第一千五百四十四章 酥炸腰果，柿霜软糖（第3/3页）

没多久，柿霜水沸腾，可是叶飞并没有关火，也没有将炒锅端下来，还在不停的熬煮。

一直熬煮到锅里面的水蒸发的差不多了，柿霜水变成了粘稠状的时候才停止下来，用一双筷子快速的将这粘稠状的柿霜浆搅动了一下，使其和融化的白砂糖混合均匀。

叶飞一弯腰从操作台下方拿出来一个模具，这个模具很简单，下面是一块可以取下来的不锈钢板，上面是一个框，框里面是一个个圆形的孔。

将不锈钢板放在操作台上，用一个干净的刷子往上面刷了薄薄的一层油，将那个满是圆孔的框放在了不锈钢板上，叶飞这才从工具架上拿了一个小袋子，这袋子就好像装满水的塑料袋的一个角，成圆锥状。

这东西是用隔热材料做成的，柔软有弹性，最下面的尖端处是一个小口子，此时用一个小塞子给塞着。

叶飞用勺子将锅里面的粘稠状物体舀到了这个圆锥状的器具中，将下面的小塞子取掉，然后小心的一点一点的往模具上的圆孔中挤，每个圆孔里面挤到和表面持平为止……