第四十三章 找上门(第2/3页)
这期间还得孙氏萧大石多费心。
客人多是三五成群来的,昨日是没有一个人来的,但今儿来了一个。也不是就一个人,这位客人带了丫鬟侍从。
是位姑娘,丫鬟在身后站着,还有侍卫在门口守着,她坐下时丫鬟还给擦了桌子凳子,一看就是大户人家的小姐。
看起来跟着小食肆格格不入。
这么大的阵仗,孙氏萧大石二人还是头一次见,因为上次在蒋家,都没见过蒋家人。
孙氏说话都有些结巴,“客官……先、先看看菜单,看看吃点什么。”
蒋思捷看了孙氏一眼,孙氏收拾得很干净,但也能看出以前日子不好过,不像四十多岁,有点像五十多的。跟她母亲比,年老太多了。
她轻轻点了下头,仔细看菜单,她这些日子都在赶路,没空学认字写字。但有些字繁体简体一样,这样合着看也能认出是什么菜来。
里面什么菜都有,不过也都是饭馆酒楼较为常见的,像红烧肉、红烧鱼……赶路时蒋思捷就吃过几次了。还有她没见过没吃过的,但也跟现代的东西扯不上关系。
倘若是烤肉、奶茶,她能一眼认出东西是现代来的,可是这些菜,让蒋思捷不是很确定。
兴许本来就厨艺好呢,毕竟街上也有很多饭馆卖这些。
蒋思捷看得时间太长,还有别的客人等着,食肆就孙氏和萧大石跑堂,孙氏不由开口,“姑娘,可想好吃啥了?”
蒋思捷抬头冲孙氏笑笑,道:“就红烧肉、酸菜鱼、卤味拼盘,再来一个手撕白菜吧。”
蒋思捷还在看菜单,想看看再加点什么。有些菜的确新奇,但也不能说这个时代就没有,再说原书本就架空,这个朝代名为越朝,历史书也没有的。
点卤味拼盘她是想看看是不是现代那些满大街都是的鸭货,又或是某鸭那种甜辣口味,这个时代可没那些东西,倘若是,基本能确定林秋然就是穿越的。
看食肆孙氏和萧大石在外面忙碌,那做菜的肯定就是林秋然了。假如林秋然并不是什么穿越者,蒋思捷该想想之后怎么办了。
萧寻人不错,可有妻有家室,且不说他的性子不可能弃恩人于不顾,哪怕两人没有什么感情,也不会做对不起林秋然的事。就说蒋思捷自己,也不会想着两人没感情,就插足进去,那是小三。
她脑中思绪万千,还要再点时孙氏开口了,“姑娘,我们家菜量不小的,你要一个人吃,两道菜就够了,想多尝尝口味也成,但是点太多肯定吃不完的。”
蒋思捷愣了愣,她点了点头,“那就这些吧,再来一碗饭。”
孙氏先端上了一壶米酒,很快卤味拼盘也来了。
蒋思捷心里一紧,很快又松了口气,并非卤鸭货,而是猪头肉、猪肝、猪耳朵拼的。吃起来也并非甜辣的口味,就是很纯粹的香味,有的客人桌上还摆着猪皮冻,旁边也有蘸碟,每桌客人都吃得很开心。
林秋然手艺很好,菜做得很好吃。
蒋思捷尝了米酒,甜甜的,酒味儿不重。
很快红烧肉也上来了,跟着上来的还有一碗饭,这种大菜就得配着饭吃,不然空口吃多了就会腻。即便林秋然做的已经肥而不腻了,但是一直吃也不行呀。
蒋思捷昨日没怎么吃饭,这会儿饥肠辘辘,虽然过来别有目的,可她也是真的饿了。
她尝了一口红烧肉,这肉简直惊为天人。不仅比几家客栈酒楼卖的好吃,也比蒋家厨子烧的好吃,这也太香了,难怪食肆生意不错。
蒋思捷刚来的时候,大堂还有位置,可才这么一会儿,就坐满了。
想要吃饭还得等着,可若看着别人吃等,那也太难受了吧,里面的人在吃大块朵颐,外面的人只能看。她觉得铺面不太够,不过就一家三口忙活,再多就忙活不过来了。
吃了几块红烧肉,蒋思捷吃了半碗饭,等酸菜鱼和手撕包菜上来,蒋思捷尝过之后眼睛又亮了。酸菜鱼酸辣开胃,可若说是现代的菜那也不是。
因为余安地理位置偏南,若是林秋然在这儿做个铁锅炖,她肯定怀疑她是穿越的,可这里本就有酸菜,靠山吃山靠水吃水,这道菜到底什么时候出现的,蒋思捷也无从考究。
而炒白菜就是小炒了,里面有猪油渣,酸辣口还很香,猪油渣还脆脆的,蒋思捷都干吃了几块儿。
看来萧家并没有搭暖棚种青菜卖,那应该不是穿越者。蒋思捷一边吃一边看铺面,没什么装饰,都是长条凳子,很是简单大方。就蒋思捷现在看到的,是找不出任何林秋然穿越的痕迹。
喝的是米酒,并非奶茶。蒋思捷心里松了口气,先吃饭吧,其他事儿吃完再想。
孙氏说得很对,萧家食肆的菜份量足,一个人四道菜根本吃不完,蒋思捷今天吃得已经很多了,可红烧肉还有大半,一大盆酸菜鱼里面还有好些鱼肉和酸菜没吃完,卤味拼盘也是,炒白菜本就多,吃过好像没吃一样。
可她已经吃了两碗饭了,是真的吃不下了,蒋家家境不错,蒋思捷来之后就没缺吃少穿过,也有少这么吃的时候。
她想着打包带回去吃,再热味道肯定就差了。几名侍女有轮值的时候,到时候自会吃饭的。
其他客人还在等,蒋思捷放下了一块银子,差不多半两,“结账。”
孙氏要找钱,蒋思捷道:“不用找了,但我有个不情之请。大娘,我有事想问,不知一会儿能否跟食肆厨娘见一面……等你们生意忙完就行,我在旁边茶楼等着,若是厨娘不愿意见也无妨。”
来都来了,她还是想看看林秋然是个什么样的人,对孙氏和萧大石好不好。
虽然她现在也没什么立场说这些,可是也不想萧大石和孙氏受伤害出事。而且,怎么说她家境都好些,若是萧家用帮忙,她也不介意的。
孙氏愣了愣,银子她收下了,毕竟也有出手大方的客人给赏钱。
他们做生意的,银子多了自然好。蒋思捷这一顿吃了不到二钱,却给了半两银子,对萧家来说是好事。
孙氏收拾好桌子后去厨房找林秋然,把这事简单说了说。
林秋然道:“没说来意?”
孙氏摇摇头,“没有,不过说了不去也不妨事。”
林秋然还以为是哪家掌柜的,“娘,你跟着说一声,一会儿忙完了我过去看看。”
孙氏点点头,出去上菜的时候瞥了眼泔水桶,心道可惜了。
蒋思捷没吃完的菜都进泔水桶了,若家里养狗,还可以喂狗,可萧家没狗,剩菜自家肯定不会吃。哪怕看着没动过,那也是剩的,若是以后来了帮工,看着剩得多想带回去也不成。