第24章 炸红薯饼（第3/3页）

“让你炸红薯饼，没让你炼炭。”

老爷子毒舌时，楚易文却是不嫌弃地吃着自己炸出来的红薯饼，心里暗暗顶嘴，觉得哪有他说得那么夸张，明明红薯饼都没黑，只是颜色深一些而已。

老爷子要求严格，楚易文站在油锅前翻来覆去炸了七八十个红薯饼，直到连着炸出十个形状完美，色泽金黄的红薯饼，才终于结束这次学习。

从系统厨房出来时，楚易文总感觉鼻子周围还能闻见那股红薯特有的甜香。

入冬后天亮得晚，次日早上天还没大亮，楚易文已经在厨房给红薯削皮、切红薯。

他用的是儿子昨晚带回家的那袋红薯，感觉每个红薯都很好，明显是别人特意挑选出来。不过想到昨晚询问后，儿子说这是邵言易奶奶送的红薯，楚易文心情多少有些复杂。

“我不杀伯仁，伯仁却因我而死。”这大概就是邵言易奶奶和他儿子的关系，如果换做刚做那个预知梦时，楚易文觉得自己大概没有心情处理面前这些红薯。

他很快收拾好发散的心绪，将红薯块加面粉调好后起锅烧油。油温差不多时，他将红薯面糊放到圆形模具中下锅开始炸，几秒后红薯混着面粉产生的特有焦香瞬间就飘出来。

高温带来的焦化反应形成一种特别诱人的香味，尤其是红薯饼边缘被炸出焦糖香，闻起来令人食欲大开。

油炸的食物香味实在太霸道，楚瑾钰人刚醒，隔着房门就闻到若有似无的香气，本来还有点困的他瞬间清醒过来。

快速洗漱完，等他走到厨房时，红薯特有的甜香混着焦香扑鼻而来，让他肚子瞬间就咕咕叫起来。

油锅旁已经堆起满满三大盘红薯饼，金灿灿的红薯饼每个大概掌心大小，由一个个拇指大小的红薯块组成，卖相看起来特别美味。

楚瑾钰没忍住直接上手拿起一块，咬下去时能听见“咔嚓”声，而酥脆的外壳下则是红薯本身的软糯绵密，两种不同的口感融合在一起，越吃越香。

由于红薯本身甜度就很不错，楚易文没有再额外加糖，源自于食材本身的甜味让红薯饼吃起来甜而不腻，简直不要太可口。

红薯含糖量高，经过高温油炸，边缘被炸出焦糖香，楚瑾钰很是爱吃，不知不觉就吃完整个。

“旁边还有豆浆。”楚易文提醒一句，加快速度将剩下的食材炸完，端起盘子去餐桌那边。

楚瑾钰连吃三个红薯饼后才喝着豆浆问：“这是用我同学给的红薯做的吗？”

“对。”楚易文没急着吃早餐，而是拿出特意买的食品级牛皮纸包装袋打包红薯饼，并在外面再套层保温袋。

“他奶奶种的红薯确实像他说的一样甜。”

楚易文对他那个叫邵言易的同学心情还是有些复杂，不太想聊和对方相关的话题，于是问：“周六要不要跟我一起去挖冬笋？”

昨天晚上临睡前系统不知道抽什么风，突然给他发布了个任务，要求他去挖冬笋，还表示挖冬笋越多，获取的菜谱会更好。

“挖冬笋？回老家吗？”

“不回，就在附近找地方挖，挖到的话给你做好吃的。”国庆才回的老家，楚易文还不至于为了挖个笋又跑一趟。

“好。”

楚瑾钰没怎么犹豫就答应下来，吃完早餐拎着满满一大包红薯饼往学校方向走。

以前早读时胡一齐他们经常会迟到，老师批评多了都有点懒得再说他们。而这个月，随着楚瑾钰几乎每天给他们带早餐，胡一齐几人到校时间是越来越早。

“给。”

楚瑾钰把袋子递给胡一齐，自己却是打个哈欠在桌上趴下来，感觉冬天觉就是好睡，根本没睡够。

“好香啊！”胡一齐拿到还热乎的红薯饼，二话不说拿个出来就往嘴里塞。

外皮酥脆内里软糯的红薯饼吃起来那叫一个香，两口下去就直接唤醒沉睡整晚的味蕾，好吃到他差点没咬到舌头。

红薯饼没有放糖和其他乱七八糟的配料，只有红薯和面粉，吃起来满满都是食材本身的香甜，以及焦化产生的浓郁香气。

楚瑾钰趴了一会，见胡一齐像个饿死鬼一样狼吞虎咽，赶紧伸手从袋子里拿两个饼出来递到前排：“邵言易，这是用你家红薯做的，你尝尝味道怎么样。”

“谢谢。”

邵言易伸手接过来，可能是现在已经在上早读，放到桌边没有吃。

“你最好赶紧吃，不然老师待会过来看到肯定要说人。”叶其林提醒。