第二章 零下71.2℃的求婚计划（第5/9页）

鱼蘸盐再搭配特色冰激凌，这吃法挺新鲜，味道还很不错比在北京吃的刺身什么的好吃多了。

梁红拿着一块儿枣糕一样的东西，有点儿发愣，不太敢下嘴。我问这什么东西？看着挺有食欲的。知道答案后，就感觉有点儿惊悚了，那东西是猪的肥膘，就是大肥油，还是生的放外面冻着，然后用刀一切，就成现在这枣糕模样了。

这吃到嘴里得多腻啊！碍着主人的面子，梁红还是闭着眼睛咬了下去；我也尝了一口，感觉全糊嘴里了。我们这些没吃惯的人，挺难以下咽的。不过在如此寒冷的地方，这东西热量高，吃了肯定是有好处。

梁红事后跟我说，真不敢尝试，以后也肯定不会再吃这东西了。

还有一道菜是马肝。吃法跟鱼的差不多，也是切成了片儿蘸着盐粒儿吃。不一样的是，鱼没什么血，生马肝里面有血吃生鱼片还能接受，但是生吃马肝就颇具挑战性了。虽然它也是冻过的，但是塞到嘴里就很恐怖，牙齿一嚼，嘴里稀里哗啦的一片红，全是血。

不过话说回来，这东西还挺好吃的，营养价值挺高，还能补血，问题就是那吃相太吓人了，嚼两口之后，不用化妆直接可以去拍恐怖片儿了。

吃过之后，再仔细研究一下制作原理。

奥伊米亚康的第一顿饭，新鲜而有特色，别扭是别扭但必须习惯，这儿常年的伙食，就是那三样标配。非要说它有什么优点，那就只能是：无菌、热量高。

饭后一根烟，是我的老习惯。屋子密闭这么好，担心在室内抽烟味儿散不出去，我就套上衣服打算去外面抽。一出一进，瞬间温差80℃。这切身感受极其刺激。得亏动物有生理调节机能，要是屋子里温度再高点儿，然后我钻出去，会不会瞬间冰裂？

掏出打火机我就傻眼了，液化的丁烷气体在这种温度之下，不用压力就是液态，点不着。

男主人见我要点烟，赶忙远远阻止。火是有，但建议我最好别抽烟，温度太低，抽烟时，吸进喉咙的不仅有烟雾，还有冷空气。零下50℃的空气，会把人的喉咙冻坏。

在这儿多住一阵子，我一定能把烟戒掉。

男主人套上衣服，要去检查牲畜棚。我注意到一个细节他一直是戴着眼镜的，出门的时候却摘掉了。女主人解释，出去戴眼镜的话，镜框会冻在脸上的。这敢情好，奥伊米亚康不接待近视眼。

我们就围着女主人，问东问西。在这种极地生活，像是一个与人类世界隔绝的地方，生活方式也和外面不一样。我们有太多的问题需要答案。

白色村庄，让我们像孩子一样。

女主人很开朗，很乐意给我们讲这儿的事情。

她说奥伊米亚康在地理上差不多是与世隔绝的，但生活和外面的世界没什么两样，他们也有公共设施，有行政单位，有商店，有学校——女主人就是学校的历史老师。

和外面不一样的，只是一些生活方式，必须要遵循天气的规律。

在极寒之下，有很多事情是不允许做的，比如我刚试过的抽烟。还有在室外不怎么能运动，因为这样会流汗——汗水会很快在贴身衣服上凝结，衣物就无法保暖了，人很快就会被冻坏。

女主人说，他们这儿的人都很长寿。这个我觉得自己能理解，冰天雪地，绝对的无菌世界；食物也很少烹饪，没有营养流失；人们还不抽烟，减少外界伤害；极低气温，新陈代谢慢，抗衰老……这些都是居民能长寿的条件。还有一点，能在这种环境下生存下来的人，心态都特别好，乐观、和气。

我们得知没多久之前，就有一个百岁老人去世了。女主人说，村委会组织给他办葬礼，大部分村民都会出席。在这里葬礼最难的一个环节，就是挖掘坟墓。前前后后至少需要三天时间，因为地表需要先用炭火解冻，融一点，挖一点。

不能葬在冰层里吗？

女主人摇了摇头。这里也有夏天的，温度也能达到30℃以上，冰层会融化。那时候，逝者就暴尸荒野了。

这里，是一个无法用常理来形容的世界。

零下50℃，享受冬泳

极光惊现，蜃景摇曳，大地冰裂。在我和梁红依偎在一起陶醉其中时，眼前跳出来几匹雪狼，紧接着，后面茫茫雪野里睁开无数双黝黑的眼睛。

梦里依然是一片冰天雪地，最后却是被吓醒的。奇怪我到哪儿都不失眠。

天已大亮，我们借宿的主人完全取代了向导的工作。他们夫妻俩答应带我们去参观奥伊米亚康村子。这也是村委会的要求。

既然女主人是老师，我们的第一站，就是村里的学校。

一个栅栏围着几间壁垒似的教室，这个村子有2000多人大约有400多个未成年人，其中一大半的孩子都在这里上学孩子们是未来，保护这些花儿们的温室，必然要比普通的民居还要暖和、严实。

这里白天的时间比其他地方短，每天的课时不多。梁红在课程表上惊讶地发现了有奥数一栏。提到奥数，孩子们得知我们是中国人后，都聚拢在我们身边，颇为好奇地向我们打听中国学生们的情况。

原来，奥伊米亚康最好的学生才会去学奥数，而且他们有的是时间和精力。其中的佼佼者，会去雅库茨克参加奥林匹克竞赛，获胜的人，去莫斯科继续参加比赛，最后，他们输给了中国的孩子。没有不服气，仅是好奇而已。

在中国，几乎每个孩子都要学奥数。

之前我知道，在奥数上一直是中国和俄罗斯的孩子在争芳斗艳、争金夺银，但不知道，原来代表俄罗斯参赛的，有很多人就来自奥伊米亚康。

村里有一个商店，多是些吃的东西，或者可以称之为冷藏小卖部。冰冻水果、冰冻鸡蛋、冰冻牛奶等，都有售，价格奇高。我们能理解，这些东西都是从外面运进来的，代价确实很大，问题是那段路，会有人愿意定期送货吗？

房主摇摇头，这些东西都是村里自产的。他们养着家禽、奶牛等动物。卖得贵也是有原因的。奥伊米亚康的白昼时间短，也没什么日照，家禽产蛋量非常少。奶牛则在低温下新陈代谢缓慢，而且还容易冻病。至于水果，村子周围有很多果树，在短暂的解冻季里，也会结出盛夏的果实。