第88章

果然，曾荣还没说话，叶顺心就“刷”地一下站了起来。

“好，”她道，“姜汀州，你别反悔！”

叶顺心还以为姜汀州会选择更加复杂的菜式，毕竟时隔快一年，她已经成长了。别说什么红烧肉，就算是永青豆腐她现在都能做，但没想到还是这一道菜。

但是，从哪里跌倒就要从哪里爬起来！

不过她也有疑问，眼下还能保持理智：“可你怎么定输赢呢？”

他们不可能把原来比赛的评委全请回来的。

“既然是比赛，不如交给普通食客来评价，我会在账号上提前做宣传，”姜汀州道，“我厂子附近有个商业街，人挺多的，我们做多一些分量，在街边摆摊，免费试吃，谁拿到的票数多，就是谁赢。”

他指的正是人流量正旺的早市街。

“不行，那是你的地盘，”叶顺心警惕，“而且你还有那么多粉丝。”

她知道现在早市街那边人人都认识姜汀州。

“我们两个都不出面，只在厨房，相当于盲选，我不至于搞这点小动作，”姜汀州道，“你如果不放心，可以让曾主任也派人过去监考，毕竟是厨师大赛的预热。怎么样，这样够公平吧？”

他说到这个程度了，叶顺心想了想，没意见了，她严肃起来，心里只有最后一个问题：“什么时候？”

“一道菜而已，用不了什么准备的，就明天好了。”姜汀州道，“而且明天周六早市街那边人最多。”

“好，一言为定。姜汀州你给我等着！”

叶顺心单手握拳雄心勃勃，眼眸里像是有熊熊烈火燃起，随后把杯子里的水一饮而尽，颇有些破釜沉舟背水一战的意味。

姜汀州听她答应，脸上的笑容更加明显，双手捧着茶杯，看向曾荣，道：“怎么样，曾主任还有其他意见吗？”

曾荣：“……没有了。”

他还能有什么意见？倘若这个时候拒绝不让叶顺心比，他觉得自己能被这个侄女闹死。

“比就比，”他道，思索一下，又加了一句，“明天我也过去。”

他其实也十分好奇，想看看这再比一回结果如何，心里更盘算着，倘若叶顺心赢了，岂不是一雪前耻？

这个侄女在他看来已是天赋很高的了，之前输了之后又如此努力，现在总该和姜汀州有比较的机会吧？

“当然可以，”姜汀州道，“倒屣相迎。”

已经谈到这个程度，姜汀州没有在这里多呆，明天要比赛，他是东道主，得回去准备了。

曾荣还特意送他出去，边走边叹：“姜总，你还真是……”

他本想着姜汀州无论怎么舌灿莲花都不可能说服自己，没想到今天这事情变化如此之快。他嘴上的话没有说完，一拐角，竟然迎面撞上了东江电视台的何副台长。

“唉，曾主任这么快就要送客？”

快步走来的，何副台长示意他等一等。

他是被陆运找来的，陆白屿知道这件事始终不放心，特意找了他。

何台长今天有会，是紧赶慢赶才到这里的，他寻思着也不算晚到，就曾荣这脾气，姜汀州才进去半小时也谈不到什么实质性的事情。

想着陆运那边的委托，他张口说了半句“咱们再谈谈大家都是为了把这个节目办好”曾荣就示意他不必说了。

“好了，老何，你不用特意来打圆场了，”他道，“我们已经谈完了，先按姜总说的试试。”

何副台长原地震惊，他反应了好一会儿，盯着姜汀州，不知他是怎么做到，问：“真谈完了？就半个小时？你们谈了东西？”

曾荣摆了摆手，没仔细解释，就问了一句：“老何，吃红烧肉吗？”

何副台长：“啊？”

他不知道怎么这话题拐到这里去了，但是下意识点了点头：“吃。”

“那您明天也一起去吧，”姜汀州道，“我觉得人多热闹。”

他做这个本来就是奔着赛事的预热去的，所以回去不久之后，安小屏就已经在网上发了这次的比赛预告，立即引来不少粉丝的关注。

“哇，之前的厨师大赛再比一次，还是普通路人当评委？”

“我明天立刻去蹲守。”

“亲手做的吗？啊啊啊好嫉妒，我恨我不在永青！我也想吃哥哥做的红烧肉！”

“博主不露面，盲选？真的能赢吗？而且红烧肉家家应该都有做吧，能好吃到哪里去？我就觉得腻腻的。”

“你不爱吃我爱吃，给我吃！”

“去了的人发个评价啊！”

第二天一早，到早市街附近的时候，姜汀州看着这人流量都觉得似乎今天人多一些。

为了这比赛，姜汀州早有准备，他在早市街附近租了一家饭店，里面有专业厨房，虽然简单了一些，但是做一道红烧肉是足够的。

叶顺心亦是一早就等在那里，一脸严肃。她带了一个副手给自己打下手，正常的比赛这是允许的，但看到姜汀州进来的时候身后跟了一堆人，皱了皱眉：“你今天带这么多助手？”

他身边的人是安小屏李书妍，还有特意赶过来的周秉。

“他们来观赛的，你就当成亲友团就好了，”姜汀州道，“我没有助手，只是一道菜而已，我一个人自己来就行了。”

有没有助手对他来说也无所谓公平不公平的。

叶顺心听了这话，却觉得他实在嚣张，重重地“哼”了一声。

两边到齐，到了时间，在曾荣的监考下，这场比赛很快开始。

安小屏带了设备在那里拍素材，他虽对姜汀州很有信心，但是也忍不住有些好奇，做同样的菜，该怎么赢呢？

叶顺心已经开始做准备工作，一脸严肃，半句话都不多说。但姜汀州却是轻松，还在整理手上的工具，像之前拍短视频一样，一边做还一边和安小屏互动解释：“虽然都是红烧肉，但其实有很多种做法。”

各地的红烧肉做法都不尽相同，味道各有千秋，并没有严格的标准，只要好吃就行了。

“之前的比赛，我做的是经典红烧肉，她知道循规蹈矩很难赢过我，所以做了点创新的东西，”姜汀州道，“做了水果红烧肉。”

安小屏：“啊？”

“听起来好像有些怪，但确有这样的做法，”姜汀州道，“在做的过程中加入水果可以增添酸甜的味道和果香味，果酸软化肉质，而且还能吸油，五花肉就不会过于油腻。”

不过相对于姜汀州的经典红烧肉，她还是输了。评委们更喜欢经典的味道，而且放进的食材越多，越不好控制味道，做点特殊的味道是有风险的。

当时的比赛里食材有限，倘若放西瓜皮会更好，但是她挑了柚子皮，柚子皮也可以吸油，清香味也很好，但即使做了处理，吃起来还是会有一点苦味。