第102章(第3/4页)

这会儿苏甜荔正和程愈、王雪照一块儿在食堂吃饭呢!

王雪照可是卫星城的大红人——卫星城职工食堂每天能给职工供应什么蔬菜,就取决于109农场前一天会送什么菜来。

苏甜荔在卫星城也属于人缘超好的,

所以,食堂里的掌勺师傅按照王雪照的吩咐,做了一道羊奶焖白菌。

白菌确实是大西北特产。

这玩意儿是夏天雨季出现的那条季候河带来的副产品。

它长得像草菇,一个个生得圆滚滚的,但草菇的颜色是浅灰、带着尖帽上的褐色;

白菌的颜色却是纯正的雪白。

老实讲,白菌的味道也不怎么样……

它不像其他的菌茹类,天生自带鲜甜。

它没有味道。

连马群、羊群和牛群也不爱吃它。

109农场的知青们在初建设农场时缺衣少食,

自然不会嫌弃白菌。

不好吃?

那要什么紧!

能填饱肚子就行。

但后来生活条件好一点儿了,

知青们又觉得,

哎呀这白菌怎么能不好吃呢?

如果它不好吃,

那一定是烹饪方法不对!

找到了合适的烹饪方法,它一定会好吃的。

就这样,109农场的知青们孜孜不倦地研究了很久,最后终于找出合适的烹饪办法。

做法也很简单——

将焯过水的咸肉或者腊肉切成薄薄的片,份量不需要太多,备用;

土豆切块蒸熟洒上点儿盐末压成泥,分量也不需要太多。

干白菌先泡发,再挤干水份、切成薄片备用;

在冷锅里倒入二斤羊奶开小火煮,再放姜片、蒜仔去腥,羊奶煮开以后先放盐和糖调味,再加入土豆泥,搅拌开;

土豆泥奶汤煮沸以后放进切成泡好薄片的白菌片。

等到锅里白菌片煮到沸腾后,再放入咸肉片或者腊肉片,再等到煮沸时,洒入枸杞和葱粒配色,

这道羊奶焖白菌,也就做好了。

此刻程愈惊讶地看着面前的砂锅里的浓稠奶白色的汤,既惊讶、又迟疑。

他实在无法想像,用羊奶烹饪出来的菜肴,会是什么味道。

苏甜荔动手,添了三碗连菌带肉片的汤,往每个人面前放了一碗。

程愈小心翼翼地尝了一口,然后瞪大了眼睛!

怎么说呢,

喝第一口汤的时候,觉得有点怪怪的。

其实广州人也爱煲汤,

酸的番茄浓汤,

苦的凉瓜黄豆排骨汤,

程愈也在机械厂职工食堂喝过,

甜口的汤,后来他搬进荔枝家里后,因为荔枝会要求阿奶炖一些例如苹果无花果炖瘦肉,雪梨银耳炖瘦肉……这样的汤,甜津津的,很清爽也很好喝。

但,羊奶焖白菌的口感,就不是那种带着果香和清爽的甜。

它的口感很厚重,羊奶已经用姜蒜去过腥,再加上腊肉片的烟薰味儿很浓重,能盖过羊奶里的膻味儿……

而本身无味的白菌片吸足了羊奶的微甜与腊肉的咸鲜,

太好吃了!

程愈看向苏甜荔,发现她已经喝完了一整汤,已经开始添第二碗了。

他也赶紧捧着碗喝起了风味独特的汤。

苏甜荔又教他,“你把饼子掰碎子,浸在汤里……泡上一会儿再吃!到时候碎饼子的外头是软乎乎的,里头又很有嚼劲儿还吸足了汤里的味道,更好吃。”

程愈连忙学着苏甜荔的样子,也掰碎了饼子将之浸在汤里,很快就吃上了烙饼泡羊奶汤。

何婉茜找到食堂来的时候,

看到苏甜荔和程愈正在吃好吃的……

她瞬间就炸了!

“苏甜荔!我们都没饭吃,你倒好,在这儿吃香的喝辣的!”何婉茜愤怒地说道。

苏甜荔淡淡地看了何婉茜一眼,“我花钱买的啊,你想吃,你也花钱买啊!”

何婉茜怒道:“我们哪儿还有钱?我爸爸手里的钱全都给你了!”

闻言,苏甜荔看了程愈一眼。

她一来就已经告诉过程愈——她从何靖东那儿讹到两千块钱,等回去以后,这钱就交给他。

程拿一开始说不想要何靖东的钱……

毕竟他也没想到何靖东愿意出那么多的钱。

然后,他被苏甜荔训了一顿:

“你自己有的是要花钱的地方!”

“现在你想想你我们在沙鸥街的那个家……要放夜市摆摊用的东西,要放你从废品回收到拿回来的各种零配件,还得给你留空地出来让你造那个小车,你还新做了一个窑……”

“根本不够地方了!”

“所以何靖东给你的钱你就得收着,回去以后,我们看看有没有办法买下一块地。”

“要是能买下一块地,哪怕就是——我们只能想办法搭个棚子来存放那

些东西……那以后也再不怕居无定所、被人赶了!”

程愈心里也有着小九九:

他现在的全副身家也就八百多块,再加上荔枝从何靖东那儿讹来的两千块钱,最多能凑三千块钱。

想凭三千块钱买块地……

很难。

但,荔枝手里钱更多。

如果荔枝愿意和他一起买地的话,那么他和荔枝的关系……至少有了物质之间的羁绊。

程愈当然很乐意。

于是程愈乖巧点头。

此时何婉茜还在愤怒地尖叫,“苏甜荔你拿着我爸的钱在这儿吃好的,你不亏心吗?”

说着,早就已经饿极了的她,伸出手想来抢桌上放着的烧饼。

苏甜荔眼疾手快地将烧饼放到程愈那边去。

于是何婉茜一爪子挥下去,扑了个空不说,手指还重重地打在木桌面上,发出咚一声闷响。

疼得何婉茜眦牙裂嘴,“苏甜荔!你——”

她气愤地看着苏甜荔。

程愈开了口,“快滚,不然我们就喊有人抢烙饼了。”

何婉茜:……

她当然不甘心。

凭什么一切好处都被苏甜荔和程愈占了?

但,她突然意识到一个更重要的问题!

“程愈!你还有钱吗?给我五百!”何婉茜理直气壮地说道。

程愈,“……凭什么?凭你比别人蠢吗?”

何婉茜气坏了,“你!!!”

她深呼吸,“程愈,爸爸的腰伤犯了,直不起腰来!现在他的情况很严重!可我手里没钱了,我、我也不知道要怎么办了……”

说着,何婉茜看了苏甜荔一眼,又继续对程愈说道:“程愈,你想办法送爸爸去医院看看。”

程愈情绪稳定,甚至还吃了一块吸足了美味腊肉羊奶汤的饼子,

然后冷冷地说道:“……滚。”

何婉茜惊呆了。