第68章 香辣花甲（第3/3页）

“晚上有玉米排骨汤、香辣花甲、黑鸭煲、干煸藕丝、红烧肉、辣椒炒蛋。”晚餐食材早就准备好，听到有人问楚易文也没隐瞒，直接说出来。

明明此时大部分人都已经吃饱，但听到他报出菜名时，还是有很多人都馋起来。

“都是我爱吃的菜，好想赶紧到下午啊！”

“黑鸭煲是什么？我还没吃过。”

听到这句话，胡一齐开口道：“就是黑鸭风味的鸭肉煲，甜辣味的，特别好吃！”

“甜辣味的黑鸭煲？我喜欢吃这个！”

“这个我也喜欢！”

明明才刚吃完午饭，学生们已经开始期待起晚饭来。

不光是他们，就连隔壁文具店夫妻俩同样如此，下午三点多时视线就开始往外面飘，已经开始想吃晚饭。

从昨天中午到今天中午，连着三顿饭吃得实在太满足，以至于夫妻俩现在连自家生意都不是特别在意，心心念念全是什么时候能吃饭。

这年头，随着经济条件变好，大家对吃的追求也越来越高，想找个好吃又干净卫生的店可不容易，楚易文家店虽然才刚开始营业没两天，已经成为不少顾客心中的宝藏店铺。

四点多时，盲盒餐厅里已经有香味开始飘出来，随着时间的流逝，那股香味越来越浓郁。

厨房内，楚易文正在做最后一道菜——香辣花甲。

这道菜是他昨晚睡觉前学的，花甲早上就采购回来，经过一整天多次换水吐沙，此时已经处理得特别干净。

他将底料炒香后，锅里倒入花甲开始大火爆炒，当花甲均匀裹上红亮的酱料，锅边淋上一圈料酒去腥增香。料酒接触到锅边缘，高温下发出“嗤啦”一声，让花甲的鲜味更上一层楼。

随着源源不断的香味从厨房飘出去，隔壁店内夫妻俩开始坐不住，原本店里不管什么时间都该留个人看店，此时在香味诱惑下，他们却是不约而同起身走向隔壁。

隔壁店玻璃门依旧关着，但他们已经习惯，蹲守在外面等待开门。

伴随着学校内铃声响起，楚易文走出来将大门打开，王老板夫妻俩和几个老顾客立刻涌进店中。

红烧肉浓郁的肉香，香辣花甲特有的鲜香，玉米排骨汤的清香……几种香味漂浮在空气中，让人轻嗅一下就胃口大开。

“老板，每个菜给我来二十份，打包。”

如果楚易文是普通饭店老板，听到有顾客一次买那么多，肯定会很高兴，但他此时表情却是有些为难，犹豫两秒后道：“不好意思，还有好多学生要过来吃饭，所以每个人最多买两份。”

虽然他家店不能满足所有学生吃饭的需求，但如果此时一次卖出二十份饭菜出去，那么中午那些期待着晚餐来吃饭的学生肯定有很多都得失望。

开口的顾客闻言皱眉道：“老板，你打开门做生意，卖给谁不是卖，我又不会少给你钱。”

“我开店主要是为了方便自家孩子吃饭，做生意只是顺便……”楚易文解释道。

人家都说开店不是为了做生意，那位顾客也不好再说什么，只能买了两份饭菜离开。

等前面几位顾客买好饭，很快一批学生就跑进来，刚进店就都不自觉道：“好香啊！”

“闻见香味我就饿了！”

“我闻到红烧肉的香味了！”

随着学生们涌进来，店里顿时变得特别热闹。由于都知道楚易文不会做太多菜，排队时但凡前面的人多买一天，后面的学生就忍不住发出抗议。

已经在专属座位坐下来的楚瑾钰听见同学们着急的声音，伸出筷子夹起个花甲送到嘴边，将肉从壳里咬出来，享受着鲜嫩弹牙的滋味，感觉特别幸福。

新鲜的花甲自带鲜甜感，鲜嫩弹牙的花甲肉与汤汁相融合，吃起来鲜辣咸香，余味中又带着食材本身的鲜甜，简直不要太美味。

“楚爸做的香辣花甲好好吃啊！”胡一齐连吃几个花甲，连花甲壳内外的汤汁都吮干净。

商时贸道：“不光好吃，而且还没有沙，吃起来太舒服了。”

他还挺喜欢吃花甲，但平常吃得不多，因为外面卖的花甲里总是有沙，每次吃到沙时他瞬间就胃口全无。

此时他试探着吃了几个，发现全部都没有沙后顿时就放下心来，开始享受起香辣花甲的美味。

由于花甲本身就很鲜，楚易文没做得太辣，免得辣味掩盖食材本身的鲜甜，恰到好处的辣味让花甲吃起来特别过瘾。