第169章
小龙虾的下架引起了不少人的不满,姜媛就是其中一个。
她在一家广告公司上班,在加班的缝隙之间,最喜欢的就是找美食。
自从去年在温记吃了一次蛋黄丸子后惊为天人,渐渐地,她每周五晚上都会去温记。
有时候是自己一个人,也有时候会叫上同在本市上班的大学室友,或者是同事。
去的次数多了,姜媛甚至还加了几个群,群里几乎全是温记的忠实粉丝们,不光是在里面分享美食心得,还时不时会有人约饭。
没办法,温记的东西好吃又量大,一个人去吃,点个饭再来份汤都吃不完,总要打包。为了多吃几样,群里总有人“求饭友”。
一个不嫌多,两个不嫌少。
姜媛就少在里面找饭友,后来更是把自己的上班搭子都拉了进去。
时针滴滴答答,很快就划向下午六点。
搭子看看表,再看坐在工位上不动弹的姜媛:“不走啊?”
也没听姜媛说今晚加班啊?
姜媛脸上写满了无奈:“不知道吃什么。”
“这还用选啊?温记走起!”
姜媛气鼓鼓的戳了一下桌面上摆的毛绒猫:“不去!”
搭子乐了:“还生气呢?至于不至于,人家不是说了么,因为原材料的原因,暂时下架嘛。现在这个时间点,小龙虾市面上难道还缺?早晚还要上的。”
姜媛扑在桌子上:“啊啊啊啊我不管!我就是想吃小龙虾脆哨烩青麦!有没有天理啊!我就是靠着这个才加班一个月的!结果等我加完班居然下架了!下!架!了!呜呜呜……”
搭子同情的摸摸她的头:“看开点,谁不是呢。”
本来在群里看别人晒照片就已经被馋的要死,连轴转的一个月加班时间里,两人挂在嘴上的都是畅想结束项目后要怎么去吃个大的。
结果温记居然下架了小龙虾,一瞬间两人都觉得天塌了。
搭子拍拍姜媛的肩膀:“不然咱们另找一家?我听说市场街那边也有卖小龙虾烩饭的。”
温记引领了热潮,本地的小龙虾店如今标配就是热干面和青麦饭二选一,也有人学着做了脆哨放里面,网上评价褒贬不一。搭子提的这家,还是里面风评仅次于温记的了。
姜媛显然是有点心动,可没一会儿又歇了心。
“还是去温记吧。”
搭子:“……你不是说想吃小龙虾烩饭吗?”
姜媛捂着脑袋,嘤了一声:“我现在就像是一个被女主不告而别后精神崩溃的深情男主,即便女主不告诉我原因,我也要等她回来……”
搭子面无表情:“告诉你要少看小说了……说人话。”
“我要去温记。”
姜媛小声道:“这会儿去应该不用排队吧?”
搭子手机叮了一声,看完消息后面色复杂:“难说……群里说温记上新菜了。”
姜媛瞪大了眼睛,这下一点不见疲累了,从工位上跳起来,抓起外套和包就拉着搭子往外跑。
等到两人赶到温记的时候,前面已经嗅觉灵敏的排了七八号人。
好在一切顺利,十几分钟后两人进了店。
一进店,就看到了大厅一角的蒸笼。
台子前是一张菜单,用红胶带粘出了“粽子”两个字。
姜媛这才恍惚想起来,可不是么,再过几天,就是端午节了!
温记的粽子做的不大,巴掌大小的小粽子,馅料只有两种,一种是花生芝麻桂花馅的,一种是脆哨蛋黄的,卖的也不贵,一个五块钱。
姜媛正在犹豫买不买的时候,就看见有人不光买了吃了,还追到前天去问温母能不能订礼盒。
温母也和气道:“礼盒有的,两种一样三个,附赠一个五毒饼。店里煮好抽真空,但最好是一周内吃。你要的话先登记,等节前来拿。”
客人有些诧异:“五毒饼是什么?”
温母一时手头没有模具,只能解释道:“是一种糕点,用的是松子核桃和豆沙,外面有五毒的图样……五月是毒月么,这也是个避五毒的意思。”
本地人哪儿听过什么五毒饼,闻言顿时来了兴致。一个礼盒六个粽子,可等客人说不够想多订点,温母却说限购。
“时间太紧了,店里最多能出几百份,卖完就没了。”
姜媛一听到几百份,这下连尝也不尝了,先订了一份。
搭子本来还想说不至于,粽子么,再好吃能有多好吃?每年公司都要发的,一发就是一个大礼盒,拿回家谁也不爱吃,愣是丢在冰箱放到过年。跟家里的月饼一样,都属于应个景的节日“应付”型食物。
姜媛付了钱,又单买了两只粽子:“管他呢,送不出去我就自己吃,再说了我总感觉温记的粽子也肯定不一样。”
搭子没办法,她就不爱吃这种黏黏糊糊的糯米饭,转头就去点温记其他的新菜。
鲫鱼烧斩肉。
放凉菜的柜台里,今天多了一个大深锅,锅里咕嘟咕嘟翻着小泡,里面装满了各种整条炖好的鲫鱼。
鲫鱼不大,一条只有五六两,红烧之后的鲫鱼散发着香味。
谁点了鲫鱼,米晓就从锅里捞出一条放在托盘里,上面撒点葱花香菜做点缀。
姜媛端着自己的两个粽子,看到搭子的鱼有点喉咙痛。
她最不爱吃鱼,尤其是鲫鱼,肉嫩是嫩,但刺多啊!
姜媛是个急性子,好几次吃鱼的时候都卡刺,卡的次数多了,对鱼那是敬而远之。
搭子看看她的粽子,她看看搭子的鱼,心中想的都是自己的更好吃。
剥开粽子叶,粽子叶和糯米之间拉出了细密的透明细丝,足可见粽子的黏糯,姜媛被那亮莹莹的粽子勾的咽口水,迫不及待先来了一口咸粽。
咸粽里面包裹着脆哨和蛋黄,姜媛之前没吃过的小龙虾脆哨青麦饭,这会儿却尝到了脆哨的滋味。酥脆到极致的脆哨虽然被闷在糯米饭里,但长时间的蒸煮,并没有让脆哨完全塌下去,而是吸收水分后变得软韧油香,粽子里的脆哨小了不少,一个个只有小手指肚大小,跟咸鲜的糯米交融,竟然让人有种在吃糯米饭的错觉。
姜媛眼睛亮晶晶的:“好吃!”
尤其是吃到中间,用勺子撇开的粽子里包着一个咸鸭蛋黄,只不过让人称奇的是,这个咸蛋黄居然是一层一层的!
这下连旁边不吃粽子的搭子都有点意外了:“太神奇了。”
以前吃鸭蛋黄,充其量也就是流油或者是沙粉,这个鸭蛋黄,靠近最中间的地方有油,外层却是质地有点沙的分层!
也不知道是不是这不一样的样子,姜媛只觉得这个粽子好吃的不像话。