第95章
年初三, 是祁晟与同僚约好来家里吃饭的日子。
一大早,夫妻俩就出门买菜去了。
这辰时时,院门被敲响,老太太心里嘀咕着这么早到底是谁。
一打开门, 就看到门外站着一个身形高大的中年男人, 男人手里提着一条六七重的草鱼。
老太太愣了一下, 才忙问:“你找谁?”
男人见是老人,便客客气气地道:“老太太新年万福, 我是祁晟公署的同僚,姓嵇, 今日约好来他家做客。”
何老婆子听孙子提起过一嘴公署的捕头姓嵇, 她忙请人进来:“快请进。”
她解释道:“晟哥儿和他媳妇刚出门去买青菜了,很近的, 一会儿就回来。”
嵇捕头道:“不妨事, 我等一会儿。”
老太太让人进屋子坐下, 倒了热茶。
这才刚倒完茶水, 院外传来说话的声音:“有人在家吗?”
老太太听到声音, 从堂屋出来,就看见敞开的院门外来了两个二十来岁的年轻人。
两个年轻人齐齐地朝着何老婆子喊了声:“老太太。”
其中一个人道:“我们是祁砦官的同僚……”
话还没说完, 就见老太太身后出现的人。
两人惊喜地唤了声“头!”
嵇捕头看了眼两个手下,他们两个人手上各提了一个大猪脚, 和一大块肋排。
老太太有些讶异, 早早来了就罢了,怎还带了这么多东西。
“你们这些孩子来做客就做客, 咋自己带菜过来了?”
嵇捕头道:“大过年的,不好空手来,想不到带什么礼过来, 想到我们也要在这吃饭,索性就商量每个人带点菜过来。”
老太太道:“这哪里要得了这么多菜,家里还有二十几斤羊肉呢,就是盆里都还有几尾鱼,就等着你们来做客吃。”
嵇捕头道:“鱼就继续养着吧,这些肉不禁放,就先吃了。”
没一会,又来了人,这回是直接背了一捆柴过来。
老太太:……
瞧出来了,孙子的同僚都是实诚人。
陆鸢和祁晟回到家里的时候,家里的院子坐了四五人,见他们回来,都站了起来,唤了一声祁砦官。堂屋里也有三个人。
陆鸢听祁晟说请了二十八个人,都是与他在一块办事的。
吃的中食,也不会影响她晚上出摊。
祁晟要请这么多人,陆鸢今早夜市回来,也把三张桌子都给搬回来了,便是风炉也都带回来了。
陆鸢一大早就开始做酱羊肉,也做了十来斤的羊肉萝卜汤。
她想着家里也有鱼,就去买了酸菜回来,琢磨着做个酸菜鱼。
这几十个人吃饭,可是很大的工程活。
陆鸢和祁晟去忙活的时候,其他人也没闲着,都主动过来找活干,嵇捕头帮忙宰鱼,有里两个人提了鸡来,也都自觉地去杀鸡。
陆陆续续地又有人带了酒过来,还有几个带了孩子过来的。
男孩子凑堆,陆鸢拿了春花秋花没怎么玩的鞭炮给他们,让他们到巷子外玩。而另外两个五六岁的小姑娘,则被春花带进屋子玩去了。
其中一个小姑娘的爹瞧了眼孩子们的屋子,诧异道:“你们对闺女还真是费了心思,这么个小屋子还捯饬得这么精巧。”
祁晟应:“孩子喜欢就好,总归也没费什么心思。”
祁晟也没特意和旁人解释过这两个孩子不是自己亲生的,所以公署上下都以为他英年早婚,育有两个女儿。
来做客的两个小姑娘,看到矮矮的小床和小桌子,还有祁晟和老太太给俩孩子做的玩具,眼睛都亮了。
老太太针线活厉害,陆鸢只要和她说玩偶的款式,再画个大概草图,她就能按照她说的做出来。
萌萌的狗子,小猫咪,玩偶熊也都做了出来,里边填充的是孩子以前的旧衣。
祁晟也用竹子或是藤条编织了织物的小篮子,小背篓,小筐。
再说这外头,基本上都不怎么用陆鸢动手,只需要指点就成。
她说要把鱼切片,霍捕头就拿着刀,利落把两条大鱼给杀了,然后把大骨去了,把鱼切片。
切了一片,问:“祁娘子,是这样吗?”
陆鸢瞅了眼:“再小了一点。”
霍捕头手起刀落的给鱼切片,刀法利落得很,鱼片的厚度也差不多,瞧得陆鸢心里发憷,这到底杀了多少的山贼强盗,才能有这么快这么好的刀法?
陆鸢叫他切好了鱼,小心翼翼地让他把鱼骨头给她。
她把鱼骨拿去厨房,热油煎鱼骨,然后再把一盆滚烫的水倒进了锅里,先把鱼骨熬成奶白色的汤,一会儿可以做酸菜鱼的汤底。
老太太在屋中帮忙打下手,说:“这要做什么?”
陆鸢:“酸菜鱼。”
老太太道:“这又是哪里的吃法?”
自从上回给县丞说了油条是临安的吃食,祁晟道会被误会是探子,她也不敢多说什么了,只应道:“自己瞎琢磨的,这鱼难免有些许的泥腥味,酸菜味重,刚好可以中和一下。”
不仅要放酸菜,她还打算放些青花椒。
汤水泛白后,陆鸢才把已经炒干水,也炒香的酸菜倒进了汤里。
煮了一会后,把酸菜和鱼骨都盛起来放在四个盆中,留了些汤,等鱼片切好后直接放下去烫一会,再浇上热油便可。
因着人多帮忙,即便是做四桌子的饭菜,只用了一个半时辰,就全给做好了,要不是锅少,还能做得更快。
菜肴全摆上了桌,丰盛且让人食指大动。
酱香羊肉,羊肉萝卜汤,酸菜鱼,白切鸡,红烧排骨就着猪蹄一锅炖,最后还有两份素菜。
每一份菜的份量都很足,足够这些大男人喝酒。
陆鸢和老太太自是不方便与他们这些男人坐一桌,且孩子还得盯着,所以都是和一群孩子坐一桌。
整个院子都热闹得紧。
老太太脸上的笑就没淡下来过,她望着热热闹闹的景象,感叹道:“家里已经很多年没有这么热闹过了。”
陆鸢给她夹了一块细腻的鱼腩,说:“以后每年都会热热闹闹的。”
吃过饭后,其他几桌人还在喝酒说话,陆鸢就让春花去与祁晟传个话。她就先到夜市街了,他陪陪客人,晚点再过去。
祁晟听着春花的话,抬起头看向陆鸢,遂点了点头
下午在家里收拾过后,也送走了客人后,祁晟便驱赶着马车,把锅碗瓢盆,还有桌椅板凳从中全都载了过来。
因着一会还得搬出去,也就先放在铺子门前。
在铺子外头,也没有人敢这么明目张胆地偷窃。
祁晟进了院子,胡七娘还在推磨,见他来了,一时间也不知道喊啥,只道:“东家说头有些疼,在屋子里歇着。”