第93章 干炒牛河（第2/3页）

“我带了口水巾。”丹丹妈妈见她儿子胸片那片都湿了，将一块口水巾递过去。

店里此时已经开始排队，在香味诱惑下，大家都有点急，以至于有人开始推挤起来。

“别挤，没看到有那么多老人在吗？”小月感受到从后面传来的推力，担心自家爷爷会被推倒，赶紧扯着嗓子喊。

听到“老人”两个字，后面的人瞬间清醒过来，纷纷退后半步，和前面顾客保持距离。

随着学校里放学铃声响起，顾客心里都浮现“来了”两个字，与此同时，楚易文开始往外端今天的午餐，干炒牛河和冬瓜薏仁老鸭汤。

河粉被炒成漂亮的焦糖酱色，配上深褐色牛肉、洁白如玉的豆芽、翠绿的葱段以及韭黄和洋葱，看起来油亮润泽，卖相十足。

“原来是炒河粉，怪不得那么香！”

“看起来好好吃的样子！”

发现午餐是干炒牛肉时，爱吃河粉的顾客很是高兴，但也有个别顾客忍不住道：“中午没有米饭吃吗？”

倒不是楚易文炒的河粉不够诱人，主要还是有顾客习惯吃米饭，不过在确定中午只有牛河和汤后，他们倒没离开，而是想着反正老板手艺好，偶尔吃顿炒牛河当午餐也不是不行。

“老板我要两份。”

“老板你炒的河粉太漂亮了！我也要两份炒，不然不够吃。”

听到顾客们夸赞的声音，楚易文脸上露出点笑意，快速往碗里夹着河粉，又麻利地盛好汤。

他今天之所以会做炒河粉，主要还是他家儿子说想吃，本身就是为儿子开店的他自然就做了。

干炒牛河那股锅气香是真诱人，原本更想吃米饭的顾客在买好午餐后都忍不住立刻开吃。

大火烹饪出来的河粉不光闻起来香，吃进嘴更是干爽可口，表面能尝到微微焦香，内里则是软软糯糯，配上酱汁的咸鲜，越吃越香。

河粉单吃就已经很美味，配上里面牛肉或者豆芽，口感更加丰富，嫩滑多汁的牛肉和脆嫩清甜的豆芽与河粉的米香融合，简直是人间美味。

“唔，我从来没吃过这么好吃的干炒牛河！”原本还问中午有没有米饭吃的顾客此时□□炒牛河给好吃到，眼睛都亮起来。

“确实好好吃，跟外面买的完全不同，吃起来干爽有韧劲，越吃越香！”

整道干炒牛河吃起来油润却不油腻，恰到好处的咸鲜配上食材丰富的口感，好吃到令人陶醉。而这道美食最灵魂的地方，就是由锅气带来的那股焦香。

吴煦旭买好午餐时有被香到，想着本来就是一人一份，便没等妹妹，握着筷子就吃上。

之前在家时他点过好多次炒牛河的外卖，跟外卖里要么碎碎的、要么油腻腻的、要么粘在一起的河粉比起来，面前这份干炒牛河简直完美。河粉颜色不会太深，也不会太白，看起来干爽诱人，配菜的牛肉和蔬菜更是分量又足，看起来还新鲜。

这才是我想吃的干炒牛河！外卖做的都是什么鬼！

吴煦旭大口咀嚼着嘴里的河粉，那焦香，那咸鲜，香得他根本停不下嘴。

“哥你竟然不等我！”

吴煦琳小跑进店里就看到她哥已经吃上饭，不过在浓郁的香味诱惑下，她也就吐槽一句，随即便迫不及待坐下来开吃。

“唔，好好吃的炒河粉！”

第一口她没夹到配菜，米香、焦香、酱香三种香味在嘴里蔓延开来，瞬间就令她食欲大开。

牛肉好嫩好好吃啊！

等她吃到牛肉时，立刻又被牛肉的嫩滑多汁给好吃到，感觉能天天来盲盒餐厅吃饭，简直太幸福了！

隔壁桌，元元妈妈他们几个也早就吃上炒河粉，本来她考虑到河粉用不了勺子，想喂儿子吃，结果小家伙根本等不及她喂，竟然自己拿着筷子吃起来。

三岁不到的孩子筷子用得不是很到位，但馋意让他自然有办法吃到，只见小家伙将嘴凑到碗边，用筷子配合往前推，很快就将河粉吃进嘴里。

干爽油润而不失韧劲的炒河粉何止大人们爱吃，小孩子更是喜欢得不行，甚至都不挑食了，连里面蔬菜都吃得特别香。

厨房旁边那张桌上，楚瑾钰吃到自己想吃的干炒牛河，表情那叫一个开心。

胡一齐：“楚爸炒的河粉可真香，感觉以前吃的都是假河粉！”

“确实，食堂的炒河粉都粘成一团，我还以为河粉都是这样，可是楚爸炒的就特别干爽。”叶其林夹起一筷子河粉抖了两下，看着就觉得很舒服，随即直接送进嘴里吃起来，享受着那股焦香。

商时贸：“楚爸炒的牛肉特别嫩，配上干爽的河粉，特别好吃。”

“确实好吃，就是缺点辣。”楚瑾钰说完往嘴里又塞一大口河粉，随即边嚼边起身去厨房，很快拿了瓶辣椒酱出来。

辣椒酱是楚易文过年在家闲着没事时做的，属于剁椒酱，可以用来做菜也可以直接吃。

随着楚瑾钰将盖子打开，一股香辣中透着蒜蓉香的气息扑面而来，闻起来还挺诱人。

“给我来点。”胡一齐闻着味就立刻将碗推过去。

楚瑾钰先往自己碗里来了一大勺，随即给胡一齐碗里来了更多，一副要辣死他的样子。

“你差不多得了。”胡一齐赶紧把自己的河粉抢回来，用筷子将辣酱搅拌均匀。

楚瑾钰：“你们要不要？”

“我自己来。”叶其林可不敢让他来，自己动手往碗里加了小半勺。

胡一齐：“嘶……楚爸做的这酱还挺辣……”

他就着辣酱吃了两口河粉，被辣到的同时又感觉挺香，于是继续吃起来。

“有点辣，但越吃越过瘾。”

听到胡一齐这么说，邵言易也加了一点点辣酱在碗里，感觉确实不错。

桌上只有商时贸没加辣，他感觉干炒牛河本身味道就很完美，没必要再加辣酱。

楚瑾钰吃着加辣版干炒牛河，越吃越觉得香，不过吃到后面时也觉得他爸做的辣酱是真有点辣，于是端起汤喝起来。

今天的冬瓜薏仁老鸭汤滋润降燥，倒是很适合吃辣后喝。鸭肉的鲜和冬瓜的清甜煮进汤里，喝起来咸鲜清爽，有种浑身都舒坦的感觉。

楚瑾钰从汤里捞起鸭腿啃起来，鸭肉被炖得软烂脱骨却不柴。吃起来皮滑肉香，他夹到碗里配点辣酱在肉上，吃起来更加美味。

教室里高考倒计时数字一天天在变，哪怕是他也感受到那股无形的压力，此时吃着香喷喷的午餐，上午学得头晕脑胀的脑袋此时都变轻松起来，没有复杂的数学题，没有难懂的化学、物理，只有美食带来的愉悦感。