第188章
什么是猫耳朵？
不明所以找来服务员一问，对方说是一种面食。
“今天提供的主食是猫耳朵和甜水面，您要几人份的？”
一桌人你看看我，我看看你，勉强要了个五人份的。
等服务员端上两份主食，众人忍不住喉头微动。
实在是卖相诱人。
甜水面酱汁浓郁，汤汁黏黏糊糊的裹在粗粗的面条上，五人份的甜水面，分量看上去不大，盛面的大碗中，除了面条就是料汁，里面依稀可见一点花生碎。
猫耳朵是烩的，用一个汤煲盛着，番茄汤汁浓郁，腐竹土豆香菇和一点鸡蛋碎，倒是出人意料的家常风味，像是小孩们吃惯了的贝壳意面。
尤其是赵雨的儿子陈子涵，直接就喊贝壳面了。
“妈妈，我要吃贝壳面。”
被他一带，其他几个小孩也要吃，倒是也有想吃甜水面的，又被自家家长拒绝。
“面条太粗了，不好消化，你吃这个多好。”
至于甜水面，当然是家长们分掉了。
甜水面有小手指那般粗，一人分了两三条，酱汁色泽红亮，把面裹的浓油赤酱的。
“闻着还怪香。”
“我就爱吃这种厚实的面条。”
粗韧的面条嚼感十足，甜辣咸香齐了，一碗甜水面，分量看着不多，不知不觉间吃光了，这才察觉出肚子已经撑的不像样。
“哎呦，我是真吃不动了。”
大人们吃不动了，小孩们却吃的起劲，一个个吃完了一碗还要再盛。
“还吃？你都吃那么多了！”
陈子涵忍不住打个嗝，举碗的小手格外坚定：“要吃！”
虽然管猫耳朵叫贝壳面，但陈子涵觉得这可比贝壳面好吃多了。看儿子这么捧场，赵雨也忍不住用小勺舀了一勺。
结果吃完一口她不自觉地又来了一口，等到发现时候，才惊觉自己又吃了一碗面。
“……这店里的空气撒消食片了吧？”
不然每次怎么总吃多！
……
温梵在专心做菜，温母则是留在一楼大厅里时刻关注着客人们。
新店开业，来捧场的人不少，不到十二点，大厅就坐满了。
来的什么人都有，有看上去像是情侣的，也有一家人的，还有明显是约上朋友来的……
比起其他家开业大酬宾几几折，温记的开业福利显得有点“寒酸”。
门口贴着新店优惠，满八十八赠送一份黄米凉糕。
温母走过客人的桌前，听到有人在嘀咕温记太抠。
“没见过这种的，开业也这么抠啊。”
温母笑笑不说话。
等到菜上桌，客人们就没话讲了，一个个低头猛吃。温记这次开业虽然涨价，但分量却一如既往的多，食客们吃的肚子溜圆，连赠品的黄米凉糕也吃不下了。
温记似乎是早考虑到这一点，利索的给客人打包。
六块黄米凉糕，附赠一小包的桂花蜜糖。
中午在温记大饱口福的杨虹临走时候被温母塞了四份。
“哎哎哎，给这么多干嘛？”
杨虹推辞不要，温母却是不由分说把东西送到她车上。
“杨姐，有空常来，提前说我给你留位置哈。”
杨虹对自家帮助颇多，哪怕是自家决定搬走，杨虹也没像其他房东一样没事找事。
温记放出风说要搬走后，就有人找到了杨虹谈租房，张口就是要租温记留下的这几间，开的价码奇高，为的就是占了温记留下的这个空档，本地人或许是知道温记已经搬走了，但外地人哪怕是一百个人里有一个不清楚来光顾了，也够后来的挣一笔。
对方甚至还提出可以跟杨虹一起干，更是坏心眼的，劝杨虹让温记把以前的店里的摆设都留下。
“反正温记也不要了，咱们留着，客人来了也不晓得换人了。”
对方打着算盘，却被杨虹撅回来。
杨虹懒得跟他解释，就问对方吃没吃过温记的饭。
那人撇撇嘴：“不就是个小饭馆……”
杨虹：“也是，你要是吃过了，就说不出这话。”
对方：……
杨虹叹口气，把人赶走：“说多的没用，你要干丧良心事最好是先去尝一尝。”
在绝对的实力面前，什么手段都没用！
杨虹拗不过温母的热情，拎着四份黄米凉糕回了家。
中午吃的太撑，她就想着晚上不吃了，正准备把黄米凉糕放冰箱，却接到牌友电话。
电话那头三缺一，杨虹带着黄米凉糕去了。
盛夏的午后，四个人吃着凉凉的黄米凉糕，连打牌都不那么重要了。
“这玩意儿怎么做的你说，甜滋滋的还带点酒香。”
粘糯香甜，金黄色和白色的分层，蘸着桂花蜜糖吃，凉丝丝的风味瞬间驱散夏日的暑气。
“晚上咱们去吃温记吧？”
“你不是说不赶第一天开业吗？人肯定很多。”
“……多就多吧。”
这么好吃的黄米凉糕，可就今天一天有活动啊！
*
温记再次回到大众视野。
头一天营业的特色菜，很快就风靡全网。
当然这也少不了苏甜甜这样的明星，以及杨韬这样的大网红推荐。
苏甜甜的一条博文把温记带上热搜，并且在温记留下一张跟温梵合影的照片。
而杨韬举着相机拍了一天，只觉得没有一样不好吃，于是就出了自己账号里最长的一段视频。
整整半个小时的视频，发上网先是被粉丝们在评论区集体打出问号，问他是不是卖号了，或者是丢下一句【太长不看】。
可等半个小时后……
【黛黛：……怪不得半小时呢，对自己差点吧哥，这么多菜你吃的明白吗？让我来！】
【小梁：已经将此视频放入我的专属文件夹，在未来很长一段时间内，这将是我的专属下饭视频！】
【墨迹：期初我还以为半小时是你水时长了……我的错！半小时简直没有一点水分！】
【文奇：香的我半夜点了八个外卖。】
【炫碗饭：啊啊啊啊我受不了了，我现在就要订车票！】
……
按照常理来说，视频时长越短，完播率会越高，但杨韬的视频居然诡异的达成了百分之一百多的播放率。
并且随着时间的推移，这条半小时长视频看的人越来越多，播放率更是奔着百分之二百三百去了。
温记的菜色再次得到了大众认可，生意更是好的没话说。
杜敏进了后厨开始正式学厨，温梵大部分的时间都是在盯人，少部分时候才会自己动手。
大金师傅偶尔看温梵，眼中都带着深刻的不解。
或许旁人会觉得是温梵能力强，但大金师傅干了多少年？一眼就瞧出如果没有长时间的熏陶，是不可能这么游刃有余的。