第38章（第2/3页）

她们进去时还没看见，这卖生蚝的人应该是刚到的，现在八月底到明年三四月的生蚝都挺好吃的，林阅棠听见这一声声的生蚝，也泛起了一点馋意。

她走前去，生蚝用集装箱装着，底下放着大冰块，这会儿正冒着寒气，林阅棠看了看生蚝，个头不算大，不过肉质新鲜。

卖生蚝的人说：“你放心吧，这个生蚝绝对靓的。”

生蚝确实可以，不过林阅棠还是挑出了毛病：“小了点。”

卖生蚝的人极力推荐：“是小比较小，所以用来做烧烤不太够，这才便宜卖的，自家吃没问题，你用电饭锅压个三十秒就熟了，蘸个蒜蓉辣椒酱吃很香的。”

林阅棠问：“能不能帮忙开壳？”

对方：“你准备要多少？”

林阅棠：“全部。”

卖生蚝的人一下子精神起来：“真的全部要？那可以帮忙开。”他本来还以为要在这里卖很久，甚至还做了最坏的可能烂在手里的设想，没想到来了个大买家，他看林阅棠的眼神激动得像是在看菩萨一样。

林阅棠点点头：“嗯，我是开饭店的，你帮我开好后送到圣沙村二十号吧，就这条路一直往前走就到了，到时候我再给你钱。”

林阅棠话音刚落，一个卖菜的老板正在拉菜到档口，平时林阅棠也经常光顾她的档口，现在看见她，菜老板就热情地打了声招呼：“林老板，早啊。”

林阅棠笑着回应：“早。”

卖生蚝的人一看林阅棠跟菜市场的人那么熟，就知道她所言非虚，也不怕她跑单了：“行，我开好给你送过去。”

林阅棠提醒：“不要把坏的混在中间，要是品质不好，我可就不要了。”

卖生蚝的人拍了拍胸口：“老板，你放心吧。”

回去的路上，小卿宝摇着林阅棠的手一蹦一跳地说：“小姨，生蚝长得好像石头哦，有点丑呢。”

林阅棠笑着说：“但是很好吃的，中午小姨给你做个蚝仔烙给你吃好不好。”蚝仔烙用的生蚝反而小一点的好，这样才熟得快，不会有焦味。

小卿宝欢呼：“好哦，是用生蚝的肉肉做的吗？”

林阅棠：“对啊，把壳去掉，里边的生蚝肉就可以用来做蚝仔烙啦。”

小卿宝总结：“生蚝的肉肉可以吃，生蚝的壳壳不能吃，不然的话用力一啃牙齿就会断掉的，小姨生蚝的壳壳是它的家吗？”

林阅棠：“算是吧，生蚝一生吃饭睡觉都在它的壳里边的。”

小卿宝好奇心特别重，她追问：“我们把生蚝的家扔掉然后吃掉它们，那会有外星人也这样把我们从家里边抓出来吃掉嘛？”

小孩子的想法真是独特，林阅棠惊讶了一下，想了想：“这个嘛，小姨也不知道呢，不过起码现在是没有的，我们还没有找到外星人的踪迹呢。”

小卿宝拍了拍自己的小胸口：“小姨，要是外星人来了，我保护你！”

林阅棠笑着说：“好啊，那我就躲在你后面。”

小卿宝重重地嗯嗯两声。

两人聊着聊着，很快就回到店里。

各种水果泡在玻璃罐里，像一颗颗五彩缤纷的神秘宝石，林阅棠将水果捞出来，酸水已经渗透进果肉里，让每一块水果都散发着让人分泌唾液的酸气。

她调了个辣粉，把水果块倒进去搅拌均匀，细碎的辣椒面在水果表皮凝出一层薄薄的红膜。

林阅棠顺手把葱油饼包好，压成饼状，将锅内的油烧得滚烫，便把白嫩的生饼摊开进去，热油滋啦作响，焦褐色均匀地漫开，那股热烈的油香味飘散出来，等外层变得酥脆，葱油饼也就好了。

将面碗口那样大葱油饼再切成三角形，这样方便拿着吃。

刚刚出锅的葱油饼皮酥到牙齿一咬就往下掉渣，面饼的麦香跟着葱碎的咸香交织在一起，这味道香喷喷地直冲味蕾，吃完热乎乎的葱油饼再来一口冰爽酸香的酸嘢，解腻又美味，小卿宝都吃得说不出话来了。

云雅也刚到店里，在林阅棠的招呼下，赶紧到厨房洗个手，拿起葱油饼对折一下再吃进嘴巴里。

这样吃着，葱油饼外脆里嫩的滋味更明显，真是又软又香，吃完之后再来一块芒果，云雅拿的是青芒，外表看着就让人牙齿发酸，吃起来香脆酸爽，又因为辣粉里加了一点糖，咀嚼之后，那酸津津之后又带着一点甜味回荡上来：“好好吃啊。”

林阅棠把最后一块葱油饼吃完，抬头就看见梁橙橙从外边进来。

年轻确实好啊，梁橙橙今天整个人已经恢复好了，看着活蹦乱跳的，像一头小牛一样，林阅棠指了指餐桌上酸嘢：“吃吧，我保证这次你吃了不会肚子痛。”

“哇塞！”梁橙橙闻到那个味道口水都要流下来了，她捏着梁奶奶给的纸币，“小棠姐，我要一份肉片炒米粉一起吃。”

林阅棠给她找了钱，走到厨房炒了一个炒米粉。

梁橙橙给炒米粉加一点酸豆角，还加了辣椒酱，夹起来大口吃进嘴巴里，满嘴米粉香，这时候再来一口酸菠萝，简直绝了。

嘴巴里的油香味被菠萝的酸咸滋味一点点消散掉，口感变得清爽无比，一点腻气都没有。

她嘴里又含着一颗脆脆的李子在咀嚼，口腔不断刺激出唾液，她赶紧吸溜一口：“小棠姐，你做的这个比昨天那个黑心佬好吃一百倍，一千倍，一万倍！”

小卿宝在旁边啃芒果呢，她听见梁橙橙的话，心想原来还有比一百大的一千跟一万啊，她记住了，下次她要夸小姨做的东西有一万个一万那么好吃！

这时候，朱萍走进店里，她要一份炒米粉，一碗白粥，还有一份腌面，点完餐，目光一转，看见桌面上那盆酸嘢。

因为水果都被切成一块块的，为了方便食用，林阅棠就在上边插着牙签，一不小心插多了，朱萍看见便误会了，她口齿生津地问：“这是试吃的吗？我能不能尝尝？”

梁橙橙摇摇头，然后说：“阿姨，我帮你问问。”

她走向厨房扯着喉咙问：“小棠姐姐，这个阿姨想吃酸嘢，可以让她试一下吗？”

林阅棠正在打包腌面：“可以呀。”

朱萍试了一个酸苹果，苹果先是脆的，然后是辣的，紧接着酸味直往腮帮子钻，苹果的甜汁水又渐渐弥漫出来，好丰富的口味啊：“老板，你这个酸嘢卖不卖啊？我想让我儿子也尝尝。”

朱萍最近都是很早就来店里买早餐，这个点人不多，林阅棠跟她聊过几句，知道她儿子在骨科医院做手术住院呢：“卖就算了，我送你一盒尝个味吧。”

朱萍非常惊喜：“太好了老板，谢谢你呀！”