第一百七十三章 吃虫子与戒烟

关于防空计算机买卖的问题讨论完毕之后，毛主席就让这些专家们解散了。

因为时间已经九点了，毛主席还是想着让他们早些休息。不过毛主席还是拉住了李锐，因为他还在关心另一件事。

“小李，你说让人养虫子是怎么一回事？怎么和老百姓的伙食联系到一起了？”

出生于农家的毛主席对粮食和种地有一种独特的感情。

因为中国人真的太苦了，民国时期易子而食的事情可是没少发生。

当初毛主席为什么能那么容易就扩大红区，让无数老百姓跟着他闹革命？

还不是因为红军来了给他们土地，让他们自己能中粮食自己吃。没有白狗子那种想方设法的盘剥。

新中国要解决的第一个问题其实不仅仅是朝战，更重要的是如何满足四亿多人的这张嘴。

王震进入新疆以后面临的第一个问题也是粮食。

毛主席几乎每个星期都要和王震通一个电话，时间有长有短。王震也没有报喜不报忧，他也把新疆的各种情况都汇报给了毛主席。

以新疆来说，其实最难解决的问题就是粮食。虽然王震已经开始搞军垦了，但是粮食问题还是没那么快解决的。

甚至王震还需要派飞机去拉粮食来满足需求。

不过现在中国的飞机也少，能拉的粮食也就很有限了。

现在入疆的解放军战士无疑是相当辛苦的。

而除了新疆解放军战士外，还有很多地方的老百姓其实日子也不好过。

没错，土改都给大家分地了。人均二亩三分地的土地分配政策。一家三口也就是七亩地，如今粮食产量很低。

小麦一亩地收成一般就两百来斤左右，不会超过三百斤。

民间有句谚语：割麦割麦，不过三百。水稻的产量也差不多，不会多到哪里去。

都说玉米的产量高，为什么高呢？

因为这个年头很多人磨玉米面是连着玉米棒子一起磨碎了吃的。

后世吃玉米只吃玉米粒，谁吃玉米芯啊。所以后世有很多人不懂，为什么玉米算粗粮。

因为玉米粒磨出来的粉明明是细粮啊。

那是因为里面没加玉米芯，要是加了玉米芯在试试，那玉米面吃起来还会喇嗓子。

属于百分百的粗粮。所以即便是分了田，农民手里的粮食也就是满足自己的生活需求。

想要满足其他的需求，那就需要攒很久才行。农村想要吃鸡吃肉会比城市更难，因为1950年了，初级农产品带来的利润实在是无法和工业产品相比。

打个不太恰当的比方，一枚155炮弹的价值相当于中国一个农民一年的全部产值。

农民的辛苦只有做过农民的才知道。

虽然毛主席在十几岁后就离开韶山冲前往长沙读书，但是他总是忘不了韶山冲。

他总是回忆说：韶山冲里大家都活的很痛苦，快活的没有几个。不日便听见谁家投井了，谁家上吊了……

而根本原因就是在于韶山冲的农民日子过的过于辛苦。

即便是过去了几十年，毛主席依旧记得那些闷闷不乐的脸庞。

那些因为家中粮食不够而面黄肌瘦的姑、姨（农村里的叫法）。所以粮食问题一直是他最关心的。

因为只有农业搞起来，中国的工业才能后顾无忧。而换一句话说，如果没有工业化支持，农业也搞不起来。

工农业是需要相辅相成的。

就比如李锐刚来没多久后就买了一批良种让农业专家拿去试验种植。

有杂交稻也有优化稻。杂交稻估计是比较难弄成的，因为杂交稻无法留种。

而所谓的优化稻是经过优选优育搞出来的种子。

其产量也是相当的高。

比如说李锐给的北作1号和浙糯优1号之类的优化种子都放在了湖南和湖北的农校去试种了。

产量非常喜人，亩产都突破了八百斤。但问题也随着出现了，如今中国的化肥产量不够，这种优化种子极其的消耗地力。

农校都是选了最好的地种这些优化种，丰收的时候大家很喜悦。收割完检查土地后大家就很难受了。

因为土地肥力流失的很厉害。从分类的一级肥田，直接掉到了二级肥田。

所以光解决良种问题还不行，还要解决化肥问题。

现在农技站已经开始慢慢的向全国铺下去了。

李锐搞得土法化肥制作技术也传下去了。

在化肥工业见到成果前，利用民间智慧总结成的土法制化肥先顶一段时间吧。

其实说来说去还是离不开苏联的外资投入。

“我们国家的底子太差了，化肥工业近乎于零。”毛主席忍不住叹息道：“要是能有一些化肥的话也好啊。”

“这个急不来的。养鸡场的规模正在扩大。相关的有机肥项目也在投入。北平周围几个农场已经开始用上有机肥还有土法制的肥。”李锐说道。

“听说今年粮食已经比去年多了不少，增长了将近百分之十。”毛主席点点头：“那还是不错的，那小李同志，带我去看看你说的解决中国人粮食的好东西。”

“好！”李锐瞬间来了兴致：“走，毛主席。我带你去看看，被誉为二十一世纪以后人类的主要粮食！”

李锐带着毛主席没有走多远，也就大概五分钟的路，七拐八绕的就来到一个房子面前。

房子不大，加起来大概也就两百多平米的样子。不过保暖做的很不错，掀起帘子走进房间毛主席就感觉到一种很温暖的感觉。

等到毛主席走进去才发现，这房间里摆满着架子，一个架子上层层叠叠的放着十几层的竹箩。

竹箩里面好像有东西，毛主席走进一打量，他眉头微微皱起：“小李同志这是……虫子？”

“对，这种黄一点的叫做面包虫。这种白一点的叫蜡虫。”李锐兴致勃勃的介绍到：“这就是二十一世纪科学家认为的，人类以后的主要粮食来源了。”

“唔……”毛主席一时间居然不知道该做出什么表情。

过了好一会儿他才说道：“这二十一世纪的人类过得好像苦点啊。”

李锐耸耸肩：“谁说不是呢。以后世界人口越来越多，大家都被困在地球上，也飞不出去。可耕种面积减少，加上分配制度的不公正。实际后世饿死的人一点都不比现在少。只不过是我们中国的情况变好了点罢了。”

“世界上挨饿的国家比比皆是。”

“这种情况下，科学家们提出还是养虫子吃吧。比如说这种面包虫，蛋白质是牛肉的四倍。而这种蜡虫，这小小一条但是它体内蕴含着百分之五十七的脂肪。”