第127章(第2/2页)
何况大部分好马其实都进了内务府特供皇室,想做骏马生意首先得跟内务府竞争,这太麻烦也太敏.感了,谁不知道内务府总管凌普是太子的奶爸啊!
除了好马,剩下的良马、劣马倒是数量不少,但兵部会订购其中很大一部分充作战马,剩下品相最差的才会真正流入民间。
而且买得起马的多是富户,一般的普罗大众就是买得起也养不起,需求就那么大,市场难以扩张。
就算不考虑利润问题,单只马匹本身的问题就不小。满人以骑射起家,马匹是战略资源,是骑兵必需品,在马匹生意上插手,就算胤俄跟九阿哥的本意只是赚钱,那也是在挑战康熙的神经。
和娇贵又麻烦的马老爷相比,牛羊就亲民多了,它们既是牲口,又能宰杀吃肉,副产品还多,简直全身都是宝。
牲口的生意,胤俄也不想做。
千里迢迢把牛羊从蒙古赶到关内售卖太麻烦,既难保证牛羊的存活率,也难保证真有利润可赚:蒙古上放牧的牛并不是耕牛,得经过驯养才能耕田拉车,这是一笔投入太多回报太少,并不划算的生意。
牛肉羊肉的生意,胤俄想做,但暂时做不了。
鲜肉放不久容易坏,在草原跟关内距离遥远的情况下只能考虑将牛肉羊肉加工成肉干,或者做成罐头,无法直接运输售卖——大清可没有什么冷链运输,想将鲜肉直接从草原销售到中原是不可能的。
肉干是没什么技术含量,可罐头先不说密封保鲜问题,光是制作罐头的材料就是个大坑,无论是金属、陶瓷还是玻璃都投入不小,不是商业版图处于起步阶段的胤俄跟九阿哥玩得起的。
况且肉类食品不止要考虑加工问题,销售同样是一大难关。肉本来就比蔬菜米面贵,加上不菲的加工费,想不亏钱最后成品的价格就低不到哪里去,买得起的人就更少了。
说到底,天底下数量最多的是平民百姓,他们连温饱都无法保证,平日里本来就吃不起肉,哪里有余财去买价格更贵的肉干、罐头?即使未来这项生意能做起来,也只能赚权贵富户的钱,普通百姓是舍不得的买这些的。
真要论市场广袤、需求量大,反而要看牛羊身上的副产品。无论是牛奶羊奶、羊毛羊脂,都价格低廉,只需要很简单的加工就能成为商品。而且最后的成品需求很大,非常贩卖出去,回本极快。