

良馨笑了一声,拿着筷子不断上下翻动,使肉松胚料受热均匀。

李茅拿起胡萝卜继续切,“会上的消息传达得不清不楚,就这么多人过来,我看你这个暑假是过不安稳了。”

“来一遍,不太可能会再来第二遍了。”良馨道:“毕竟师里领导都在一个大院住着。”

肉松煮了四个小时,期间良馨没怎么离开过灶台。

制作肉松过程不容易,需要不断用漏勺撇去浮沫,否则浮油撇不干净,制作出来的肉松就很容易发霉变质,煮得不够酥烂,制成的肉松绒丝也会很粗糙。

李茅端着白菜坛子进屋,“好了,三四天就能吃了。”

“等下做好了肉松,我给你送过去。”

良馨看到太阳已经要下山了,“辛苦了。”

“辛苦什么,你教我那么多本事,做一辈子腌白菜也换不到。”

李茅解下围裙抖了抖,看着天色,“往常下班号一响,陆团长不是就回来了?怎么今天没点动静,不会是走路上被那些干部们套麻袋了吧!”

良馨:“……这是军营。”

李茅笑出声,“我今晚打算包饺子,你要忙就不要烧了,我多包点给你们送过来。”

良馨没有客气,将捞出晾凉的肉松胚料,倒入锅内煸炒,直至肉松胚料的卤汁全干了,用手拿了一小块出来,捏紧后,发现胚料能够自然松,确定炒干了,全部盛出,往外看了一眼。

没有动静。

良馨一边等待,一边将炒干的肉松胚料倒在案板上,用手捻搓,金黄酥脆的肉松随着擦搓变得卷曲。

抓起一把肉松放进桔子罐头的玻璃瓶里密封,外面传来了脚步声。

将全师上下炸翻天的陆冲锋回来了。

“师里又拉着我开会,回来晚了!”

陆冲锋说完就闻到了酥脆的香味,“烧什么了,这么香!”

“做的肉松。”

良馨封好一罐头肉松,捏起一小撮递给陆冲锋。

陆冲锋本想去水池洗手,脚步转弯进了厨房,将良馨手里的肉松全部吃进嘴里,蓬松细腻的口感,让他眉毛不由自主一挑,“比外面卖的好吃!”

“我做什么你都说比外面好吃。”

但良馨听了还是高兴,“隔壁嫂子晚上包饺子,说送给我们两盘,我送她肉松,还打算再做双皮奶,送给几个孩子们吃。”

陆冲锋拧开水龙头,“面包坊几个人都无所谓,其他人最近要是送东西给你,你不要收。”

“下午已经来了好几拨人了。”

良馨继续搓着肉松,“连电冰箱票都拿出来了。”

“就会整这些投机取巧的事!”

陆冲锋甩了甩手上的水,拿下晾绳上的毛巾擦手,“制度还没公布,军区已经下来好几个电话暗示,没想到连你这边速度也这么快!”

良馨勾起嘴角,“你都不问我有没有收?”

“你的觉悟,我还用问?怎么改革我会采用民意测验,匿名投票,等制度公布后,你这里就会清净了。”

陆冲锋走进厨房,伸手又去捏了一撮肉松放进嘴里,“这个真香!”

“今天做的先送给几个嫂子,等我走之前再给你做一锅密封起来,可以放两三个月。”

“谢谢老婆。”

良馨:“……”

猝不及防,心里一跳。

“你什么表情。”

陆冲锋捏了捏良馨的脸颊,“良馨同志?”

良馨刚想点头,陆冲锋下巴一扬,“我才不这么叫了,我就要叫老婆!”

“……你来搓。”

良馨告诉陆冲锋怎么搓后,拿出双耳小锅,倒入牛奶和白糖拌匀,放到蜂窝煤炉子上煮。

陆冲锋突然道:“我跟你说一件事。”

良馨回头看他。

陆冲锋嚼着肉松,“卫远阳提干升职了。”

“哦。”

陆冲锋很满意良馨的反应,说完就转移话题,“什么是双皮奶?”

“等下做出来,你尝尝就知道

了。”

良馨也没有多问,将糖分充分溶解的奶液,分别倒入几个小碗内,静置冷却,去切芒果。

一直观察着的陆冲锋,“结了奶皮。”

良馨拿来细竹签,沿碗边将奶皮挑起一角,将碗倾斜,使奶皮下的奶液倒进搪瓷盆里,如此反复。

磕了几个鸡蛋,只用蛋清,用皮筋把筷子捆绑起来,顺着一个方向搅打。

陆冲锋站起身,“我来打,你去搓肉松。”

良馨换他去做。

等蛋清被打成了泡糊,倒入搪瓷盆里的奶液中,用纱布过滤好杂质气泡,挑起每个小碗里的奶皮,缓缓倒入新的奶液,这样就可以使原来凝结的第一层奶皮浑在上面,再把小碗端到大锅的竹篾上,隔水炖。

烧水的陆冲锋闻着奶香气,“这东西一定很好吃。”

良馨笑问:“为什么?”

“做起来这么麻烦!”

十分钟后,良馨揭开锅盖,先端出一碗凝结成功的双皮奶,往上面放了一半煮熟的红豆和一半芒果,拿起白瓷勺递给陆冲锋,“尝尝。”

陆冲锋舀起一勺,凝脂般的双皮奶微微颤动,像是雪白的豆花,却散发着淡淡的奶香气,送进嘴里,细腻滑嫩的口感像是绸缎滑过舌尖,奶香味浓郁到极点,“比我想象中的还要好吃!”

一勺芒果双皮奶送到良馨嘴边,良馨吃下后,芒果的甜美与奶香萦绕在嘴里,不自觉点头,“很成功,几个孩子应该会喜欢吃。”

陆冲锋:“百分之百!”

良馨送了一罐肉松和一碗双皮奶给王小丫,又送去夏霞家里。

凡是吃到肉松和双皮奶的人,全都一脸“惊为天人”的表情。

杨师长以为卫远阳是陆家的亲戚,主动多说:“没想到他去了炊事班还能提升的这么快,提干之后,直接被调到了机关干部食堂,那里很重要,以后会经常招待上面下来的干部,这是后勤部长对他能力的认可。”