第六章 席面师傅(第2/2页)

热水一浇,锅盖盖上炖个半个多时辰就成了。

小火慢炖,大锅做饭更有锅气,随着炖的时间越来越长,香味儿也出来了。

晚上还是林秋然吃米饭,孙氏和萧大石吃粥。两斤肉炖了小盆红烧肉,色泽金红,躺在盆子里好似玛瑙石。

孙氏是把肉放到林秋然面前,她和萧大石前头就一个拌黄瓜,还有一碟子咸菜,孙氏事先说了,“你吃,我和你爹不想吃,昨儿刚吃了鸡肉。”

林秋长给一人夹了两块,“爹娘,你们尝尝这肉怎么样,若是哪日捞不到鱼,我看看能不能做些肉去卖。”