第89章 黑胡椒牛肉杏鲍菇

太好吃了！

干锅虾实在太美味, 小月前面还试图控制自己，后面干脆不管了，直接连着虾壳一起吃, 酥脆入味的虾壳配上紧实弹牙的虾肉，味道简直绝了。

这会她吃得有多开心，等吃完饭知道过几天楚易文就要开始放寒假的消息时，她就有多难受。

“不是，老板你别啊，我还准备等朋友回来请她到你这吃饭。”

听到楚易文提前通知店铺放假时间，不光小月反应很大, 其他顾客也纷纷伸出尔康手，试图说服他别那么早休息。

“老板，附近其他店铺关门早是因为他们专门做学生的生意, 你家又不一样，还有我们这么多人要过来吃，你别那么早关门啊！”

“老板, 你关门了我就没饭吃，要饿死了, 你也不想看到我饿死吧？”

“就是就是，不说干到大年三十，你好歹也坚持到二十七、二十八再放假。”

听到顾客们竟然想让他营业到二十七、八，楚易文觉得自己又没疯。他开店主要目的就是方便自家儿子吃饭, 学校放假后让他继续开，他是真不太愿意。

因此，不管顾客们怎么说，反正楚易文都是笑一笑，打死都不松口。

消息很快传开, 当天晚上，楚易文将最近拍的视频素材剪好发到网上时，评论区立刻热闹起来。

【这个干锅虾翅煲看起来好好吃啊，馋死我了！想点外卖，但经验告诉我，外卖的干锅看起来想，多吃两口就腻歪得不行。】

【一天天的真是要被馋死，老板你什么时候能来我家附近开家店就好了，我肯定天天去光顾。】

【老板你竟然要放假了？我正准备等过年回家时去你店里吃饭，你怎么能如此残忍！】

【别放假啊老板！求求你了，我再有十几天就放假了，你好歹等等我，等我回去吃两顿再放假啊！】

不少在外地上学、上班的人早就刷到过楚易文的视频，就等着过年放假回家去吃，得知他家盲盒餐厅马上就要放假，简直如同晴空霹雳。

倒是外地网友们瞬间就幸灾乐祸起来，发出“哈哈”的笑声。

【哈哈哈哈，让你们之前还炫耀自己是云市人，说什么回家就能吃，没想到老板会放寒假吧，现在是不是傻眼了？】

【云市人又怎么样，还不是和我们一样，干馋着吃不到。】

【可恶，我还不信了，我明天就提前请假回家，非得去盲盒餐厅吃一顿不可！】

发这条评论的姑娘叫徐笑莹，是个标准吃货，赚点钱都炫进嘴里，她早就盼着放假时回老家去尝尝盲盒餐厅，发现等自己放假后时间来不及，决定提前回老家。

她上班的地方是个小公司，人少事也不多，可以说工作氛围很不错。年底时他们公司已经没什么活干，她去找老板请假时，老板甚至都没多问，直接答应。

今年除夕在二月份，能在一月就回家过年的打工人，想想就很幸福。如果说徐笑莹刚开始请假还带着几分冲动，那么等她踏上回家的动车时，心里就只剩下高兴和期待。

两点半到家，回去把东西放好，还能赶上去盲盒餐厅吃饭~

徐笑莹望着车窗外的风景在心里暗暗计划，想到马上就要回家，心情都不自觉飞扬起来。

徐家。

徐家父母生孩子年纪比较晚，因此女儿才刚毕业开始工作，他们夫妻俩就已经退休在家，过着养老生活。徐笑莹没有提前和父母说，等到她自己悄悄用钥匙打开家门时，夫妻俩看到她是又惊又喜。

“这么早就放假了？回来怎么也不提前说一声，妈好去买你爱吃的菜。”

徐母边说话边去接她手中的行李，徐父则是立刻要换鞋出去买菜。

徐笑莹赶紧伸手阻拦：“爸妈你们别忙活了，晚上我想出去吃，咱们这开了家盲盒餐厅，天天在网上馋我……”

徐家父母就她一个宝贝女儿，听到她是嘴馋才提前回家，夫妻俩完全没觉得有什么问题，甚至徐父还道：“想吃你怎么不早跟爸说，反正我现在也没事，可以买了给你送过去。”

从云市开车到徐笑莹工作的地方，走高速都要三个多小时，徐笑莹听到他爸的话，又感动又觉得不至于。

徐家气氛正好时，盲盒餐厅里，楚易文已经开始忙活着做晚餐，后天学校就正式放假，也就是说今天结束，明天再营业一天他就可以休息。

和最开始拥有系统时不同，现在楚易文通话系统小饭馆的积分和开店获取的好评抽奖，想获得菜谱已经很容易，因此店里每天都会有新菜色。

今天的新菜是黑胡椒牛肉杏鲍菇，牛肉和杏鲍菇搭配在一起，两种不同的鲜，想想就很美味。

楚易文将一大块牛里脊肉拿出来，逆着纹路将肉切成薄片，刀工那叫一个赏心悦目，可惜厨房里没有其他人欣赏。

肉全部切好，他加入秘制腌料用手抓均匀放在旁边先腌着，随即开始处理杏鲍菇。换好专门切蔬菜的切片刀和菜板，他先将杏鲍菇切好，又切了点青红椒、洋葱。

食材全部准备就绪，接下来就差黑胡椒酱。受老爷子影响，比起成品黑胡椒，楚易文更喜欢用现磨的，不论是香气还是辛辣味都比成品黑胡椒会更浓些。

黑胡椒磨好，那股特有的辛辣香味飘满整个厨房，微微有点呛鼻，楚易文将黑胡椒粉倒入盆中，又往里面依次加入生抽、老抽、料酒等调料，很快就调好一盆黑胡椒酱。

酱汁调完，牛肉也腌制得差不多，他起锅烧油，油在锅里微微冒烟时，将牛肉下进去滑炒。随着锅铲将肉快速滑散，牛肉开始变色，到七八成熟时，伴随着浓郁的肉香，他立刻将肉先盛出来。

牛肉炒完锅里还剩下点底油，楚易文将杏鲍菇下入锅中，中大火快速翻炒，将杏鲍菇里多余水分煸炒出来，随着杏鲍菇边缘变得焦黄，菌菇特有的鲜味被高温激发出来，闻起来别提多诱人。

阵阵菌菇香从锅里飘出来时，他又将青红椒、洋葱下锅炒至断生，洋葱的鲜味、青红椒的清爽和杏鲍菇的菌菇香融合在一起，几种不同的蔬菜组成一股清爽诱人的香味。

店中，顾客们闻见源源不断从厨房飘出来的香味，有人不自觉滚动喉咙，有人忍不住偷偷咽口水，还有小朋友直接嚷嚷着饿了想吃饭。

“一股黑胡椒香，晚上肯定有牛肉吃。”

“我爱吃牛肉，但不喜欢黑胡椒，为什么做牛肉要放黑胡椒啊……”

“黑胡椒和牛肉多配啊！你竟然不喜欢吃？”

可能是知道店铺只营业最后两天的缘故，今天顾客明显要来得更早、更多些，四点不到店内已经坐满顾客不说，还有好多人陆续过来，其中就有徐笑莹他们一家。