第195章 对家陷入困境(第2/2页)

岳宁笑着说:“港城到处都能见到煲仔饭,但我们用两种精选米混合,用湘西黑毛猪猪肉制成的腊味,再加上一直做煲仔饭的张大厨的手艺,总归会有所不同。”

卢卡斯完全赞同:“一个顶级的厨师,对食材的要求从来都不是看材料是否稀少。”

从宝华楼到坤和楼,下午他们又去逛了港城的街边小吃。就像日本的大阪烧源自洋食,在橙黄汤汁中咕嘟翻滚的咖喱鱼蛋,也是外来食物本土化的成果。

“阿姐,要辣咖喱!”几个人坐在街边小摊上,品尝着鱼蛋,鲮鱼的鲜甜与咖喱的辛辣相互交织,鱼蛋Q弹得能在齿间跳动。

HTV和TS都不是省油的灯,明明这些片段可以在拍完晚饭内容后,一起剪辑播放。可他们却在下午紧锣密鼓地进行剪辑制作,甚至比播新闻还要抢时间。在对家开始第三天直播开始前,他们播出了这个片子。

昨天意犹未尽的观众们,到了时间发现又有片子可看,便再次守在了电视机前。

石川拍上一期节目的时候,没人看,但是也没有电视台做这样的对比。

NC说是想要蹭热度,但是他们选的中华料理的厨师,却是赫赫有名的大师。可不仅仅是蹭热度那么简单,而且先开播,还定了满汉全席这样的宫廷大宴,他们就是想以绝对优势碾压TS。

昨天他们老板当场离开,实际上根本不是因为听说菜里面有猫肉,毕竟后来人家也解释了,不是猫肉而是用了果子狸。他实在受不了投入重金的一档节目,做成这样的结果。

今天白天他们老板夫妇已经搭飞机回日本,节目组只想硬着头皮做完。

却没想到,对方今天还有节目出来,而且节目里日本的两位顶级大厨和法国米其林三星大厨都同意岳宁的说法,食材不在于有多稀少,而在于食材的品质和厨师的烹饪方法。

他们立刻跟陈大厨重新沟通,把今天要上的食材检查一遍,日方给出了要求,所有奇奇怪怪的食材全部不能上了。

看着一个个食材都被说成是奇奇怪怪的东西,这意思是,今天的大菜全部不能上了?拿还直播什么?

陈大厨摔门而去,留下他的团队,团队傻眼,接下去怎么办?