第十二天晚上的故事——私房菜（第10/23页）

“实不相瞒，确实是为了那天所问的事。”穆雷说

青惠的脸一下拉了下来，“我们那天说的还不够清楚吗？我家的所有的菜，都不能公布食材的来源和烹饪的方法，请您不要再浪费时间了。”

穆雷早就料到她会这样说，他也想好了先礼后兵的对策，现在既然“礼”行不通，只有出“兵”了。我知道您这儿的规矩。但是，不知道您知不知道---我作为消费者，是有理由要求店家告知食物来源的。所以您这儿的规矩，只是单方面的规矩，和餐饮行业总的规定是相违背的。再说的不好听一点，是不符合《食品卫生法》的。

“您别拿这些大道理来呀我。”青惠毫不示弱，“我们这儿是有秘方的私房菜，不是大马路上的普通餐馆，每一个提前预约的客人，我们都是事先咨询了这儿的规矩的，您要觉得不合理，当初就别来呀，现在吃完了，再来逼我们说秘方，走到哪儿都没这理儿。“

穆雷其实也知道自己说的不怎么站得住脚，但为了达到目的，只有是出来杀手锏了。”有没有里不是您说了算，也不是我说了算的，我现在就打电话给食品监督局的人，让他们来判断吧。“

“您较他们来干什么？”青惠看起来有点愤怒，“难道要强行搜查我们这里的食材？”

穆雷心想其实就是如此，最少却说，“那就的看他们的工作方式来，我管不了。。。。”

说到这里，东边厢房的门帘一掀，那名老者从屋内出来了。穆雷再一次把这老当家的引出来。

白髯老者手里捧着一个陶瓷茶杯，面色沉静的走到穆雷面前，说道：“不用这么麻烦了。”

穆雷听不懂老者话里的意思，呆呆的伫立在原地。

老者说，“你叫那些食品监察局的人来，也搜不出任何食材的，特别是你想打听的那种肉，如果不相信的话，你现在就可以到我们的厨房去看，如果能找到那种肉，你带走就是了。”

穆雷愣住了，听着老者把握十足的口气，估计他们早有准备，把那肉藏好了。而他毕竟也是有头有脸的人，怎么可能真到人家厨房里去翻东西？况且就算有视频监察局的人来了，也不可能像持有搜查证的警察一样在别人房子里搜来找去----如此看来，儿子出的这个主意，是无法奏效了。

此刻，穆雷十分尴尬，杵在原地有点不知所措，正在听打算黯然离开的时候，老者突然问道：“你实话告诉我，你对这种肉为什么这么感兴趣？”

穆雷一怔，没想到老者竟然会问出这个问题，一是不知道如何回答。

老者眯着眼睛凝视穆雷一阵，说道，“那天你们吃的菜中，我相信起码有三四中以上的荤菜，你们不可能得知那是何种肉类。但为什么你单单对最后这道菜所选用的肉如此敏感，非弄清不可。”

穆雷思索了一阵，觉得这个老者深不可测，似乎有一种能洞悉一切的本领，决定不说虚话，实言相告，“老先生，实不相瞒，我在年轻的时候，曾经吃过这种肉。”

老者微微张了下嘴，捋了一把胡须，脸色没有透露太多的表情，但站在他身边的青惠，却瞪大了眼睛，一脸惊愕的神情。

穆雷看出，他们显然都十分惊讶，只是这沉稳的老者控制住了情绪变化而已。。穆雷暂时没说话，静待他们的回应。

过了片刻，老者问道：“你以前吃过也就罢了，为什么现在非得追寻这肉的来历不可？”

穆雷说：”正是因为我年轻时吃的不明不白，所以后来才穷尽一生的时间和精力，寻找此肉，除了再想吃法哦之外，更想弄清楚这到底是什么肉---否则的话，会成为一生的遗憾。“

“这么说，你现在再次在我这里吃到这种肉，不清不楚，不会罢休？”老者问道。

穆雷咬着嘴唇想了片刻，坚定的说：“老先生我不是故意要为难您，或者和您做对，但。。。您说对了，这次我是真的不达目地，誓不罢休！”

老者凝视穆雷，和他对视了一下，叹了口气，说道：“好吧，既然你这么执着，我就满足你的好奇心吧。”

穆雷一听，喜不自胜，赶紧作揖道：“多谢老先生成全，我向您保证，这件事我一定不会外泄！”

老者盯着穆雷，突然说出了令他震惊万分的话：“罢了，你不用做这种包装，要是你真能信守承诺的话，也不会忘记当初你父亲交代过的话了。”

这话像一道电流击中了穆雷，他 立刻呆若木鸡，随即浑身颤抖起来：“老先生，您。。。认识我父亲？您知道他当初。。。”

老者摆摆手，不愿多说了，“今天晚上十一点，你到这儿来，我把你想知道的全部都告诉你吧！

十一点为什么那么迟？穆雷心中犯疑却不敢说出来。这老先生你答应告诉关于肉的事，已经很不错了。他再次向老者道谢，离开精品屋。

望着穆雷离开的背影。老者若有所思。他对青慧说，”你去把门关上。”

青惠说：“都四点过了，一会儿预定了晚餐的客人该来了。”

老者神情严肃地说：“你马上打电话给之前预定了的客人，就说我突发重病，今晚无法承办晚宴了。”

青惠诧异地说：“当家的，您这是……”

老者叹息道：“今晚这生意做不成了……不，以后都不行了。我们必须马上转移，离开此地。”

“就因为这个人？ ”

老者微微颔首： “是啊，没想到这么多年过去了.，世界上还有吃过这种肉，并且记得这味道的人。我们把菜馆开在这里，看来是失策了。”

“那我们搬到别的地方去开？”

“恐怕暂时哪儿都开不了了。 ”老者说，“我看出来了，这个人真的是不达目的不会罢休。就算我们把菜馆开到外地，他还是会找来的。”

“那我们就因为他，暂时躲起来？ ”

“还有什么办法呢？ ”老者深沉地说，“那种肉的秘密，是绝对不能让一般人知道的。否则的话……”

他没有继续说下去，青惠忧虑地望着老者，问道：“那您干吗叫他十一点到这里来呢？ ”

“我总要给他一个交代呀，不然他不会死心的。”老者叹了口气，缓缓步入房内。

青惠走到大门口，把两扇木门合拢关闭。她沉默不语，似乎在思考着什么，过了一会儿，目光望向老者所在的厢房。

穆雷走出膳品居后，心绪复杂到了极点。一方面为即将得知探寻了几十年的秘密而兴奋，另一方面又感到施展无比——有这么巧的事吗？这个老者竟然认识自己的父亲！而且很显然，他知道当初父亲和这种肉的事。