第69章 香菇滑鸡

鲜辣咸香的花甲何止商时贸他们爱吃, 店内其他顾客在尝到花甲的滋味时同样被惊艳到。

新鲜的食材加上完美的火候把握加上绝佳的调味，让花甲壳外裹着的汤汁都特别鲜，花甲肉更是不老不腥, 满满都是食材本身的鲜美，吃起来甚至有点溢汁感，吃完嘴巴里还留有余香。

“怎么会有这么好吃的花甲！”

对于爱吃花甲的人来说，碗里那道香辣花甲味道简直绝了，吃得根本停不下来。

随着店内花甲壳碰撞的清脆声音时不时响起，还在排队等着买饭的余思语表情犹豫起来，等到前面时开口问：“叔叔, 你家花甲真的没沙吗？”

她还挺喜欢吃花甲，但想到前几天在外面吃花甲粉时，咬一口花甲就吃到一口沙的感觉, 决定还是先问问。

“放心，没有沙。”

其他人可能不敢保证绝对没沙，但楚易文通过老爷子学到让花甲将沙吐干净的小秘诀, 直接打包票。

他之所以如此自信，主要昨晚在系统厨房内, 他做的每份香辣花甲都自己吃完，确实全部没有沙。

听到他这么说，余思语这才点了份香辣花甲，随即找位置坐下来。除了花甲, 她还点了红烧肉、干煸藕丝，此时望着面前的饭菜，还没吃眼睛就微微亮起来。

香辣花甲壳是干净的灰白色，壳内外都带着微红的汤汁，壳内卧着嫩白饱满的花甲肉, 整道菜不光看起来卖相诱人，更是给人种食材处理得特别干净的感觉。

干煸藕丝色泽金黄，根根分明，莲藕特有的清香混着焦香，还没吃就让人感受到它的酥脆。红烧肉更不用说，那晶莹剔透的模样，看着就让人特别想咬一口。

跟食堂饭菜经常令人失望不同，余思语光是看着面前的饭菜就有种食欲大开的感觉，等到第一个花甲送到嘴边，她先轻吮口表面的汤汁，味蕾已经感受到那股带着微微辣味的鲜香。

等咬下壳内的花甲肉时，她还是带着几分小心，发现确实没沙后才大胆地咀嚼起来，那鲜嫩弹牙的花甲肉配上汤汁的香辣咸鲜，好吃到她立刻又夹起第二个、第三个花甲。

那新鲜的口感，完美的味道，让余思语感觉到好吃的同时，她发现自己以前吃的花甲简直不是一般难吃。

原来花甲是可以没有沙的！而且能那么鲜美弹牙！

余思语眼睛亮晶晶地望着剩下的花甲，甚至有点后悔刚刚没多买点。

香辣花甲好吃到她有点上头，直到全部吃完还有点意犹未尽，回味着嘴里余味转头道：“叔叔，你做的花甲真好吃！真的一点沙都没有！”

楚易文此时刚打完最后那点菜，闻言笑了一下，收拾好空盆转身回厨房。

没买到饭的人发出失望的声音，对此他都有点习惯，端着自己那份晚餐坐到儿子旁边。

楚瑾钰四人已经吃得差不多，在他落坐时，纷纷夸道：“楚爸，你做的花甲真好吃！”

“干煸藕丝也好吃，香香脆脆的，比薯条还香。”胡一齐吃两口干煸藕丝后说。

干煸藕丝表面香脆，内里则还保持着食材本身的脆嫩，两种不同的脆形成绝佳的口感，越吃越香。

他们几个经常吃楚易文做的饭菜都还忍不住夸，其他人就更不用说。不光香辣花甲受到顾客们喜爱，红烧肉、干煸藕丝、黑鸭煲、辣椒炒蛋、玉米排骨汤同样令他们赞不绝口。

肥而不腻的红烧肉对于爱吃肉的顾客来说，一口下去就被香惨了，肉皮软糯，肥肉部分入口即化，瘦肉部分酥烂入味，好吃到令人想哭。

“太好吃了！怎么会有这么好吃的红烧肉！”

“我头一次发现，原来肥肉还能这么好吃！”

有原本不是很爱吃肥肉的同学在红烧肉诱人的卖相下买了份，原来还以为会腻，结果吃进嘴里却是立刻被那入口即化、肥而不腻的口感给惊艳到。

“黑鸭煲好好吃啊！甜甜辣辣，比外面卖的卤味还好吃！”

颜色偏暗的黑鸭煲汤汁浓稠，每块鸭肉上都裹着汤，吃进嘴里甜辣适中，鸭肉皮滑肉嫩，咀嚼间能感受到连骨头都已经煮入味。

为了给鸭肉去腥，汤里还有不少姜片，姜是最擅长伪装的食材，裹上浓稠的汤汁后乍一看有点像小块鸭肉，但咬进嘴里时那微脆的口感，立刻就能让人反应过来是姜。

“靠！吃到姜……哎，这姜竟然有点好吃？”

发现自己咬到姜的同学本来感觉有点倒霉，正想把嘴里姜吐出来，然而下一瞬却是感觉这姜味道并不讨厌。

黑鸭煲里的姜片经过煸炒，表面带着微微焦皱，同时食材里原本的辛辣被炒出来，吃起来没有那么冲人，配上汤汁的甜辣鲜香，多嚼两口有种说不出来的好吃。

如果说姜片单吃时还多少让人有点吃姜的不适应，但跟鸭肉配着一起吃，却是别有一番滋味。

尝到姜片的美味后，他看到同桌的朋友要把姜挑出来丢掉，赶紧道：“你别丢啊，这里面的姜还挺好吃，不吃给我。”

“姜好吃？真的假的？”他嘴里带着疑问，但手却很诚实地把姜片送进嘴里，发现还真不难吃，反而跟鸭肉搭配起来还有点好吃。

盲盒餐厅里此时已经坐满人，大家或埋头苦吃，或被惊艳到忍不住夸赞几句，店内气氛特别和谐。

最先吃完饭的依旧是楚瑾钰他们几个，在随后又有人进店时，他们主动开口表示已经卖完了。

“老板，现在才几点你就不做生意了？是嫌钱烫手吗？”

听到这么早就没饭吃，有人忍不住发出几声小抱怨。

晚餐时间结束，吃饱喝足的学生们带着满足的表情回学校去，路上还在聊晚饭的菜色。

店内，楚易文送走儿子他们，简单收拾一下就开车回家。

回到家里他先洗了个澡，随即坐在沙发上看会电视休息。直到感觉电视没什么好看的，他才慢悠悠走进书房，开始剪视频。

受到老爷子影响，他如今做菜时同样带上几分行云流水的流畅感，加上他越来越好的刀工，看他做菜实在是种享受。

随着视频剪好发出去，很快底下就有粉丝开始评论。

【花甲看起来处理得好干净，有什么小秘诀吗？】

【学是学不会了，也就能看着视频解解馋（口水）】

【你确定看视频能解馋？为什么我越看越馋，香辣花甲看起来好好吃啊，决定了，晚上就吃花甲粉！】

【咦，怎么感觉这个锅特别大？】

【看视频实在学不会，能给个地址让我线下学习吗？我保证就在旁边看看，绝对不会偷吃。】

楚易文发完视频没怎么关注评论，直接用今天新收获的顾客好评又来了次十连抽。