第39章 谈合作 大宋仙贝(第2/3页)
果干狗也爱,一见她拿出来,大黄便矜持地闭嘴了。
才吃完一块,姚如意还以为大黄会稍微消停点儿,没想到外头脚步声近了,它嗓子眼里呼噜呼噜攒足了劲,比先前叫得更响了!
姚如意窘得慌,赶紧又塞一块。
大黄满意地低头,咔哧咔哧嚼着。
姚如意看它那凶巴巴的狗头,忽然才醒过神,不对啊,大黄一叫她就给吃的,是不是把它误导了,以为每回吠叫都能得“奖励”换好吃的?
真成肉包子打狗,越喂越来劲了。
正懊恼间,门帘哗啦一响。
无畔先探进头来,一见姚如意便笑:“果然是姚小娘子!”
随后,他便打起帘子让到一边,请了一个瘦高的老和尚进来。那老和尚眼窝青黑,颧骨高耸,清瘦但自带一种威仪,果然如无畔说的,瞧着脾气便很不好的样子。不过人好歹来了,便有机会!
姚如意给自己鼓劲,忙起身双手合十行礼:“见过监院师父。”
“施主不必多礼,贫僧也要多谢施主主动前来还账。”玄嗔竖掌回礼,又拱手请坐,“施主请坐。”说着,扬声对门外路过的和尚道:“法修,去烹壶新茶来待客。”
“是,师父。” 那人应着,匆匆去备茶。
玄嗔在姚如意对面蒲团坐下,淡淡道:“听无畔说,施主有事相商?”
姚如意瞥眼无畔,他早溜到玄嗔身后,正装模作样地站着,对上她的目光,才机灵地眨了眨眼,却不言语。
“正是,我制了几样新点心,想请监院师父先尝尝。”姚如意说着,将狗绳拴在门铜环上,用门边石钵净了手,才打开桌上点心盒。
盒底垫着两层油纸,上头整齐码着两样米白色点心,一圆饼状,一椭圆状,饼边烤得微焦,飘着米香。
她递与玄嗔、无畔尝,顺带说明来意:“不瞒监院,我在国子监夹巷开了间杂货铺,日常吃用之物皆有售卖。但只是一人操持,力有不逮。如今手里有几样素点方子,是外头从未见过、独此一家的,若白收着实在可惜,这才劳烦无畔小师父牵线……”
姚如意盱着玄嗔和无畔,无畔不必说了,吃得两只眼都瞪得溜圆,若不是他师父在他跟前,他只怕已经咋咋呼呼地冲过来对姚如意大赞特赞了。
玄嗔捏着个椭圆米饼,正慢慢地品着,他那张脸实在看不出什么来。
“听闻贵寺名下糕饼作坊众多,素斋铺遍布京师。我愿供应手里的素点方子,由寺里作坊代工。之后只拿两成分红,再得个底价进货的权限便可。如此,寺里铺子能借新点心多多招揽香客,增加进项;我铺里也能有所供应,两边互不干涉,各赚各的,岂不是两全其美的好事?”
姚如意说完,无畔便已扭头看了看他师父,虽没有说话,但眼神十分急切,好似在说这东西可太好吃了师父,快答应啊师父!
她定了定神,接着道:“今儿我只带来了两样素点,都是米饼烤制,但除了这两种,我还有四五样不同的方子,只是没有做了样品来。如芋头脆片、面筋辣条、米锅巴、猫耳朵、脆脆角……”
听得无畔忍不住了,这些全是光听了名字便觉得很好吃的零嘴,虽然很多他都不知是什么,但就是听得口水哗哗流,都快来不及咽下去了。
他嘴里还含着米饼,一张嘴哀求便喷碎屑:“师父!”
玄嗔抹了一把脸,无奈地瞪了这成事不足败事有余的弟子,他也吃了这米饼,他舌头也没坏,自然也吃得出这米饼的好,外头也的确没见过,是好东西不假。他方才不过是端着架子,装得不在意的样子,准备压压价。
谁知这傻孩子,一下露了底!
这下还怎么谈?这姚小娘子钱不出、料不出、工不出,仅凭几纸方子便要两成利,真把兴国寺当财神庙了!虽知晓这点心有好处可挣,却还得压一压。
恰在此时,备茶的弟子端了茶来,玄嗔轻咳一声,抚掌沉吟道:“女施主的意思贫僧大体明白了,素饼虽不错,但这代工之事,原料、人工、银钱皆需寺里筹措,虽有意合作,却也不敢草率应下,还得细细盘算才是。”
这言下之意,便是怕赔本。姚如意便温声继续游说:“监院但请放心,届时方子上的用料、做法,我必写得明明白白。这些点心全是素的,寺里做法事、供佛都能用,信众吃着也安心。汴京城里糕饼点心虽多,这般新鲜的素点却少。好吃的东西,即便不是信众也会愿意买了吃,销路是不必愁的。”
她这般有底气,是因这些零食都是经受过后世千万张刁钻嘴巴的考验。在后世物质极其丰裕、食物极其丰富的环境之下,这些东西依旧畅销不衰,便足以证明它们有多好吃了。
玄嗔微微一笑,米饼的确美味,但他却没有被姚如意的话完全说服,毕竟不知这米饼究竟成本几何,是否真有这么大销路也是空口无凭。他虽是和尚,却一直都经营着寺里的世俗营生,一向是锱铢必较的。便只是提议:“不如这样,明日贫僧唤来管糕饼作坊的知事,咱们细算工本、分成。既是合作,寺里自然不会占女施主便宜,一切按市面上的规矩来,你看如何?”
要谈细节,这就是有门了!姚如意忙应道:“全凭监院做主。”又指着食盒里余下的米饼:“这盒点心还请您留下,也给寺里其他师父们尝尝。”
玄嗔颔首,也请小和尚去取了些刻着平安吉祥纹的小葫芦相赠,又嘱无畔送她出去。
姚如意牵了狗,叫醒抱着柱子打盹的三寸钉,跟着临出门还往嘴里塞了两块米饼的无畔,一行往山门外去。
无畔吃得连碎屑都一粒粒拈来吃了,指头也舔得干净,这才满足地长叹:“姚小娘子,实不相瞒,这真是小僧吃过最好的素饼了。”
这米饼,椭圆的饼上薄薄敷着层微黄的粉,拿在手里得轻着点,稍用力便掰碎了。咬第一口,先是觉着脆,细腻的米烤得酥脆,吃起来又不仅是米香,还是咸甜的,甚至还有种鲜味。再嚼,米饼被唾液润湿变软,咸甜交织,酥脆中带着米香。最妙的是吃完后手指上留的那层粉,舍不得抹,挨个指头舔舔。
他之前吃过的那些什么煎酥、糖缠、馓子,在今日这姚小娘子的米饼面前,通通都不作数了!姚记的米饼,从此将是他最爱的素饼!