第一百四十七章 四种餐标

这一包没有酱料包和辣椒油的方便粉丝,大家每人都尝了一口。吃过之后大家还是连连点头。

“就算是没有什么油脂,少了那股子香味,但是这个也很好吃啊。这个调味粉做的太好了。好香好鲜啊!”

军方的参谋忍不住还是夸赞了一句。

跟着参谋一起来的一个团长则说道:“这东西要是能送到前线部队去供应,那战士们可开心了。有的炊事班班长做饭的手艺真的是一言难尽啊。

真的是夹生饭、半生不熟的面条,什么都有。有的时候真的就保证不吃死人就好了。”

“还有那个压缩饼干也挺好吃的。我过年吃的点心都没这个好吃呢。”一众军方代表和厂家代表都表示这些东西非常好。

军方代表的参谋更是询问,什么时候可以大规模生产,然后配发部队。

他们激动不是没有原因的。这些东西好吃啊,就以味道来说,方便面要是再加个鸡蛋,那就赶上节日聚餐的感觉了。

压缩饼干也好吃啊,过年家里买两斤细馅点心味道其实也没有比它好多少啊。

听着他们聊这些,粮食局的同志脑袋嗡嗡的。不当家不知柴米贵。方便粉丝还和马铃薯粉饼干还好说。

方便面和压缩饼干这种玩意儿就是把黑龙江的油脂库搬空了也做不到供应全军啊。

别说全军了,供应东北边防军都困难。

估计到时候要东三省家家户户不吃油了。

所以粮食局的同志不得不拍了拍桌子:“各位,各位。我知道大家都很兴奋,我也觉得这些东西好。但是这些东西生产起来,我们黑龙江省怕是支持不住。”

“不光我们,就是把东三省都拉上,怕是也不够供应东北边防军的。”粮食局同志一开口就让军方的同志哑火了。

参谋小心翼翼的问:“粮食和油料储备不够?”

“不够。马铃薯可以解决,面粉这东西实在不行可以执行配给制,那样也能空出来。但是糖和油我变不出来。按照刚刚孙同志的介绍我简单计算了一下。”

“我们黑龙江省,人均年糖供给量只有区区的一百克左右。大多数老百姓一年到头都尝不到个甜味。也就过年过节能买点点心。”

“可是这一百克的压缩饼干就要花掉十五克白糖。”粮食局的同志摇摇头:“供应不起啊。”

“油料就更不用说了,孙同志说的,一百克方便面饼要花掉二十到三十克食用油。大家扪心自问一下,回家看看你们媳妇做菜一天敢用这么多油不。”

粮食局的同志这些话一说,大家都没声了。

因为人家说的对。油料又不能从天上掉下来。

这个时候孙腾宇开口道:“关于油料的问题,现阶段确实困难。不过国家已经开始着手在海南大规模种植油棕,等过两年油棕开始产果,我们国家的油脂问题就能得到极大的缓解。棕榈油也是可以吃的。”

“至于粮食局的同志所担心的掏空家底都供应不上军队需求这一点,其实你可以放心。”

孙腾宇说话的时候对方然使了个眼色。

方然点点头,然后从准备的会议材料中取出一些资料发给在场的各位。

“实际上上面也要对军队的后勤供给做明确详细的规划。目前简单的将战士们的配给划分为一类餐、二类餐、三类餐和特需餐。”

某个团长看见这份资料后好奇的问道:“这三种是怎么分的?我看看啊。一类餐标准:以每日提供新鲜米面粮油和新鲜蔬菜肉类制作的新鲜热食为主。”

“二类餐标准:简单烹饪的二次加工食品(热食)为主。”

“三类餐标准:在缺乏炊事班或没有烹饪条件的情况下,快速简单的补充战士热量与体力为主。”

“特需餐:根据战斗或任务需求而提供的特需食品为主。”团长看完这些后挠了挠脑袋:“这一类餐我倒是看懂了。就是炊事班做的饭呗。这二类餐是什么?”

孙腾宇笑道:“方便面,方便粉丝都属于二类餐。二类餐的使用场景是预想在距离前线有一定距离但也不算后方,同时又没有新鲜食物的情况下为战士们提供可以吃的方便热食。”团长这个时候明白了:“哦明白了,就是部队从前线下来简单修整的时候吃的呗。”

“对。”孙腾宇点点头。

参谋倒是笑着说道:“我觉得这二类餐比一类餐好吃啊。”

几个团长也跟着笑了起来。

“不过这样也好,前线下来修整的时候,除非是明确的打了胜仗。不然部队的士气一般都不会很高。这种好吃的方便面和方便粉丝倒是能提振士气。”

“那这个压缩饼干和马铃薯淀饼干呢?算是几类餐?”孙腾宇回答:“压缩饼干高油高糖算特需餐,是部队部队进行高强度大纵深穿插后没有时间修整,马上就要投入战斗。或者是部队面临攻坚战前食用的特需食品。”

“特需餐除了压缩饼干外,还有午餐肉罐头。”说着孙腾宇拿出一罐河北秦皇岛食品厂生产的午餐肉罐头。

“从大半年前,国家就在华北地区推行白羽鸡厂的养殖和安哥拉长毛兔的养殖。目前已经初见成果。”

“目前以鸡肉和猪肉混合制作的午餐肉罐头,含肉量在百分之三十左右。虽然淀粉感很强,但是也能作为一个补充吧。”

说话间孙腾宇打开了午餐肉罐头,打开之后一股浓烈的香气扑鼻而来。

“好香啊。”厂长张冠林忍不住感叹一句:“我们能尝尝吗?”

“自然。”张冠林让人去去来刀子,将午餐肉切成小块,保证每人都能尝到一口。

参谋吃了一口后闭上眼睛感慨道:“比缴获的小日本的罐头还好。不!应该说比缴获的美军罐头还好啊!”

参谋所说的缴获的美军罐头,实际上是从老蒋部队里缴获的。

那些罐头其实是二战时期世邦午餐肉生产的罐头。

二战时期尤其是后期,美国都经济吃紧。

世邦早期午餐肉的含肉量还是很高的,能达到百分之五十。

可是到了后期为了降低成本以满足美军采购条件,所以含肉量一降再降。

最低的时候含肉量只剩下不足百分之八。

和小鬼子后期用牛血加燕麦的方式假装生产牛肉罐头有的一拼。

世邦的这批午餐肉罐头对美军士兵来说那是狗都不吃。

除非实在是没东西吃,不然他们基本上都是拿来丢的。

不过这些美军弃之敝履的午餐肉罐头放到解放战场上就是好东西了。

含肉量百分之八那也是肉啊!多少中国人一辈子也没吃过肉啊。