第58章 双更合一（第2/3页）
“你想吃什么？”盛凌冬见她一直盯着菜单看，“我先给你介绍一下？”
宋明瑜摇摇头：“不用那么麻烦，你看着点就行。”
“那你有没有什么忌口？”
“我什么都吃，放心点。”
“行。”
盛凌冬也不磨蹭，直接把老板娘叫了过来。
最后两个人点了一道“酸汤黄辣丁”，一道尖椒鸡，一道石磨豆花，都是珞璜这边的特色菜。
宋明瑜还真挺感兴趣的，石磨豆花还好，她没少吃夏娟的手艺，尖椒鸡她也会做，但这个黄辣丁，南城却很少见。
“这边都是靠近长江，基本都是去长江捞的野生鱼。”盛凌冬还是简单地解释了一下，“等会上来你就知道了，很好吃，鱼肉也很嫩。”
宋明瑜点点头，“我猜这家大厨的手艺应该很好。”
“你怎么猜的？”
宋明瑜指了指后厨。
这种小饭馆，后厨都离得不远。
隔着一段距离，宋明瑜能隐隐约约听到热锅炒菜的轰轰声。
这种声音在客人耳朵里头或许是有点吵闹，但却让她这个厨师很有共鸣。
“厨师的耳朵都是很灵的，一听就知道是猛火爆炒的菜，这个火力够的，做出来肯定很有锅气！”
“真的假的？”
“你不信啊——等会上来了你就知道了。”
盛凌冬还以为她会滔滔不绝地说出理由，谁知道宋明瑜话锋一转，不肯说下去了。
“你就说这么一半，我好奇心都被挑起来了。”
宋明瑜哈哈大笑：“就是要吊你胃口！”
不知道是不是今天在步敏达面前要提起十二分精神谈生意。
这会儿，整个小馆里头只有她和盛凌冬，宋明瑜忍不住就放松了精神。
她说话都有点懒洋洋的，撑着下巴，目光不知道聚焦在哪里。
直到第一道菜端上来，诱人的香味儿一下拉回了宋明瑜的思绪，她才回过神来。
面前是一个比脸还大的盘子，翠绿鲜嫩的尖椒与艳红的干辣椒交织在一起，金黄色的鸡肉块点缀其间。
老板娘笑容可掬：“珞璜尖椒鸡，你们两个慢慢吃哈。”
等老板娘走后，宋明瑜扬了扬下巴：“怎么说？”
“佩服佩服。”盛凌冬说道，“看来还得是内行才能猜得出来，在我耳朵里跟开货车的时候引擎声音差不多。”
宋明瑜努力回忆之前盛凌冬载过她的那辆解放货车，怎么也不能把货车的引擎声和厨房灶台的声音联想到一起。
她随手把外套叠一叠放在椅子上，“好香，我尝尝看。”
“你吃你的，把衣服给我。”盛凌冬看不过去，伸手接了过来：“这旁边有衣架，帮你挂衣架上，叠起来等会皱了。”
“谢啦。”
宋明瑜夹了一块鸡肉到嘴巴里，这鸡肉显然非常新鲜，哪怕是经过大火炒制，仍旧带着鲜嫩的口感，一点没有腥味。
“好吃！谈生意可真累，还是吃饭快乐。”
盛凌冬帮她把外套重新抖平挂起来，听到这话忍不住扬了扬眉：“这算什么，厨子的感叹吗？我还以为你天天开小饭馆，对吃的都已经没什么想法了。”
“怎么可能！”宋明瑜抗议道。
“我要是不喜欢吃好吃的，我才不当这个厨子呢，多累，现在还要给南城饭店那边做粤菜，每天睁开眼睛就是面对锅碗瓢盆！”
“南城饭店，粤菜？”
宋明瑜拍了一下手：“看我这记性，都忙忘了，没跟你说……就是我那个明瑜小饭馆，现在给南城饭店做外包了，他们要是有客人点粤菜，就交给小饭馆这边做。”
她简单地把两边的合作模式讲了讲，其实在几十年后，这种合作模式已经满大街都是，也没什么核心技术。
但盛凌冬还是听得怔愣了好一会儿：“外包……你还真是一天天都有稀奇点子。”
“自己给自己打工是这样的，总得想更多办法，把事业做大一点，自己不上心，别人更不会上心。”
这家尖椒鸡还做得挺辣，宋明瑜说着话，猝不及防呛了一下。
盛凌冬赶紧帮她杯子里倒上温热的茶水，推到她面前：“喝口水，缓一缓。”
宋明瑜辣得眼尾发红，一口气喝了不少下去，这才勉强将那股辣意忍了回去。
但那双眸子还是因为呛到辣有些水意盈盈，盛凌冬站起身来。
“我去打饭，帮你也打一碗，要多少？”
“唔唔。”
宋明瑜说不出话，挥了挥手，示意他随意，盛凌冬端着碗去甑子那边添饭，这才重新坐了回来。
两人的饭都冒了尖，宋明瑜这才终于说得出话：“谢了。”
“不用老这么谢来谢去的，又不是刚刚在厂里谈生意。”
盛凌冬笑了笑，正好酸汤黄辣丁上了桌，他帮着老板娘把位置调整好，“还是说在你眼里，咱们就只能那么公事公办地说话？”
“当然不是。”宋明瑜说道，“我错了好吧，现在开始我随意点。”
“那就行。”盛凌冬招呼她吃酸汤黄辣丁，“尝尝这个，招牌菜，鱼肉特别嫩。”
宋明瑜点了点头，挑了一只黄辣丁到碗里，这种鱼生活在长江里，个头不过手掌那么长，但却很能熬煮进味。
配上汤汁里头的泡姜、泡辣椒，别提多下饭了。
宋明瑜一口气吃光一条，这才满足地喝了口茶水：“累的时候就该吃这么一碗，感觉人都精神了。”
“听你说的也是，事业多起来，人怎么都会累。”盛凌冬说道，“又是小饭馆，你还有个酸辣粉，现在又要做服装。”
他沉吟了一下：“我想跟你商量一下，你找珞璜服装厂做的那批衣服，要不要我来帮你运？”
“可以吗？那我就却之不恭了啊。”运输可是个大难题，“不过你这边车队能匀得出来吗？”
“这没什么。”盛凌冬对这个流程显然比宋明瑜要熟，“珞璜靠江，到时候找船运到朝天门，再让车队过去接应就行。”
南城也是个水运重镇，宋明瑜自己都把这一点给忽视掉了，她点点头，“那没问题！”
“说到这个——”宋明瑜好奇问道，“上次你说的运输队，现在怎么样了？”
上一回她听说运输队的事情，还是有人假冒伪劣酸辣粉那会，那时候盛凌冬只是简单提了几句他的运输队，似乎是推行遇到一点麻烦。
盛凌冬也没瞒着她：“还行，现在自给自足没什么问题，能挣一些钱。”
他大概讲了一下现在运输队的情况，他们还是主要在码头搞运输，但不只是朝天门，渡口、沙区，这些码头他们的车队都会分一杯羹。