第一百零五章(第2/3页)
她举着杯子一口就将酒喝了下去,随之眼睛一亮,喜道:“好喝!”
莲花与荔枝完美地融合在一起,有着一股沁人心脾的香气,仿若山林湖上的仙子,舞出动人的舞姿,而气泡在嘴中又碰撞出一丝不一样的气氛,本是温婉的味道,却一下灵动了起来。
一杯入肚,似乎浑身的暑气都消散了。
听着徐宁的形容,其他人也纷纷动了心,将眼前的这杯酒喝了下去,毫无意外,莲花白已然超过了雪里红太多。
甚至是市面上也从未出现过这样的酒,戚云璋甚至敢预言,若是莲花白在斗酒会上一露面,必将掀起新的狂潮。
带着戚云璋的这句吉言,五月初五,有间酒坊终于等来了长安斗酒会的开幕。
因五月初五又是端午节,因此长安城内格外的热闹,河上赛龙舟,岸上市集,还有着各色传统的表演。
叶柒和木颂清带着有间酒坊的众人,带着莲花白,往西市而去。
应与酒盟合作承办了斗酒会,西市广场与那日的祈福祭典已是全然不同,那三个三足的吉祥炉被搬往了别处,酒盟在正中的位置搭了一个台子,请来了世间有名的酿酒大师、品酒师、鉴酒师等等听起来叶柒就觉得抬头特别厉害的人物作为第一环节比工艺的考官,在台上坐了一排。
而两侧则是各参赛酒坊的临时摊位,每个摊位都有对应的号码,叶柒等人只需寻到相对应的即可。
有间酒坊的号码是,南12,按着位面来说,是在考官台的左面,叶柒捏着号码寻了过去,终于找到了属于有间酒坊的位置。
木颂清帮着她从推车上将莲花白搬了下来放进了摊子后方专属的帐篷内,而摊子的桌面上也摆上了酒壶与酒杯。
按着第一轮的规矩,考官们会先依次来品尝摊子上的酒,评出名词后,只留下前十名,剩下的当场淘汰全部扯谈,连在这会场销售推销的机会都没有。
叶柒方才来的时候,特意看了一下,这广场上汇集了全国上下的酒家,不说有上百那么多,大门也有五十来家左右。
一轮过去,就剩下十家,这淘汰率极高,竞争也格外的激烈。
在考官鉴定前,各家是可互相来往,探听探听情报的,叶柒和木颂清才刚出了帐篷,就发现隔壁的十一号摊进人了。
叶柒想着,既然与人家做了邻居,便得同人打一个招呼,便与木颂清说了一声,两人带了一些早先让袁誉做好的卤味,前去拜会了。
哪知刚进了人家的帐篷,却发现,遇见了熟人。
十一号摊的正是吉祥酒楼。
此回斗酒会前,吉祥酒楼出了太多的事,以致于王誉对此次斗酒会有了几分担心,便亲自带队出马,他同样未想到,隔壁就是有间酒坊。
两边的掌柜互相行了礼,叶柒将下酒菜送给了王誉。
王誉收到后,心情格外复杂,想起当初他们误会了叶柒等人的事,不禁有些羞愧地向叶柒他们作了个揖道:“叶小姐,老夫要向你道谢还要向你道歉,谢得是,您与木掌柜替我们找回了云中烧的配方我已听胡捕头说了,我欠你们一个情,往后若是有什么需要我相助的,我定竭尽所能。至于道歉……”
他叹了一声道:“往日是我和归元坊的掌柜未将事情了解清楚便上门来找您的麻烦,这事儿是事实,虽说后来误会化解,但我始终欠了你们一句抱歉。”
叶柒忙摆手道:“不必如此,当初我们都是被人所设计,情急之下,未思索周全,也是可以理解的,您莫要太责怪自己了。”
“叶小姐恢廓大度,老夫惭愧。”
叶柒着实应付不来这个场面,万万没想到,王誉竟像是打开了话匣子拉着她说了半天的话,叶柒到了后来着实撑不住了,肚子里搜刮了半日都挖不出一个可以应答的字来,正好尴尬地陪着笑,她忙给木颂清打了眼色,让他快救救自己。
木颂清清了清嗓子道:“王掌柜,马上这斗酒会就要开始了,咱们摊子还未准备周全,因此先不打扰您了。”
“哦哦!”王誉忙点头道“快去吧。”
木颂清和叶柒临走前,王誉又从旁拿了壶酒来,同叶柒道:“这是吉祥酒楼今次的新酒,送予叶小姐,你收下后,过往的那些事儿,权当是翻了篇了。”
“好。”
叶柒提着酒和木颂清回到了有间酒坊的帐篷内,她着实没想到吉祥酒楼竟也用新酒参会,但仔细一想,这事儿亦可理解。
云中烧的配方毕竟在外转了一圈,就算市场上未出现仿冒品,但参赛风险也极大,而吉祥酒楼的新酒早就在研制中了,如今既然拿出,定然是对它很有信心。
这么一想,叶柒来了兴趣。
问李信要了两个酒杯,给自己和木颂清都倒上了一杯,迫不及待的尝了一尝。
酒入口之后,叶柒不禁感叹,果真是老字号了,这新酒属白酒系,入口柔、吞咽顺,满嘴的酒香,只说工艺比起莲花白连说,是在其之上的。
早听闻吉祥酒楼有一酿酒师酿酒功夫极好,可谓是如今业内的扛把子,现下尝来果然惊人。
这批莲花白不同,虽说木颂清已然康复,但徐宁叮嘱他在这些日子还是不能久站,因此莲花白有一大半是洪师傅师徒二人完成的。
并非是说他们技艺不佳,而是比起这位酿酒师来说,可能还存有一些小小的微妙的差距,但也并不是很明显。
不过,莲花白加入了的气泡又是酿制酒中比较特别的,也或许可以出奇制胜,赢过吉祥酒楼,因此两者不相上下,赢率各占一半,还要看最终谁的口味更偏向于考官喜欢。
“原本以为莲花白在此次斗酒会上或许真如戚兄所说会一骑绝尘,现下看来,这世间藏龙卧虎,还不可高兴得太早。”叶柒忍不住感叹道。
木颂清笑道:“我以为你早有这觉悟了。”
叶柒摸了摸鼻子,有些心虚。
讲真的,在莲花白成功酿制,她喝下第一口时,自信心已然爆棚,甚至产生了错觉,自己凭着莲花白就可以在斗酒会上大杀四方,最后打败番邦,赢得冠军,接受皇帝着急,最后走上人生巅峰。
这梦确实做得挺美的,然则在方才就被戳破了。
“莲花白优点很明显,缺点也很明显,如今第一轮或许可以凭着新鲜感晋级,但我总觉得咱们还是得抓紧时间改进,才可以走到最后。”
被泼了一头冷水,瞬间冷静下来的叶柒,很快就找到了新的奋斗目标,莲花白的上限空间还有很大,这气泡工艺是他们短时间内研制出来的,若是时间越多,或许在口味和口感上还能做出更多的变化。
木颂清笑看着叶柒又恢复了斗志盎然,在那不停地说着自己的打算,深觉她就像是战场上的女战士一般,永远不会陷在过往,一直往前看。