第138章(第2/2页)
马上就又是开学,要说学生吃的,最好是能带走方便的。
温梵一下子就想到了烙馍卷豆腐。
饼皮可以提前做,炸好的豆腐片,千张,兰花干,鸡蛋,海带,香肠……都不麻烦。
甚至连门口的餐车都不用改动,只需要把卤锅搬到前面来就好。
姚青芹自然是百般的愿意,听温梵说完就表示自己没问题,早上可以早起。
她愿意,温母却表示这样不行。
“早中午三餐,这样下去谁能扛得住?小姚,有件事我也想好了,正好跟你讲一讲……”
这个念头在温母心里转了很久,如今终于是下定决心。
“我打算再招一个人……你不要担心,不是顶替你。而是我想让你负责小吃摊的一切。”
店里本来就很忙,上个学期姚青芹其实是一个人干了好几个人的活,温母看在眼里,知道她是急着挣钱,不过钱什么时候算挣完?到底是身体要紧。
“老板娘,我……”
姚青芹有些急了,正要说话被温母打断。
“你先听我讲一讲,你也考虑考虑。”
“店里的情况你也瞧见了,小吃摊是真顾不上,很多时候我跟老温也想早上多休息一会儿……这样,小吃摊这边三餐给你做,对应的,工资咱们换成分成。”
“配方什么的自然还是店里的,你这边主要是多劳多得。”
温母早就考虑这件事了,还是年前女儿卖腊肠料粉那次给了她启发。
小店的弊端就在于这里,就算是做的再好,产量也难上去。
再加上小吃摊,温母总觉得上一年忙的脑子都有点晕。
索性给外包了,店里的场地,店里提供的材料,姚青芹又是个勤奋的,改成分成没准她做的更好。
至于招人……
温母跟女儿商量过一次,温梵也觉得后厨人太少,最好是招一个带点底子的人来。
这样有时候也能分担一下温父的切配工作。
温母给姚青芹说的是二八分。
姚青芹心里一算,立刻明白了温母的用意。
“……老板娘……我周末可以也来做吗?”
温母笑了:“当然可以。”
二八分之后,如果姚青芹只做周内,按照去年的收入预估,一个月估计在七八千这个档位,比现在好一些。
可加上周末。
一想到过万的工资,姚青芹激动道:“我愿意!”