第132章（第6/7页）

王雪娇觉得问题不大，她可是开过路边摊的人，什么场面没见过。

狱警们今天晚上的饭是干炒牛河。

王雪娇主动给狱警们提供多项选择：干炒牛河、湿炒牛河，还有牛肉汤粉。

反正厨房里有这么多锅，又不是非得一锅出。

监狱里的河粉都是干河粉，需要泡发，跟新鲜河粉不一样。

以前的犯人们哪管什么干的、新鲜的，泡完就直接做了。

王雪娇在泡完之后，再用油抓一抓，让河粉的口感变得更滑。

犯人也不关心切牛肉时候的纹路，抓过来是什么纹路，就对着什么纹路切，于是，有些牛肉很嫩，有些牛肉塞牙。

其实只要稍微注意一点，把牛肉转个方向，要不了一秒钟的时间，塞牙的牛肉就能变得鲜嫩可口。

“豆芽的头尾要去掉哦。”王雪娇看着那一大篓子豆芽，上面都有豆瓣和根须。

“阿雪啊，哪有空啊，这么多，一根一根去掉，要搞到什么时候。”

王雪娇想了想，对珍珍说：“你想不想摘豆芽玩？”

“想！！！”珍珍回答得超有精神。

王雪娇教她怎么把两头掐掉，把中段放在菜篓里。

珍珍掐了一会儿，就开始觉得无聊，想起来走动。

王雪娇拉着她，教她唱歌：“一个珍珍在门口，看见一根豆，先揪脑袋再揪后，笑得直点头～”

这是一首儿歌《小蚂蚁》，王雪娇临时给瞎编了一下歌词，还教她配合着做动作。

唱到“看见一根豆”的时候，把豆芽拿起来。

“先揪脑袋再揪后”，就是把豆瓣和根须掐掉。

“笑得直点头”，就是把中段放到菜篓里。

珍珍学会歌词以后，就真的一边哼哼，一边掐豆芽，掐得可开心了。

一共四句，来来回回唱着都不嫌腻。

另外九个犯人都不理解：“就这么把她套住了？”

“嗯，小孩子都这样，她们的世界很小。”王雪娇还记得自己是小孩子的时候，能自言自语背一个多小时的广告，还能撕一个多小时的包菜，根本不嫌烦。

人长大了，诱惑多了，去卡拉OK都唱不了几句就要切歌，循环放一首歌的时代一去不复返。

为狱警们做的牛肉也是需要腌制的，王雪娇决定趁这个时间，给珍珍做一顿好吃的。

她手上有的东西是很多蔬菜，以及中午顺下来的鸡腿和剩下来的米饭。

她找了个小锅，倒入一点油，等油温到七成热的时候，把洋葱丁扔到锅里，炸出香味儿，等洋葱发黄之后，再把土豆和胡萝卜一起扔进去炖着。

然后抓紧时间，把鸡腿拆骨去皮，切成小丁，用湿淀粉上浆，再倒一点油进去，上完浆之后倒进锅里翻炒。

把炖得微化的胡萝卜土豆们倒进来，继续炒。

那九个犯人正在忙着做猪食……啊不，是犯人的食物，忽然看到王雪娇这边花哨起来了。

只见王雪娇左手持锅耳，右手持勺，一只铁锅被王雪娇轻松无比地颠动，锅里的米饭飞上半空，又如五颜六色的瀑布一般倾泻而下，她的动作张扬无比，却没有一粒米一颗菜落在锅外，它们从哪里起飞，就去哪里降落。

一整套动作如行云流水，米饭颗颗分明，与菜丁肉丁混～合～在～一～起～

米饭与菜在铁锅中产生美拉德反应，一股浓香，把那九个人的魂都给勾住了，愣愣地看着王雪娇的炒饭表演。

“这就是价值三壳的炒饭吗？”

“不知道是谁买的，亏了，看她炒饭的动作就值半壳。”

……

饭炒好以后，王雪娇找了一个长条型的容器，把炒饭盛在里面，放在一边搁着定型。

狱警们的牛肉已经腌制好，刚才做炒饭稍稍误了一点时间，有人小声嘀咕：“不能按时出餐，她要挨罚了欧。”

王雪娇打开两个灶台，左右两只手各提一只锅架上去，转头笑眯眯地问：“珍珍，豆芽好了吗？”

“好啦！给雪姨！”珍珍满脸笑容，颠颠地抱着一大篓豆芽向王雪娇跑过来。

呃，雪姨，行吧……希望运气能像雪姨一样好，雪姨敲傅文佩的门，说“我知道你在家”，就真的进去了，还看到了一场大热闹。

不像《冰雪奇缘》，唱了半天“你想堆雪人吗？”结果门都没进去，太不吉利。

王雪娇希望能顺利敲开犯罪份子的门，还要看大热闹——毒品被缴，所有坏人都被绳之以法。

别的工坊，普通犯人可以随便进。

厨房不行，免得有别有用心之人往菜里下毒。

王雪娇对嘉怡说：“Madam，一会儿就是开餐时间，能不能麻烦你把她送回她妈妈身边？”

嘉怡不是很想去，但是，她好想吃王雪娇做的牛河。

中国有句俗话：不要得罪为你做饭的人。

何况王雪娇是刚来就被分派到厨房的新人，只怕背景很强，没必要得罪她。

于是，嘉怡去了，很快就回来。

一回来，她就看到了两团冲天火焰在锅里燃烧。

王雪娇双手各执一只锅耳，快速在灶上抖动。

牛肉、青菜、河粉的香气在整个厨房里嚣张四溢。

甚至都飘到前面犯人的饭堂里去了，今天负责打饭的饭堂伙计深吸一口气：“哇！！！好香的干炒牛河味啊！！今天晚上吃这个吗？”

“怎么可能……”一旁有人结束了她的美梦。

监狱一周伙食是早早公布且固定的，本周就没有这种东西。

打饭的伙计恨恨：“肯定是给她们吃的……妈的，有什么了不起，不就是路边摊上的菜，又不是什么鱼翅燕窝。”

说着说着，她用力吸溜了一下口水。

路边摊、啤酒、霓虹灯，热闹的人群……这不是干炒牛河味，是自由的味道。

嘉怡依旧是第一位吃到的，身为厨房的话事人，她还有一个小小的特权，她吃了干炒牛河、湿炒牛河的双拼。

真的太难取舍了，光是闻着炒牛河的味道，她只想说：“我都要。”

牛肉汤粉太清淡，只有几个胃口不太好的狱警吃，她们十分高兴，本来看到今天晚上吃干炒牛河的时候，她们觉得天都要塌了，本来就不舒服，再吃炒的东西，用她们的话说就是“热气哦”。

左右开工，王雪娇还提前完成了任务，一点都没有耽误狱警们吃饭。

在一拨狱警正在吃饭的时候，王雪娇抓紧煎了半个鸡蛋，炒到半生不熟的时候倒出来，再与另外半个鸡蛋液融为一体。

再把蛋液倒进锅里，一边煎一边慢慢推，最后煎出了一个橄榄球形状的蛋。

王雪娇找到番茄酱，用细嘴在蛋上画了一个比“V”手势的笑脸，又用剩下的那半根胡萝卜削成了几朵立体的小花，装点在盘子边上。