第134章 馄饨店招牌
周五下午，嘉鱼就让来接她的孙燕妮带她和常欣去总店馄饨店那边吃馄饨。
到了店里，嘉鱼发现这店里又很不一样了，又请了许多人不说，包馄饨的玻璃窗口里也站满了人，放了许多货架。
这一看就知道生意超好。
不过这看着是不是太拥挤了？
汤凤高兴的过来招呼几人，“我去了几次分店，都没碰到过你们。小鱼老板在那边吃饭怎么样啊？”
嘉鱼道，“和这里一样，都很好吃。”
汤凤笑道，“东西都是这边拿过去的，全都是和你之前吃的一样的东西。”
嘉鱼道，“汤老板，这里咋这么多人啊，好挤啊。”
汤凤看了眼旁边，笑道，“是有点儿挤了，咱店里现在生意好呢，光是做馄饨都要老大的地方了。自从给市政府食堂供货，很多单位食堂也来签订单了。有些别的街面的馄饨店也来我们这里进货回去卖。现在好多人都在咱店里来进货。”
嘉鱼一听，这不得了，可不能不明不白的就让不是自家招牌的人从店里进货啊。
这馄饨卖出去，一定要让人知道是谁家的馄饨。否则任何一家店都能吃到同等口味的馄饨，时间久了，这招牌就不值钱了。
嘉鱼道，“汤老板，那别的店里买我们家馄饨出去卖，那别人店里的馄饨和我们就一个味道啦。”
汤凤道，“这，应该是的。”
嘉鱼道，“可是我们店里的馄饨就不是最好吃的了。别人都一样啦。”
孙燕妮知道，闺女这是有意见要提了。鱼宝现在真是越来越有老板样子了。
“你先吃馄饨，待会儿我们和汤老板聊天，你再提意见，好不好？”
汤凤这才反应过来，原来是小鱼老板有想法啊。
这么小的孩子，还挺会操心的。汤凤忍不住笑了笑，“行，待会儿咱们聊聊。”
虽然嘉鱼年纪小，但是林老板和孙老板都听这孩子的，那这孩子就是能当家做主的。所以汤凤还是要听听这小孩子的意见的。
而且之前这孩子说开分店，分店开起来之后还真的赚很多呢。
嘉鱼吃完一碗馄饨，还吃了两个小笼包。
别看她人小，但是饭量是真不小。大概是用脑又运动，消耗还是很大的。
晚上回去，她还坚持喝牛奶。反正有很认真的在养自己。
吃饱喝足，几人就去办公室了。
办公室现在也拥挤了，因为汤凤一个人管不过来了，所以请了单独的会计。还请了一个文员。
这些人都是不知不觉中，根据店里需求请的，汤凤自己都没意识到，她的馄饨店已经有了餐饮公司的模样了。
汤凤和嘉鱼面对面坐着，旁边常欣拿出小人书看，孙燕妮则安静的坐着，没打算插嘴。
汤凤笑着道，“小鱼老板，有啥建议啊？”
嘉鱼见大伙儿也不拿她当孩子看了，也就不客气了。
“我们馄饨店的馄饨很好吃，大家都会夸我们馄饨店，很多人买我们家的馄饨。如果别的馄饨店也一样好吃，那就没人夸我们了。可那个明明就是咱家馄饨，别人还以为不是的。”
汤凤整理了一下嘉鱼的意思，就是不想别的馄饨店和自家的馄饨店一个味道。她解释道，“但是我们可以卖更多馄饨赚钱啊？赚钱才是最重要的，这样小鱼老板可以分到更多钱了。”
嘉鱼摇头，“可是如果大家都一样的味道，那我们家馄饨就不珍贵啦。以后大家就会说汤师傅馄饨不是最好吃的。”
汤凤觉得这话有道理，拿出来记录，但是不理解，“可是这和赚钱有啥影响吗？”
“以后我们不珍贵了，再也没人会夸我们汤师傅馄饨了。又出现一家更好吃的馄饨了，这些老板也去别家买馄饨回家卖，不买咱家馄饨啦。然后大家也不稀罕我们家馄饨啦。”
嘉鱼说完，捧着自己的小水杯喝了一口。她已经尽量说的简单了。
也不知道这人听懂了没有。
孙燕妮本来就是听着玩，但是听着听着，发现鱼宝讲的话挺有深意的。
现在大家认准汤师傅馄饨，是因为馄饨好吃。如果别家都能吃到，那么以后大家也不会再只认准汤师傅馄饨了。那等再出现竞争对手的时候，这些店面只要换一个进货渠道，继续可以卖货，汤师傅馄饨却再也没有如今的盛况了。
这么一想，孙燕妮心中震惊。
她发现真会出现这种情况。以后谁还会记得汤师傅馄饨？
汤凤是有生意头脑的，最近也看了点书，理解能力也提升了许多。只是在这种生意前景上，还是差了点远见。
她听着有点明白，又感觉没完全明白。
所以脑子里还在仔细的思考。
孙燕妮见状，就道，“汤老板，我倒是有些想法，你要不要听一听？”
汤凤点点头。
孙燕妮就把自己对嘉鱼这番话的理解和设想说了一通。
最后总结，“我感觉鱼宝的意思就是，现在我们汤师父馄饨能卖这么好，是因为很多人认准了咱家。所以才有这么多人进货。味道重要，名声也是很重要的。要是少了名声，以后再出现一个竞争对手，那咱们情况就不如现在了。”
说完，问嘉鱼，“鱼宝，妈妈说得对吗？”
嘉鱼心里兴奋，没错，就是意思。其实就是品牌效应。现在正是做创建品牌的阶段，要做的是传播品牌，而不是让品牌不值钱。不过她脸上还是带着几分懵懂，“好像是妈妈这个意思。反正就是不能让别人吃了咱家的馄饨，还不知道那是咱家的馄饨。”
汤凤这下子才明白过来了。仔细一想，还真是这个道理。
她以前从来不懂招牌有个啥用，毕竟这招牌又不是人家那种百年老字号。当初黄国栋要留汤氏馄饨的招牌，她都想不通。如今也算慢慢醒过神来了，因为当时大家知道汤氏馄饨好吃，认准了，所以这个招牌自带客户啊。
现在汤师傅馄饨同样如此。
老客户和新客户推荐的时候，都要叮嘱一句认准汤师傅馄饨呢。
嘉鱼道，“就像妈妈的服装店一样，我同学都知道鱼宝宝服装好。都喜欢去买。”