第51章 卷凉皮

直播间里粉丝隔着屏幕都被馋到, 主播经历色与香的双重诱惑，更是口水差点没流出来，此时压根顾不上看评论, 视线完全黏在油锅上。

“要干料还是湿料，什么辣度？”楚易文将油炸依次出锅后，头也不抬地问。

五花肉被炸得边缘微微卷曲，小黄鱼色泽金黄诱人，豆干表皮被炸出皱痕……每样油炸经过他手炸好，还没撒调料看起来已经很美味。

“干料，多放点辣。”主播咽了下口水才开口回答。

楚易文点点头, 等食材上多余油分沥干，手法熟练地将调料撒上去，由各色香料组成的粉末散发出复合型香味, 星星点点落到食材上，让油炸的卖相更加诱人。

他只负责做，做好就转身继续开始炸鸡, 站在调料盆旁的叶其林则是熟练地打包。

刚刚吐槽自己哥哥不去表演跑过来吃油炸的女生早就安静下来，在油炸出锅时伸手就拿起一串炸豆角。

豆角没有裹粉, 只有表皮微微被炸得有点焦，但吃进嘴里整体口感还是脆嫩更多些，配上调料香味，吃起来很是美味。

“刚刚不让我买, 现在倒是抢着吃。”主播嘴上吐槽妹妹，实际上刚刚买的本来就是两人份，说完就找个地方架着手机开吃。

“给你们看看……”

他话还没说完，就被浓郁的油炸香给馋得肚子咕咕叫起来，实在没忍住诱惑, 拿起串五花肉直接送进嘴里。

刚炸好的五花肉焦香酥脆，肥肉部分油脂全被炸出来，瘦肉部分还稍微保持几分柔韧，整体口感焦脆又不失嚼劲，配上完美的调料，简直越吃越香。

直播间里，粉丝们还没看清楚就见他直接开吃，在瞧见他急切的吃相以及直接亮起来的双眼时，哪里看不出来油炸有多好吃。

【靠！你都是个老主播了，江湖规矩都不懂吗？不知道第一口是粉丝的？】

【看起来好好吃，是我想要吃的那种脆脆的油炸，可恶，为什么一个学校活动都有这么好吃的油炸，我家附近却都是难吃的。】

【看主播那个吃相，他是不是已经忘记自己在直播了？】

主播确实已经完全沉浸在美食中，五花肉吃完吃炸土豆片，焦脆的土豆片配上香香辣辣的调料，吃起来比什么薯片都美味，好吃到他都后悔没多买几串。

土豆片吃完，他回味着嘴里的余味，又拿起牛肉串吃起来，外焦里嫩的牛肉香辣美味，肉香浓郁，一串没吃过瘾，他连吃两串才看向下一种油炸。

杏鲍菇直接炸水分太多，它表面裹了薄薄一面糊，炸好后色泽金黄，外脆里嫩。杏鲍菇的嫩是软嫩中带着点韧劲，微微的汁水感和焦脆的面衣形成反差感，配上香辣的调料，吃起来有点令人上瘾。

“唔，好吃！”

不自觉发出好吃的感叹后，他又伸手拿起小黄鱼，整条鱼被炸得特别焦脆，如果用手敲上去，甚至能听见脆响。

他没有用手去敲，而是直接牙齿咬上去，上下牙碰撞间发出清脆的“咔嚓”声。每个人吃鱼习惯不同，有人喜欢从鱼肚子开始，有人则是喜欢从头吃到尾，他则是喜欢从尾巴开始吃。

发现鱼尾被完全炸酥，他连刺都懒得吐，直接顺着鱼刺往上咬，很快就将整条鱼吃完，连鱼头都没放过。

【妈呀，这沉浸式吃播，看得我馋死了，感觉主播以后不想唱歌的话还可以去做吃播。】

【？我进错直播间了？不是说今天要去学校替妹妹班级表演，怎么跟这吃上了？】

【因为主播他馋！自己馋就算了，还要来馋我，不行了，我得去点个外卖，把我都看饿了。】

【别说主播了，没看到角落里，主播妹妹自己都扛不住，在那悄悄地吃呢。】

【还真是……这兄妹俩是不是忘记他们要干啥了？】

显而易见，楚易文经过系统厨房加小饭馆难搞顾客磨炼出来的手艺，没有人能拒绝。

主播妹妹这会吃得比他还香，咬着皮焦肉嫩的炸鸡翅，此时哪里还记得自己班上的表演，满心只剩下一个念头——怎么会有这么好吃的东西！

兄妹二人埋头苦吃，满满一大盒炸鸡和满满一大盒炸串很快被吃得干干净净。

吃完他们脸上表情还带着几分意犹未尽，同时主播终于想起来直播间里的粉丝，舔着嘴巴边回味边道：“太好吃了！我从来没吃过这么好吃的油炸，该焦的焦，该脆的脆，该嫩的嫩，火候把握得特别好，调味更是香得不行……”

听到他滔滔不绝地夸赞，本来就有被馋到的粉丝口水都快下来，有同在云市的粉丝直接喊他去问一下，做油炸的人店在哪。

显然，如此色香味俱全的油炸，让人下意识就觉得，做油炸的肯定是专业开油炸店的，否则手艺不会那么好。

主播同样是这个想法，答应直播间粉丝后就起身走到油炸摊前：“老板，你做的油炸太好吃了，请问一下你家店开在哪？”

“不好意思，我没开店。”楚易文边说边将油炸从油锅里捞出来。

“没开店？你这么好的手艺没开店？”

震惊之下，主播声音有点大，听得楚瑾钰直皱眉：“我爸又不靠卖油炸吃饭，他纯粹是爱好而已。”

“这是你爸？你们家真不是开油炸店的？”主播将视线转移到楚瑾钰身上。

楚瑾钰：“不是。”

“太可惜了，你爸真不考虑开家油炸店吗？生意肯定会特别好的，他这么好的手艺，不开店简直暴殄天物！”想到以后就吃不到如此美味的油炸，主播感觉有点心痛。

楚瑾钰：“我爸又不只油炸做的好吃，真要开那他都可以去开饭店。”

确定楚易文没有店，也没开店的打算，主播再次排队买了点油炸炸鸡后，边吃边对着直播间道：“怪不得在外面吃不到这么好吃的炸鸡、油炸，合着真正有手艺的人，人家根本懒得开店，真是太遗憾了……”

他好歹还吃到，直播间里的粉丝才是真正遗憾，恨不得通过网线爬过来跟他抢吃的。

随着操场上人流都往高二三班方向聚集，其他班级的摊子客流量自然就会变少。

高二五班，烧烤摊。

“怎么回事？为什么感觉人越来越少了？”

“都跑去三班那边吃油炸了呗。”

“油炸能有烧烤香吗？我叔可是十几年的烧烤老师傅！”

显然，五班这边摆烧烤摊也请到专业人士过来帮忙，此时发现生意被抢走，有同学很不服气。

油炸香味很是霸道，加上今天时不时有风吹过来，整个操场范围多多少少都能闻见点香味。倒不是说烧烤不香，炭火烧烤加上各种调料香味同样很诱人，只是跟油炸香气比起来，总感觉差了点味道。